CBO記者 張釗
“我們的目標是——沒有蛀牙”， 曾經， 高露潔的這句廣告語被傳為經典。 在牙齒保健等問題上， 今天， 除了醫學上的技術之外， 我們在產品也還有更多選擇。 然而在沒有科技、沒有牙膏的古代， 人們是如何在清潔、美白和保健牙齒呢？
牙齒就和臉一樣， 是一個人的“門面”。 古代評判一個女子是否漂亮， 不僅要求臉好看， 對牙齒也有要求。 諸如“皓齒初含雪”和“齒如瓠犀”就是對美女牙齒的形容， 如初雪一樣潔白， 如瓠瓜一樣整齊。
與此相反的是， 對牙齒不好看的， 不平整者被稱為“齷”， 咬合不齊者被稱為“齪”。 “齷齪”本是形容一個人的牙齒不好看， 最後引申為道德品質低下。 可見， 古人對“門面”的在意程度。
然而， 在如此注重“門面”的古代， 他們是怎麼最好牙齒的清潔和防護的呢？
其實， 早在先秦時期， 人們就掌握了一些護齒方法。 文獻中有“雞初鳴， 鹹漱”的記載， 可見在清晨漱口是當時的一種潔牙方法。 古人常使用的漱口水有酒、醋、鹽水、茶水等；酒、醋、鹽水等有解毒殺菌的作用；而茶葉中含有氟和維生素， 可以防蛀， 保持口腔清潔衛生。
到了漢朝時候， 佛教興起， 除了佛教從印度傳入中國， 西元前6世紀的印度最早的牙刷“楊枝”也一起流傳過來。 它是將楊柳枝的一頭咬軟並蘸取藥物揩牙， 可使牙”香而光潔”。 這樣嚼齒木不僅可以去齒垢、消宿食、除痰疾而且有解毒、清新口氣、治唇裂等功效。 漢代貴族古墓出土的銅質鎏金牙刷柄， 據考證是東漢時期， 是由金屬鑄造而成。
另據記載， 漢朝最早出現記錄牙齒痛的病例。 漢醫學家淳於意在“齊中大夫病齲齒”案例中， 明確提出患者的病得之“食而不漱”， 並記載了詳細的治療過程“以苦參湯， 日漱三升， 出入五、六日病已”。 就是說， 用針刺和苦參湯含漱治癒了齲齒疼痛。
漢朝出現“牙刷”雛形， 漢之後， 出現了最早的“牙膏”。 南北朝梁時期， 劉峻所著的《類苑》中有：“豬牙皂角及生薑， 西國升麻蜀地黃。 木律旱蓮槐角子， 細辛荷葉要相當。 青鹽等分同燒煆， 研熬將來使更良。 揩齒牢牙髭鬢黑， 誰知世上有仙方。 ”
這種“口齒烏髭”牙膏由皂角、荷葉、升麻、旱蓮草、青鹽等10種藥物研熬而成， 可算得上我國最早出現的有記載的“牙膏”。
伴隨牙膏的出現， 牙具也開始豐富了。 而實在沒有牙具的話， 古人還會用手指代替， 用右手中指， 伸進嘴裡， 來回摩擦牙齒及牙齦。敦煌壁畫中有一幅“勞度叉鬥聖圖”，圖上一個和正尚蹲在地上，左手拿著一個漱口瓶，用右手中指揩前門牙。這就是古人以手揩齒潔牙的記錄。
而在健齒上，南北朝還有一種更有趣的方法，叫做“叩齒”健齒法。即上下齒列輕輕相互叩擊，這種方法至今仍有人奉行，並且證實有效。其機理可能是通過叩齒給予齒齦以適度的刺激，以促進牙周血液迴圈。長期行之，可起到預防牙周疾患的作用，達到固齒的目的。
唐朝時期，人們都把楊柳枝泡在水裡，要用的時候，用牙齒咬開楊柳枝，裡面的楊柳纖維就會出來，好像細小的木梳齒，很方便的牙刷，古語晨嚼齒木就是這麼來的。另外，在當時，還出現了齒木，是堪比牙籤的潔牙工具。說明白點，齒木其實就是一種古人用來磨齒刮舌以除去口中汙物的小木片。除了漆樹、舍夷樹、摩頭樹、菩提樹等幾種樹木，不能用來做齒木，其他各種樹枝都可以是齒木的取材，所以齒木是非常易得而流行的口腔清潔用具。
到了兩宋，已有了類似牙膏的替代物。古人以茯苓等藥材煮成古牙膏，早起用來漱口。如果怕清潔不乾淨，便用手指代替現在的牙刷，或者就用楊柳枝，蘸上古牙膏清理牙齒。也有用布、手指或者上面提到的古代牙刷，蘸了青鹽，擦牙齒，然後用清水漱口。
事實上，宋朝的手工業發展已經很繁榮了。《東京夢華錄》記載的北宋都城開封，儼然是當時一流的大城市了。當時，城裡已經有專門製作、銷售牙刷的店鋪。那時的牙刷是用骨、角、竹、木等材料，在頭部鑽孔兩行，上植馬尾，和現代的牙刷已經很接近了。
著名學者蘇東坡曾提出茶葉對預防齲齒的作用，這種方法在現代醫學中也已得到了證明：因茶葉中含有較多的氟，故有防齲、防口具、殺菌消炎的功效。除了用茶葉，還有藥膏藥齒法：柳枝，槐枝，桑枝煎水熬膏，入薑汁，細辛，等每用擦牙，這是藥物牙膏的雛型。
