1.干貝中倒入料酒浸泡10分鐘
2.準備娃娃菜
3.干貝冷水上鍋大火蒸15分鐘後倒出料酒
4.娃娃菜豎切6瓣後洗淨
5.準備薑絲
6.鍋內倒入清水下入薑絲
7.倒入干貝
8.蓋上大火煮開後再煮10分鐘， 把干貝中鮮味煮出
9.之後打開加入娃娃菜， 倒入適量料酒.
10.加入適量蔥油
11.先嘗試味道再加入鹽調味
12.大火至娃娃菜煮軟後熄火
13.盛入碗中， 撒上蔥花即可上桌， 很過癮的菜肴， 真的很鮮美。
1.干貝中倒入料酒浸泡10分鐘
2.準備娃娃菜
3.干貝冷水上鍋大火蒸15分鐘後倒出料酒
4.娃娃菜豎切6瓣後洗淨
5.準備薑絲
6.鍋內倒入清水下入薑絲
7.倒入干貝
8.蓋上大火煮開後再煮10分鐘， 把干貝中鮮味煮出
9.之後打開加入娃娃菜， 倒入適量料酒.
10.加入適量蔥油
11.先嘗試味道再加入鹽調味
12.大火至娃娃菜煮軟後熄火
13.盛入碗中， 撒上蔥花即可上桌， 很過癮的菜肴， 真的很鮮美。