黑松露有極高的營養價值，女性常吃黑松露可使皮膚保持彈性和光澤

黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸﹙其中含有8種人體的必需氨基酸， ﹚、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素， 具有極高的營養保健價值， 其雄性酮有助陽、調理內分泌顯著的功效， 女性常食用松露後可以顯著增強抵抗力， 以及季節性和流行性感冒現象大幅降低， 可以滋養經血， 顯著改善成年女性常見的經血色暗、色黑、經血瘀塊及部分經量過少等現象。

冬季老年人食用黑松露可以顯著改善老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫留細胞毒性方面有明顯活性， 而且還具有增強免 疫力、抗衰老、抗疲勞等作用， 以及男人冬季食用黑松露可以提高睡眠品質， 改善精力不足、夜尿頻多， 重塑自身性能力， 對中年男人普遍存在的性功能下降、易出虛汗、事後疲倦等現象具有極好的改善作用， 女性食用不僅可以滋養經血， 還可以改善各種經前綜合症以及月經紊亂現象，

還能使皮膚保持彈性和光澤哦。

黑松露具有極高的營養價值， 小孩冬季可以適當食用黑松露， 而且松露含有多種維生素， 其中的B族維生素和維生素C具有很好的抗疲勞作用， 以及維生素C作用于肌肉， 增強肌肉的耐力，

可以保持肌肉的活力， 另外黑松露具有很強的重塑性能力的功效， 以及經常性的失眠多夢， 食用松露能為機體同時補充鈣， 鋅， 鎂等礦物質， 還能補充維生素B族中的纖維醇， 還可以促進睡眠的微量因數， 從而食用松露可以保證睡眠。

黑松露含有十分豐富的蛋白質和多種氨基酸，

食用松露可以為機體補充蛋白質和氨基酸， 為機體內部各種酶的合成提供充足的原料， 增強機體的體液免疫能力， 預防疾病， 以及女性經常食用黑松露能使皮膚保持彈性和光澤， 男性經常食用黑松露能夠提高睡眠品質， 改善精力不足、疲乏無力等。