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「行攝自駕」探尋早茶文化 一路都在吃的廣州遊

「行攝自駕」欄目帶大家周遊世界、參觀景點、品嘗美味佳餚的同時, 也會向大家推薦一些車, 還有一些戶外的裝備, 如單反相機等。

寒冬臘月期間的魔都實在太冷了, 今年甚至都下起了大雪, 時隔多年之後又一次見到了大雪, 小編作為土生土長的魔都人著實感到很興奮, 不過在雪後的日子就沒那麼好過了, 於是我們就準備去南方溫暖一下。 選擇去廣州也是因為小編是一個大吃貨, 廣州有著豐富的美食文化, 尤其是早茶一直很令我好奇, 這一次的出遊也是一場美食遊哦!

在正式出遊前, 先總結了幾個在廣州旅遊的注意事項給大家看看:

1、所去景點相對集中, 地鐵換乘或是騎公共單車、步行均可抵達。

2、廣州地鐵實在擁擠, 不急著買地鐵兩日票或三日票, 你完全可以先體驗下換乘地鐵的感受, 再買也不遲。 人相對較多, 所以臨時買票需排隊, 兩日票或三日票(50元)可在人工櫃檯辦理。

3、美食主要集中在上下九步行街和北京路步行街。

4、在廣州吃早茶的話, 很多地方早上11:00前結帳有打折, 折扣在8—9折之間, 但是只接受現金或銀聯, 所以身上要帶些現金。

5、南越王墓博物館及中山紀念堂均有紀念章可以蓋, 有蓋章興趣的朋友記得帶本子哦!其實現場也可買到蓋章用的信紙(每張1元)。

6、夜遊珠江的船票淘寶有賣, 比現場買便宜, 不過有很多碼頭, 離的距離有點遠, 要注意行程安排。

7、石室聖心大教堂週一閉館, 週二至週五開館。

DAY 1

我們開車前往廣州之後把車停在了住處, 不過出於廣州市區的車輛情況我們決定決定搭地鐵前往廣州電視塔, 三號線直接抵達廣州電視塔。 在塔下的賞點心吃了晚飯,

倒騰了三趟地鐵去大沙頭碼頭, 因為是淘寶買的夜遊珠江的船票, 票價55元/人, 退票的話需扣手續費。 也可直接在廣州塔買船票, 不過價錢不詳。

廣州塔塔下, 賞點心, 巨無霸油條, 服務員端上來的時候真的驚呆了, 有生之年看過的最大的油條。

雖然在魔都經常早餐吃油條, 不過那種油條都是一長根的, 這種還從沒吃過, 其實主要是我見的世面不多, 勿嘲笑哈。

這一份是紅米腸, 沒有想像中好吃。

榴槤包, 一個還沒吃完就已經撐住了, 建議:如果出行人數太少, 那麼不要點太多麵食類的, 容易撐。

這個叫什麼,名字忘了,不過味道不錯,非常推薦。

賞點心價位偏高,位處於廣州塔下,貴就有它的道理了。給大家一個參考,四樣小吃,113元。由於今天一路奔波比較累了,所以沒有嗨到很晚早早就回酒店休息了,因為明天一早有我們最期待的重頭戲——早茶。

DAY 2

第二天一早我們去了點都德,畢竟是一家名店嘛。早茶在廣州果然很普遍,而且我們一吃就吃了兩個小時,深深地體驗了一回早茶文化。

茶水有菊花和鐵觀音,我們點了菊花茶,這個茶我們嘗了一口就瞬間成了鐵粉,喝一天我都願意...

沙爹蒸金錢肚,金牌蝦餃皇,蜜汁叉燒包

蝦餃皇真的是滿滿全是蝦,吃了它才知道什麼是真正的蝦餃,以前吃的那都是什麼玩意!

金錢肚的下面鋪的都是芋頭條,很酥爛。我一個人全給吃完了,牛肚軟糯鮮香,停不下來。

叉燒包是鹹甜的,面蒸的濕潤有嚼勁,很和我的口味。

金莎鮮香紅米腸,這道菜真的是很好吃,如果不是想嘗嘗別的就多點一份了,一共有十段,拍照的時候已經吃了兩段了。

松化雞蛋撻,果然這才是蛋撻,感覺以前吃的都是假蛋撻...很滑很嫩很清香,完全不甜膩,跟平時吃的口感完全不一樣。難怪當地老年人都愛點一盤蛋撻一壺茶。

荔灣艇仔粥,裡面有豆皮、香菜、花生米、丸子、油條、瘦肉,肝臟等,內容非常豐富。

蒸鮮排骨,這個菜也是我很喜歡吃的,平時去一些茶餐廳也一直點,排骨非常嫩,簡直可以一口一個。

來到廣州的第一個早上我們就吃了位於上下九點都德,點的都是招牌,八個點心一個茶,一共是185元,點的有些多,沒有吃完,雖然很撐但還是放不下筷子。

吃完早茶我們就乘坐地鐵前往今天遊玩的第一站,2號線到公園前站,下地鐵後沿著往南越王墓博物館(門票12元/人)的路標走,步行約十幾分鐘,進入博物館後左手邊的房間可以觀看博物館歷史簡介,然後看陶瓷,墓原址......其實還是很不錯的,個人感覺比普通博物館來的更有價值打卡。

