吃什麼減肥？飲食對於減肥來說， 最重要的有三個點， 一個是卡路里低一個是健康還有就是排毒！黑木耳就能夠滿足你這方面的需求。 今天小編分享分享5款黑木耳減肥食譜， 輕鬆低卡排毒吃出健康好身材， 小編我自己吃了7天已經成功瘦身5斤啦， 真是開心到飛起！所以想要瘦身的你還在等什麼？趕快吃起來吧！
一、黑木耳芹菜粥
黑木耳和芹菜都是非常有效的清腸食物， 芹菜中含有豐富的纖維素， 不但可以促進消化， 而且飽腹感也特別強。 把木耳泡發後摘洗乾淨， 掰成小朵。 芹菜洗淨切碎， 大米淘洗乾淨， 放入鍋內， 倒入適量的清水大火熬煮， 開鍋之後漂去浮沫， 然後把芹菜末和黑木耳一同放入， 小火熬煮三刻鐘， 就可以出鍋了。
二、涼拌剁椒黑木耳
原料：黑木耳10朵、剁椒3湯匙、青蔥2根、薑1小塊、大蒜2瓣、白芝麻隨意
調料：白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙
做法：1、黑木耳用冷水泡發， 再用清水沖淨並擇掉木耳的硬結， 然後將木耳撕成小塊備用。
2、將清水倒入鍋中用大火煮開， 然後加入黑木耳， 焯燙半分鐘後撈出瀝幹備用。
3、將青蔥和姜切成末， 大蒜用壓蒜器壓成泥， 與剁椒混合均勻後一起倒入黑木耳中。
4、調入適量的糖、香醋、生抽、鹽、味精、香油和胡椒粉， 攪拌均勻即可， 裝盤時撒上一些白芝麻。
三、椰香木耳雙花菜
原料：黑木耳一把、西蘭花半顆、菜花半顆
調料：椰漿200毫升、鹽1茶匙、雞精1/4茶匙、水澱粉2湯匙
做法：1、黑木耳用冷水泡發後，
2、將西蘭花和菜花擇成小朵後清洗乾淨瀝幹備用。
3、將油倒入炒鍋， 加熱至氣氛熱， 加入西蘭花和菜花翻炒片刻， 倒入椰漿， 改用小火將菜煮軟， 然後再放入黑木耳、鹽和雞精翻炒均勻， 最後繼續煮3分鐘， 起鍋前用水澱粉勾芡即可。
小叮嚀：買不到椰漿可用椰汁或牛奶代替。 可以根據你的喜好， 添加各種蔬菜， 口感和口味將更加豐富。
四、木耳豆腐羹
原料：黑木耳20朵、嫩豆腐1盒、胡蘿蔔1根
調料：鹽1茶匙、高湯750毫升、雞精1/4茶匙、水澱粉4湯匙、香油1/2茶匙
做法：1、黑木耳用冷水泡發後， 撈出瀝幹備用。
2、將嫩豆腐沖洗乾淨後切成0.5釐米見方的小塊備用。
3、將高湯倒入鍋中燒開， 然後加入豆腐丁， 煮約4分鐘後再加入木耳， 調入適量鹽和雞精， 最後用水澱粉勾芡即可， 起鍋前淋入少許香油調味。
小叮嚀：盒裝豆腐不易完全取出， 可以在盒底部的對角剪兩個小口， 這樣能輕鬆倒扣出一塊完整無缺的豆腐。 用了你誰浸泡黑木耳， 能更好地保持黑木耳中的營養成分。 如果用開水浸泡黑木耳， 雖然泡發速度快，但泡好的木耳會失去彈性，變得黏軟，影響口感。
五、黑木耳蛋花羹
這款湯飲十分的營養鮮美，飽腹感也特別強，不但可以控制食欲，而且還能加強身體的代謝效率，作為早晚餐都非常的合適。把黑木耳泡發，白菜和胡蘿蔔洗淨切成小丁，鍋內倒油燒熱，然後放入蒜瓣爆香。
五、黑木耳蛋花羹
這款湯飲十分的營養鮮美，飽腹感也特別強，不但可以控制食欲，而且還能加強身體的代謝效率，作為早晚餐都非常的合適。把黑木耳泡發，白菜和胡蘿蔔洗淨切成小丁，鍋內倒油燒熱，然後放入蒜瓣爆香。