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曾被譽為世界上最早的一座工業城市,如今卻成了五線城市

提起江西省, 不少人都會說到它的歷史地位。 但這依然遮不住它秀麗的風景, 例如著名的廬山、三清山、武夷山等;同樣它深厚的人文歷史也不容忽視, 例如著名的“瓷都”——景德鎮。 曾被英國的劍橋大學教授李約瑟博士稱為“世界上最早的一座工業城市”。

景德鎮位於江西省的東北部, 與安徽相鄰, 亦與鄱陽縣相接。 主要的地形特徵屬於山脈和平原的過度地帶, 是全國四大名鎮之一。

既然是瓷都, 那麼就必須得說一說它的瓷文化了。 有史籍曾記載:“新平冶陶, 始於漢世。 ”其中新平指的就是景德鎮, 所以早在漢代, 景德鎮就已經開始製作瓷器了。

歷史上的景德鎮瓷器可謂是真正的享譽海外, 即使是遠在非洲、歐洲, 也阻止不了外國人對於瓷器的熱愛, 其中他們更是對景德鎮瓷器推崇備至。 明鄭和下西洋之時, 所攜帶的瓷器中, 景德鎮瓷器也是占了很大的一部分。

時至今日, 景德鎮還留下了不少古窯遺址, 包括高嶺瓷土礦遺址、三寶蓬瓷石礦遺址、陳灣瓷石礦遺址、大洲瓷土礦遺址以及馬鞍山制匣土遺址等等。 另有湖田古窯遺址、景德鎮禦窯廠、景德鎮古窯民俗博覽區作為著名的旅遊景點開放。

除了著名的瓷文化之外, 作為曾經的古鎮, 景德鎮同樣有著不少民俗風景點, 例如祥集弄民宅、三閭廟古街等等。 如果去一趟景德鎮, 這些都是不容錯過的風景。

有了美景, 又怎能少了美食呢?

相比我們上次聊到的麗水, 景德鎮的美食更偏向於香辣, 菜式中都少不了辣椒這個調味品。 其中三大小吃就是冷粉、餃子粑、堿水粑。 另外還有苦櫧豆腐、清明粑、煎餅等, 有興趣的朋友一定要好好品嘗一番。

好了, 本次景德鎮的介紹就這樣結束了, 下次我們來聊一聊四川的省會——成都。

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