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陝西特產全攻略!臘牛肉、水晶餅……你知道的和不知道的都在這!

快過年咧, 有些小夥伴需要買一些西安特產送給家人和朋友, 還有些小夥伴來西安旅遊要帶些特產回去, 小編為了你們也是操碎了心跑斷了腿。 走遍西安就是為給你們總結出這一套伴手禮攻略。

說起咱陝西美食花樣百出, 從早吃到晚, 連續七天不重樣!還有西安的老字型大小特產美食, 說上一天也說不完...

今天給大家推薦幾個比較具有西安特色的美食, 而且有的還能網購特方便!

臘牛肉

臘牛肉可以說是來陝西必嘗的美食了, 尤其是回民街劉紀孝臘牛羊肉, 臘牛肉很好吃, 如果愛吃筋的可以嘗試一下牛腱子, 他們家的肉雖然很大塊但卻十分入味, 肉質很好也不柴。 每逢過年過節他家就排起長龍, 他家的肉可以真空包裝, 不過需要加一塊錢, 包裝之後可以保存三天。

網購:某寶搜索“陝西特產臘牛肉”, 因為網上種類很多, 有些根本就不是陝西臘牛肉, 所以各位要擦亮眼睛哦~

【人均】:84元

【店名】:劉紀孝臘牛羊肉

【地址】:北廣濟街187號(東南亞甄糕王對面)

陝西狗頭棗

陝西狗頭棗顏色非常的正, 果肉豐滿勻稱。 煮粥的時候放上幾顆大棗既提味又補血。 如果想換個法子吃, 可以去回民街的特產小店買脆冬棗, 看電視的時候來上一小包既好吃又健康。

網購:某寶搜索“陝北狗頭棗”,狗頭棗價位不一,品質也參差不齊,要謹慎選擇不要貪圖便宜喲~

【人均】:48元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

陝西黃米糕

黃米糕是由黃米製作的,裡面是紅糖餡料的,在紅糖中加了少許白麵,防止糖熱後流出來。經過油炸後,外層非常酥脆,裡面軟軟的口感很好。網上賣的很多都是大棗餡的,買回來自己油炸就可以吃了,味道也很不錯~

網購:某寶搜索“陝北黃米糕”,網上雖然有賣的但是不多,選擇的時候一定要看好是陝北黃米糕,多看看評論。

【人均】:20元

【店名】:陝北農家宴

【地址】:文景路與緯二十八街十字向北100米路東

富平柿子餅

柿子餅外面一層白白的糖霜,柿子被壓得扁扁的,一口下去半個就沒了。柿子非常甜,表皮有一點硬比較有嚼勁,甜甜的黏黏的。陝西的柿子糖分很大,所以做出來的柿子餅很甜。

網購:某寶搜索“富平柿餅”,柿子餅種類非常多,價格也都相差很大,想好自己要哪種的,千萬不要挑花了眼~

【人均】:28元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

龍鬚酥

作為西安人從小就喜歡吃龍鬚酥,說它是酥其實更像是糖,愛吃甜食的小編根本無法拒絕。顏色是乳白的、細絲萬縷,口感非常酥鬆綿甜、香酥可口、入口即化。但是吃的時候可要注意了,小心吃成花貓了~

網購:某寶搜索“陝西龍鬚酥”,龍鬚酥的價位都不是很高,如果是自家吃就買平常價位的就行啦,味道也不賴。

【人均】:25元

【地址】:陝西各大超市特產區

石頭餅

石頭餅,小時候經常看見有人在路邊現做現賣。石頭餅是在石頭上烙熟的,所以跟其他餅外形不太一樣,表面坑坑窪窪的。餅裡會放一些麻葉、孜然等香料,吃起來脆脆的香香的,唯一的缺點就是特別幹,適合出門當乾糧。

網購:某寶搜索“蒲城小吃石頭餅”,石頭餅的價位相差不大,所以這時候一定要看看評論啦,哪家好吃選哪家。

【人均】:6元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

甑 糕

看過《那年花開月正圓》的人應該對甑糕很熟悉了吧,周瑩對噴香軟糯的甑糕根本毫無抵抗能力。回民街有好幾家甑糕都很好吃,比如胖子甑糕、安守忠江米紅棗甑糕和東南亞甑糕。想要帶給外地的朋友嘗嘗可以選擇東南亞甑糕,因為他家有真空包裝可以帶走,很方便呢~

網購:某寶搜索“甑糕”,賣甑糕的店家非常少,一定要找對店家再買喲~

【人均】:10元

【店名】:東南亞甑糕

【地址】:西羊市街與北廣濟街交叉口(麻家什字東北角)