如果說，在宋朝之前，古代牙刷還不太接近現代牙刷雛形的話，明朝發明的牙刷就顯得很有意思了。
按照美國牙科醫學會和美國牙科博物館等的資料顯示，世界上第一把牙刷是由中國皇帝明孝宗朱佑樘于1498年發明的，方法是把短硬的豬鬃插進一支骨制手把上。2004年，倫敦羅賓遜出版社出版的《發明大全》一書，列舉了人類300項偉大的發明，也把牙刷的發明權歸到朱佑樘名下。但是，嚴格來說，早在明朝之前，中國已經出現了牙刷，甚至有專門製作、銷售牙刷的店鋪。
清朝辦洋務、搞革新，國內一些實業應運而生。到19世紀末，中國其實就已經開始自主生產牙粉了。早期的牙粉主要用碳酸鈣作為摩擦劑、以肥皂為表面活性劑。1926年，上海誕生了近代第一支牙膏品牌——三星。
之後，由於科技的迅速發展，牙膏工業也得到很大的改進。一方面，新的摩擦劑、保濕劑、增稠劑和表面活性劑的開發和應用，使牙膏產品品質不斷升級換代；另一方面，牙膏還從普通的潔齒功能發展為添加藥物，成為防治牙病的口腔衛生用品。比如，最突出的是加氟牙膏，使齲齒病發病率大大減少。
Editor 編輯：彭適
Proofreader 校對：朱聰
來回摩擦牙齒及牙齦。敦煌壁畫中有一幅“勞度叉鬥聖圖”，圖上一個和正尚蹲在地上，左手拿著一個漱口瓶，用右手中指揩前門牙。這就是古人以手揩齒潔牙的記錄。而在健齒上，南北朝還有一種更有趣的方法，叫做“叩齒”健齒法。即上下齒列輕輕相互叩擊，這種方法至今仍有人奉行，並且證實有效。其機理可能是通過叩齒給予齒齦以適度的刺激，以促進牙周血液迴圈。長期行之，可起到預防牙周疾患的作用，達到固齒的目的。
唐朝時期，人們都把楊柳枝泡在水裡，要用的時候，用牙齒咬開楊柳枝，裡面的楊柳纖維就會出來，好像細小的木梳齒，很方便的牙刷，古語晨嚼齒木就是這麼來的。另外，在當時，還出現了齒木，是堪比牙籤的潔牙工具。說明白點，齒木其實就是一種古人用來磨齒刮舌以除去口中汙物的小木片。除了漆樹、舍夷樹、摩頭樹、菩提樹等幾種樹木，不能用來做齒木，其他各種樹枝都可以是齒木的取材，所以齒木是非常易得而流行的口腔清潔用具。
到了兩宋，已有了類似牙膏的替代物。古人以茯苓等藥材煮成古牙膏，早起用來漱口。如果怕清潔不乾淨，便用手指代替現在的牙刷，或者就用楊柳枝，蘸上古牙膏清理牙齒。也有用布、手指或者上面提到的古代牙刷，蘸了青鹽，擦牙齒，然後用清水漱口。
事實上，宋朝的手工業發展已經很繁榮了。《東京夢華錄》記載的北宋都城開封，儼然是當時一流的大城市了。當時，城裡已經有專門製作、銷售牙刷的店鋪。那時的牙刷是用骨、角、竹、木等材料，在頭部鑽孔兩行，上植馬尾，和現代的牙刷已經很接近了。
著名學者蘇東坡曾提出茶葉對預防齲齒的作用，這種方法在現代醫學中也已得到了證明：因茶葉中含有較多的氟，故有防齲、防口具、殺菌消炎的功效。除了用茶葉，還有藥膏藥齒法：柳枝，槐枝，桑枝煎水熬膏，入薑汁，細辛，等每用擦牙，這是藥物牙膏的雛型。
如果說，在宋朝之前，古代牙刷還不太接近現代牙刷雛形的話，明朝發明的牙刷就顯得很有意思了。
按照美國牙科醫學會和美國牙科博物館等的資料顯示，世界上第一把牙刷是由中國皇帝明孝宗朱佑樘于1498年發明的，方法是把短硬的豬鬃插進一支骨制手把上。2004年，倫敦羅賓遜出版社出版的《發明大全》一書，列舉了人類300項偉大的發明，也把牙刷的發明權歸到朱佑樘名下。但是，嚴格來說，早在明朝之前，中國已經出現了牙刷，甚至有專門製作、銷售牙刷的店鋪。
清朝辦洋務、搞革新，國內一些實業應運而生。到19世紀末，中國其實就已經開始自主生產牙粉了。早期的牙粉主要用碳酸鈣作為摩擦劑、以肥皂為表面活性劑。1926年，上海誕生了近代第一支牙膏品牌——三星。
之後，由於科技的迅速發展，牙膏工業也得到很大的改進。一方面，新的摩擦劑、保濕劑、增稠劑和表面活性劑的開發和應用，使牙膏產品品質不斷升級換代；另一方面，牙膏還從普通的潔齒功能發展為添加藥物，成為防治牙病的口腔衛生用品。比如，最突出的是加氟牙膏，使齲齒病發病率大大減少。
Editor 編輯：彭適
Proofreader 校對：朱聰