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柬埔寨女孩捉到4只螃蟹,做成美食後,被網友吐槽吃了會拉肚子!

圖中漂亮又可愛的柬埔寨女孩是個美食達人, 她喜歡做各種各樣的柬埔寨美食, 然後分享給世界各地的網友, 向世界各地的網友展示柬埔寨的獨特風情美食。

來看看她今天準備做什麼美食吧!她這次準備的是4只螃蟹, 這4只螃蟹可是她親自到河裡去捉到的, 純野生的螃蟹, 很新鮮的!看看這螃蟹個頭還挺大的, 喜歡吃螃蟹的, 看到這4只肥螃蟹, 就忍不住流口水了吧?

她還準備了些其他的食材和佐料,

有黃瓜、生菜、豆角、小米椒、胡蘿蔔、洋蔥、油炸花生, 還有糖和鹽。 她先把準備好的蔬菜清洗之後, 又開始處理螃蟹了, 把這4只螃蟹用清水洗乾淨, 然後把螃蟹身上不能吃的東西扔掉, 再把螃蟹切成小塊。

拿出她經常用的木頭臼子,

把螃蟹、小米椒、油炸花生、大蒜放在一起, 裡面又加好多的糖和一點鹽, 把它們給搗碎了, 這螃蟹她是準備直接這樣生吃的!沒有想到吧?你直接吃過生螃蟹嗎?像她這樣把生螃蟹搗碎直接生吃, 還是第一次見吧?感覺有點奇怪哦!

搗碎之後, 又把清洗好的豆角、生菜、洋蔥、黃瓜等切碎了,

把這些江西放在盤子裡, 再把螃蟹帶肉的殼子也放在裡面, 然後把搗碎的螃蟹小米椒等一起倒在盆子裡, 再擠上一些檸檬汁, 加了一些糖, 用筷子把它們拌好, 這道菜就做好了!這道菜口味酸甜, 柬埔寨人最喜歡這種風味的菜了!加上螃蟹的鮮味, 讓這道菜更加出色!

可是很多的網友卻受不了這樣的吃法, 他們覺得這樣吃螃蟹, 沒有煮熟, 直接就這樣搗碎涼拌了生吃, 裡面的細菌一定超多的!這樣吃了一定會拉肚子的!也有網友說, 這樣吃怕什麼, 人家寧波人不是最愛吃鹹嗆蟹嗎?那也是生螃蟹做成的!人家寧波人不照樣吃的香!但是也有網友反駁說寧波人愛吃的鹹嗆蟹是用酒醃過的, 用酒能起到一定的殺菌作用的!看後, 有什麼看法呢?如果換作是你, 你會吃這一道菜嗎?有生吃過螃蟹嗎?

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