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年夜飯倒計時12天,教你幾道簡單又好吃的“硬”菜|好做是關鍵

2月來啦, 除夕近在眼前

你過年是在家裡吃還是出去吃呢?

來學幾道簡單快手又好彩頭的硬菜吧!

花開富貴蝦

先把大蝦剪開,

去蝦線

再用熱水把粉絲泡軟了!

然後就把粉絲和蝦這麼一擺

這道菜你已經完成一半了(^o^)/

把蒜泥、鹽、糖、香油、蒸魚豉油攪合在一起

具體啥比例, 看你口味

邊調邊稍微嘗嘗

你覺得好吃就OK啦!

然後把調料往蝦上一澆

上鍋蒸個5~6分鐘就完成啦!

出鍋以後可以再稍稍撒上點蔥花和紅辣椒丁

完美!؏؏☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝؏؏

這個做法, 扇貝、鮑魚統統都適用

看你喜歡吃啥啦!

三色福袋

把幹豆腐切成方形塊

胡蘿蔔、黃瓜、火腿切丁

如果不嫌麻煩再炒點雞蛋切碎

在幹豆腐上抹點醬

把材料放在幹豆腐中間

別放太多, 紮口費勁。

韭菜燙軟

簡單點可以直接用香菜代替

一綁!完事啦!

要用這種薄到透明的豆腐哦

孔雀開屏滋補湯

小科普:

孔雀主要分為綠孔雀和藍孔雀, 根據法律規定藍孔雀是可以養殖和食用的。 就和養雞、鴨、鵝這些家禽來食用並沒有什麼不同。

而且孔雀肉脂肪含量極低, 有滋陰清熱、排毒的功效, 這可是《本草綱目》裡寫的。

偷偷的說, 據說古代還有以前的英國都只有王公貴族才能吃到孔雀宴呢!

好啦!咱們來說做法!

先把白條孔雀剁成小塊

然後在鍋裡放上冷水

加點薑片、料酒,大火煮開

看顏色變了,就撈出來放進一個適合燉菜的鍋裡

再撇進去點蔥、薑、蒜

家裡有蓮子也可以泡軟了扔進來

倒進來點料酒

加點水,大火煮開

小火慢燉1~2小時就行啦!

最後再加點鹽調味

有枸杞、香蔥也可以隨意撒點!

家有老人小孩孕產婦

這可是難得的滋補呢

6斤重的養殖藍孔雀

活的、白條都有!

五福臨門拌菜

娃娃菜、生菜、甘藍、黃瓜、番茄、甜椒啥的

家裡有啥統統都可以放

葉菜直接上手撕

大小就以方便吃為准!

黃瓜、番茄、甜椒類的

切滾刀塊兒

然後舀上一大勺牛肉醬,拌勻~

搞定啦!!

純手工牛肉醬,拌菜、拌飯都好吃

辣的、不辣的都有

年年有餘八寶飯

過年桌子上總要有條魚

做一條真的魚對於新手來說有難度

那就蒸一條魚型八寶飯吧!

又甜又糯,裡面是豆沙

可以當甜品,又討個好彩頭

黏黏糯糯的魚型八寶飯

12國啤酒

過年哪能沒有酒

一家人口味不同

酒怎麼買

可以來一份12國啤酒集郵啊

性感的西班牙黃啤

濃濃果香的烏克蘭啤酒

烈性很高的俄羅斯啤酒

酒精度8.0%的丹麥黑啤

…………

一次喝遍半個世界

以上這些寶貝和另外200多種各式年貨

都在新晚·好貨年貨商城裡

長…按…下方圖片

識別圖中小程式碼

就進入年貨商城了

進入首頁後

水果、海鮮、乾貨、凍貨、酒類

5個類別可選

點圖示就可看到這一類所有貨品了

年貨太多了,根本寫不下啦!

直接來新晚·好貨年貨商城逛逛吧

找不到愛吃的算你贏

下次找這個小程式很簡單

只需在微信首頁下拉

就能看到啦

↓↓↓

劃!重!點!

哈爾濱市區內包郵到家!

溫馨提示:

快遞停送已進入倒計時

下手要快哦!

如果遇到什麼不清楚的問題

可以直接諮詢客服小編

小編等你撩(錯了劃掉)聊哦!

諮詢電話:

13633641960

84890681(週一至週五8:00~16:00)

備年貨,只需要動動手指,就會送貨上門啦!

有新晚·好貨不要太省心!

快看出品

部分圖片來自網路

版權所有 未經授權 禁止轉載

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然後在鍋裡放上冷水

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家裡有蓮子也可以泡軟了扔進來

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