▲林冠均重慶麻辣面食堂。
冬天想暖暖身就是要吃辣， 說到辣就必須要吃四川味， 高雄這家「林冠均重慶麻辣面」假日常常客滿，
▲食堂復古的外觀。
▲▼店內也是走一貫懷舊風。
這間主打四川麻辣味的面店位於高雄的前鎮區， 有名到曾經上過媒體報導， 還有參加港都牛肉麵大賽。 一到店門口會先被懷舊風味裝潢吸引， 外觀貼滿春聯搭配超復古， 裡頭用餐環境也很舒適， 但是座位不多， 假日中午和晚餐時間人潮多， 建議提早來或是改成外帶。
▲▼上為紅油抄手湯麵， 下為麻辣牛肉麵。
主打紅燒牛肉麵和酸辣麻辣系列， 當然還有手工腸粉！想不到裡頭居然還暗藏港式料理， 而且腸粉一點也不輸港式餐廳， 口味多種， 皮也是用米漿原料製成， 米香又微帶Ｑ彈， 吃過的都說超值，
▲鮮蝦仁腸粉也是店內必點項目。
▲麻辣涼粉皮。
一碗70元的麻辣涼粉皮才叫過癮，份量滿滿，裡面滿滿花生和蔥花，一端上還沒攪開來香氣就撲鼻而來，加上辣油辛香味，開胃指數破表！老闆是用米漿手工自製涼皮，和一般吃到的真的很不一樣，口感更加分，一吃上癮。店裡頭的辣椒有些是難得一見的類別，從這裡可以感受到老闆對辣椒有投入一定比例的熱誠，愛吃辣的朋友可以到這間店試試。
▲小菜
▲店家自製辣醬。
▲菜單。
▲麻辣涼粉皮。
一碗70元的麻辣涼粉皮才叫過癮，份量滿滿，裡面滿滿花生和蔥花，一端上還沒攪開來香氣就撲鼻而來，加上辣油辛香味，開胃指數破表！老闆是用米漿手工自製涼皮，和一般吃到的真的很不一樣，口感更加分，一吃上癮。店裡頭的辣椒有些是難得一見的類別，從這裡可以感受到老闆對辣椒有投入一定比例的熱誠，愛吃辣的朋友可以到這間店試試。
▲小菜
▲店家自製辣醬。
▲菜單。