作者：孫方友
太平天國失敗後， 天王洪秀全的貴妃們攜帶金銀各自逃命。 有一貴妃與南京李某結婚後遷到陳州經商， 在南關十字街處開設藥店，
這貴妃是揚州人， 1864年7月天京失陷時， 這貴妃才二十五歲。 當年隨天王征戰， 路過陳州， 曾經吃過一回紅薯泥。 從此， 便念念不忘。 據說她隨夫從江南水鄉到中原陳州地， 有很大成分是為的紅薯泥。
顧名思義， 紅薯泥是用紅薯製作的。 據傳那貴妃初來陳州， 一天三頓紅薯泥， 吃得多， 就是老打酸嗝兒。 那時候她當然不懂是胃酸過盛所致， 老抱怨紅薯泥做得不好。
陳州製作紅薯泥最好的是一家趙記飯莊。 每開大宴， 必上紅薯泥， 紅薯泥也就成了趙記飯莊的名菜。 那貴妃吃的就是趙記飯莊的紅薯泥。
由於紅薯泥的關係， 趙記飯莊的老闆與正泰藥店的李老闆關係很密切。
趙老闆叫趙南河， 陳州人。 李老闆帶貴妃初來陳州之時， 人生地不熟， 這趙老闆從中沒少幫忙， 使得李老闆很快就在陳州站住了腳。
李老闆比趙老闆有錢， 出入場合和接觸的人物也越來越上檔次， 但李老闆不忘舊情， 仍然看得起趙老闆。
這時候， 貴妃喜得貴子， 取名李陳州。 那時候， 陳州人大多已知曉了貴妃的身份， 為能目睹“娘娘”風采， 前來賀喜的人絡繹不絕。 貴妃生產在床， 當然不能接待， 迎客忙不過來， 李老闆就請來趙老闆幫忙。
人們慌慌來了見不到貴妃， 心中就感到更渴望。 趙南河從中看出了這股情緒， 就對李老闆說：“請滿月的喜酒由我包攬。 貴嫂無親人， 我就算個幹兄弟吧！”
李老闆見趙老闆自認“內弟”，
趙老闆說：“尊兄不知， 我要的是貴妃這塊招牌， 求兄能助我一臂之力！”
李老闆這才明白了， 為幫助趙老闆， 說：“那不如請過滿月之後， 貴飯莊改為貴妃飯莊， 我讓夫人常去走動， 也算招徠生意， 你看如何？”
這下正中趙老闆下懷， 當下宣佈， 貴妃是自己的幹姐姐， 定于下月在趙記飯莊請滿月， 到時貴妃一定出面感謝諸位光臨。
請滿月那天， 趙記飯莊門前張燈結綵， 換上了“貴妃飯莊”的招牌。 那一天， 大街上車水馬龍， 一下擁進了“貴妃飯莊”。 從此， “貴妃飯莊”名聲大震， 生意紅火空前。
趙老闆有乾姐做招牌， 可謂財源滾滾， 不久， 便成了陳州名流， 出入場合越來越顯出貴重。
陳州知府原以為一個婦人並不會引起什麼麻煩， 沒想因此惹怒了朝廷， 很是驚慌， 連夜趕回陳州， 當下就把貴妃一家抓了起來， 只留了一個李陳州。
因趙老闆是李陳州的幹娘舅， 趙老闆就收留了李陳州。 貴妃夫婦被斬之後， 李家財產全由趙老闆掌管。
一天， 陳州知府叫去趙南河， 說：“趙老闆， 殺人掠財不見血， 好歹毒呀？”
趙老闆一聽， 急忙跪地， 面色蒼白地說：“大人， 有話好說！”
知府笑了笑， 沒說什麼。
第二天夜裡， 趙南河給知府送去了不少金銀財寶。
兩年以後，
據趙老闆說， 貴妃之子患的是霍亂， 屙屙吐吐不到三天就離開了人世。 說著， 趙南河的眼睛裡就流出了淚水。
1995年3月。
摘自《陳州筆記》卷一， 河南文藝出版社， 2014年12月版
孫方友簡介
孫方友（1949， 9—2013， 7）， 河南淮陽人， 新筆記小說巨匠、文體家， 被譽為中國當代“小小說大王”。 作為小小說的開創者、筆記小說的承前啟後者， 孫方友自1978年起涉獵各種體裁的小說創作， 著有長篇小說《鬼穀子》《衙門口》《女匪》等6部；中篇小說《虛幻構成》《謊釋》等39部；短篇小說、小小說《潁河風情錄》《羅漢床》《霸王別姬》等200百餘篇；特別是新筆記小說《陳州筆記》（由《陳州筆記》與《小鎮人物》兩個系列構成）系列的創作， 被譽為繼《聊齋志異》之後中國筆記小說的又一座高峰， 《聊齋志異》和《陳州筆記》分別代表著筆記小說與新筆記小說兩種文體的最高成就。除小說外，還創作有電視劇、散文作品等；曾獲小小說創作終生成就獎、首屆“金麻雀”獎、吳承恩文學獎、杜甫文學獎、郭澄清獎等各種獎項70餘次；有近百篇作品被譯成英、法、日、俄、捷克、土耳其等多國文字。
《聊齋志異》和《陳州筆記》分別代表著筆記小說與新筆記小說兩種文體的最高成就。除小說外，還創作有電視劇、散文作品等；曾獲小小說創作終生成就獎、首屆“金麻雀”獎、吳承恩文學獎、杜甫文學獎、郭澄清獎等各種獎項70餘次；有近百篇作品被譯成英、法、日、俄、捷克、土耳其等多國文字。