1.原料圖。 干貝浸泡一夜。
2.蒜切碎， 幹辣椒剪圈， 薑擦泥。
3.金針菇洗淨去根瀝幹， 碼放在盤子裡。 淋一點亞麻籽油。
4.鍋裡放少許亞麻籽油， 把蒜蓉薑末幹辣椒干貝放入炒一下， 倒蒸魚豉油攪拌均勻。
5.鋪在金針菇上， 水開上鍋8分鐘。
1.原料圖。 干貝浸泡一夜。
2.蒜切碎， 幹辣椒剪圈， 薑擦泥。
3.金針菇洗淨去根瀝幹， 碼放在盤子裡。 淋一點亞麻籽油。
4.鍋裡放少許亞麻籽油， 把蒜蓉薑末幹辣椒干貝放入炒一下， 倒蒸魚豉油攪拌均勻。
5.鋪在金針菇上， 水開上鍋8分鐘。