水晶餅

水晶餅可以說是每個陝西人的記憶。水晶餅裡有芝麻、花生、白糖和彩色的糖等。餡外面是一層一層的酥皮,吃的時候酥皮會脫落,最好用手接著。水晶餅很甜吃多了會有點膩,但是很多老人就好這麼一口~

【人均】:20元

【店名】:德懋恭

【地址】:西大街廣濟街口(都城隍廟)

羊肉泡饃

羊肉泡饃應該是陝西最出名的特產了,熟爛的肉配上黃豆大的饃用肉湯一泡,簡直美味,冬天要是能來上一碗羊肉泡饃,整個人都會滿血復活。這個美食也有方便的包裝,是不是很驚喜以後終於不用一直吃泡面了,餓的時候,來一碗泡饃簡直嘹咋咧。吃貨已經抑制不住了。

網購:某寶搜索“陝西羊肉泡饃”,網上基本都是老孫家的羊肉泡饃,所以選擇的時候不妨多看看店鋪評分。

【人均】:50元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

擀面皮

擀面皮是咱陝西特有的小吃,調上蒜水、鹽、醋最後再來上一大勺油潑辣子,油光泛亮,十分誘人。再配上肉夾饃和冰峰,西安三寶算是湊齊了。

網購:某寶搜索“陝西寶雞擀面皮”,擀面皮的牌子有很多,有便宜的有貴的,日常吃就選擇價格適中的就行了。

【人均】:12元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

椒 鹽 酥

椒鹽酥是秦酥的一種,金黃色的酥皮上有一點點芝麻,裡面鬆軟的餡有瓜子仁、花生,微咸,皮有一種淡淡的奶香味微甜,這種鹹甜的口味是最容易上癮的。

網購:某寶搜索“陝西椒鹽酥”,網上陝西的椒鹽酥有很多家,需要大家看看評論來篩選。

【人均】:15元

【店名】:全盛齋清真傳統糕點

綠 豆 糕

綠豆糕也有不同口味的,有紅豆沙、棗泥糖桂花、紅玫瑰、核桃仁的,綠豆糕入口鬆軟細膩、清香綿軟、甜而不膩。尤其是玫瑰餡的,淡淡的花香若有似無,縈繞在舌尖,絕對的好吃。包裝也挺精美的,過節買來送禮那也是非常有面的。

網購:某寶搜索“陝西綠豆糕”,網上賣的綠豆糕有些是外地的,所以選購的時候一定要認准是陝西綠豆糕。

【人均】:15元

【店名】:全盛齋清真傳統糕點/軍軍綠豆糕土特產

【地址】:西羊市48號(近回民街)/西大街1號鐘鼓樓廣場北側(回民街內

蓼 花 糖

蓼花糖整個是脆脆的酥酥的,外面是一層厚厚的芝麻,吃起來特別香,有長條形和圓形的,酥的吃起來直掉渣。

網購:某寶搜索“陝西蓼花糖”,這個食物在網上種類比較多,看上去都很正宗,挑自己喜歡的就行~

【人均】:10元

【店名】:三原蓼花糖

【地址】:東新街永興坊關中巷(中山門內)

在這裡先給各位拜個早年!恭祝各位新春大吉,恭喜發財!

看電視的時候來上一小包既好吃又健康。

網購:某寶搜索“陝北狗頭棗”,狗頭棗價位不一,品質也參差不齊,要謹慎選擇不要貪圖便宜喲~

【人均】:48元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

陝西黃米糕

黃米糕是由黃米製作的,裡面是紅糖餡料的,在紅糖中加了少許白麵,防止糖熱後流出來。經過油炸後,外層非常酥脆,裡面軟軟的口感很好。網上賣的很多都是大棗餡的,買回來自己油炸就可以吃了,味道也很不錯~

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【人均】:20元

【店名】:陝北農家宴

【地址】:文景路與緯二十八街十字向北100米路東

富平柿子餅

柿子餅外面一層白白的糖霜,柿子被壓得扁扁的,一口下去半個就沒了。柿子非常甜,表皮有一點硬比較有嚼勁,甜甜的黏黏的。陝西的柿子糖分很大,所以做出來的柿子餅很甜。

網購:某寶搜索“富平柿餅”,柿子餅種類非常多,價格也都相差很大,想好自己要哪種的,千萬不要挑花了眼~

【人均】:28元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

龍鬚酥

作為西安人從小就喜歡吃龍鬚酥,說它是酥其實更像是糖,愛吃甜食的小編根本無法拒絕。顏色是乳白的、細絲萬縷,口感非常酥鬆綿甜、香酥可口、入口即化。但是吃的時候可要注意了,小心吃成花貓了~

網購:某寶搜索“陝西龍鬚酥”,龍鬚酥的價位都不是很高,如果是自家吃就買平常價位的就行啦,味道也不賴。

【人均】:25元

【地址】:陝西各大超市特產區

石頭餅

石頭餅,小時候經常看見有人在路邊現做現賣。石頭餅是在石頭上烙熟的,所以跟其他餅外形不太一樣,表面坑坑窪窪的。餅裡會放一些麻葉、孜然等香料,吃起來脆脆的香香的,唯一的缺點就是特別幹,適合出門當乾糧。

網購:某寶搜索“蒲城小吃石頭餅”,石頭餅的價位相差不大,所以這時候一定要看看評論啦,哪家好吃選哪家。

【人均】:6元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

甑 糕

看過《那年花開月正圓》的人應該對甑糕很熟悉了吧,周瑩對噴香軟糯的甑糕根本毫無抵抗能力。回民街有好幾家甑糕都很好吃,比如胖子甑糕、安守忠江米紅棗甑糕和東南亞甑糕。想要帶給外地的朋友嘗嘗可以選擇東南亞甑糕,因為他家有真空包裝可以帶走,很方便呢~

網購:某寶搜索“甑糕”,賣甑糕的店家非常少,一定要找對店家再買喲~

【人均】:10元

【店名】:東南亞甑糕

【地址】:西羊市街與北廣濟街交叉口(麻家什字東北角)

水晶餅

水晶餅可以說是每個陝西人的記憶。水晶餅裡有芝麻、花生、白糖和彩色的糖等。餡外面是一層一層的酥皮,吃的時候酥皮會脫落,最好用手接著。水晶餅很甜吃多了會有點膩,但是很多老人就好這麼一口~

【人均】:20元

【店名】:德懋恭

【地址】:西大街廣濟街口(都城隍廟)

羊肉泡饃

羊肉泡饃應該是陝西最出名的特產了,熟爛的肉配上黃豆大的饃用肉湯一泡,簡直美味,冬天要是能來上一碗羊肉泡饃,整個人都會滿血復活。這個美食也有方便的包裝,是不是很驚喜以後終於不用一直吃泡面了,餓的時候,來一碗泡饃簡直嘹咋咧。吃貨已經抑制不住了。

網購:某寶搜索“陝西羊肉泡饃”,網上基本都是老孫家的羊肉泡饃,所以選擇的時候不妨多看看店鋪評分。

【人均】:50元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

擀面皮

擀面皮是咱陝西特有的小吃,調上蒜水、鹽、醋最後再來上一大勺油潑辣子,油光泛亮,十分誘人。再配上肉夾饃和冰峰,西安三寶算是湊齊了。

網購:某寶搜索“陝西寶雞擀面皮”,擀面皮的牌子有很多,有便宜的有貴的,日常吃就選擇價格適中的就行了。

【人均】:12元

【地址】:北院門門口陝西特產直營店/各大超市陝西特產專區

椒 鹽 酥

椒鹽酥是秦酥的一種,金黃色的酥皮上有一點點芝麻,裡面鬆軟的餡有瓜子仁、花生,微咸,皮有一種淡淡的奶香味微甜,這種鹹甜的口味是最容易上癮的。

網購:某寶搜索“陝西椒鹽酥”,網上陝西的椒鹽酥有很多家,需要大家看看評論來篩選。

【人均】:15元

【店名】:全盛齋清真傳統糕點

綠 豆 糕

綠豆糕也有不同口味的,有紅豆沙、棗泥糖桂花、紅玫瑰、核桃仁的,綠豆糕入口鬆軟細膩、清香綿軟、甜而不膩。尤其是玫瑰餡的,淡淡的花香若有似無,縈繞在舌尖,絕對的好吃。包裝也挺精美的,過節買來送禮那也是非常有面的。

網購:某寶搜索“陝西綠豆糕”,網上賣的綠豆糕有些是外地的,所以選購的時候一定要認准是陝西綠豆糕。

【人均】:15元

【店名】:全盛齋清真傳統糕點/軍軍綠豆糕土特產

【地址】:西羊市48號(近回民街)/西大街1號鐘鼓樓廣場北側(回民街內

蓼 花 糖

蓼花糖整個是脆脆的酥酥的,外面是一層厚厚的芝麻,吃起來特別香,有長條形和圓形的,酥的吃起來直掉渣。

網購:某寶搜索“陝西蓼花糖”,這個食物在網上種類比較多,看上去都很正宗,挑自己喜歡的就行~

【人均】:10元

【店名】:三原蓼花糖

【地址】:東新街永興坊關中巷(中山門內)

在這裡先給各位拜個早年!恭祝各位新春大吉,恭喜發財!

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