這個事長生不老藥,好想吃一口啊。

燒烤架,古代的燒烤架還是萌萌噠。

遊覽完之後發現接近返點,不過感覺早茶還在肚子裡未消化,於是我們就找了一家潮汕牛肉麵隨便解決一下了,吃飽喝足之後還要去陳家祠(門票10元/人),畢竟作為一個偽文藝青年,種種充滿書香氣的地方還是要去一下的。

陳家祠的剪紙展和扇子展。

出陳家書院後,騎單車前往石室聖心大教堂。信奉上帝的人覺得還是有必要到這裡打個卡,假裝自己在歐洲的感覺。可惜,週一,全天閉館。週二週五均有開館。我在外面拍了幾張照片,不滿意,館外的人還是蠻多的。

石室聖心大教堂,由於人實在太多,都沒辦法好好拍照。一看手機已經下午三點了,我們感覺有點累就去找了家電影院看了一場電影然後去隨便吃了點就回去休息了。

廣州也是一個擁有眾多汽車品牌及合資車企的地方,例如廣汽本田、廣汽豐田等,今天來為大家推薦一款自主品牌車型廣汽傳祺GA4。

傳祺GA4是今年一月份新上市的一款緊湊型車,新車造型時尚動感

雙側延展式的中控設計凸顯豪華感,內部用料也是十分良心。高品質真皮座椅加上大面積軟質包覆儀錶台。

動力強勁,平順穩定,配置豐富,售價為7.38-11.58萬元

DAY 3

老樣子早上起來先去喝了早茶,喝完早茶就去附近的上下九步行街逛了逛。

上下九就只吃了陳添記魚皮和南順。這家比較出名,剛到時候還有電臺在採訪,魚皮是涼拌的,已經做好的,付完錢就直接拿走坐著吃就行。魚皮是脆脆的,加上花生、芝麻、香蔥、香油拌著吃還不錯,夏天應該更爽口。

一直往珠江方向走,過了一個天橋,就到了沙面。

沙面,曾稱拾翠洲,因為是珠江沖積而成的沙洲,故名沙面。 沙面是廣州重要商埠,歷經百年,曾有十多個國家在沙面設立領事館,九家外國銀行、四十多家洋行在沙面經營,粵海關會所、廣州俱樂部等在沙面相繼成立。沙面見證了廣州近代史的變遷,自然島上多是歐陸風情建築和參天的香樟樹和黃葛樹。

一眨眼又到了飯點,手機上搜到有名的惠食佳就在附近,於是就直接過去吃啦。聽說是米其林上海推薦餐廳哦。所以我要特別重點地介紹一下。

啫啫蠔烙,應該是由生蠔、魷魚、花甲、雞蛋還有可能是紅薯粉煎制而成。看上去金燦燦的,非常有食欲。答應我,趁熱吃,不會讓你失望。

豉油皇鵝腸,鵝腸非常的脆也很有味道,粵菜就是那麼“看起來”簡簡單單的食材和做法,卻別有一番滋味,不過吃到後面有點油膩。

啫啫鱔魚,大火包圍石鍋將食材快速燒熟,發出“滋滋”的聲音,與粵語中“啫啫”發音相似,因此得名“啫啫煲”。來惠食佳都是沖著啫啫煲來的,各種食材都可以用這種方式烹飪,我選擇了最具有人氣,我自己也最愛的鱔魚。鱔魚吃的出來很新鮮,肉質很緊,剛剛熟那種程度,不用擔心不入味,每一塊肉都包裹著醬汁,讓我們吃到放不下筷。

啫啫鱔絲飯(煲仔飯),服務員會幫忙拌好,盛到碗裡,千萬別自己動手,很燙的。我們點的半份,剛好兩碗,裡面有星星點點的鱔魚絲,還有一碗是上圖的鍋巴,我兩吃不慣就沒吃,從圖上也看得出來,這煲仔飯是極好的,喜歡吃鍋巴的不要錯過哦。

黑芝麻霜淇淋,廣州天氣比較熱,飯後甜品選擇冰淇淋再合適不過了。

這還是我們第一次吃米其林推薦餐廳,一流的廚技,舒適的環境,正如米其林推薦餐廳的宗旨,的確是值得磨損輪胎驅車前往,不虛此行。吃完以後就去北京路步行街逛了逛隨便買了點東西,就準備去賓館取車開回去咯。

旅途告一段落,後續的照片整理也是比較繁瑣的一件事情,今天為大家推薦一款又可愛又迷人的單反相機——佳能EOS 200D。

想要更深入地瞭解這款相機,就來看看本站PChome的評測吧!

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沙爹蒸金錢肚,金牌蝦餃皇,蜜汁叉燒包

蝦餃皇真的是滿滿全是蝦,吃了它才知道什麼是真正的蝦餃,以前吃的那都是什麼玩意!

金錢肚的下面鋪的都是芋頭條,很酥爛。我一個人全給吃完了,牛肚軟糯鮮香,停不下來。

叉燒包是鹹甜的,面蒸的濕潤有嚼勁,很和我的口味。

金莎鮮香紅米腸,這道菜真的是很好吃,如果不是想嘗嘗別的就多點一份了,一共有十段,拍照的時候已經吃了兩段了。

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這還是我們第一次吃米其林推薦餐廳,一流的廚技,舒適的環境,正如米其林推薦餐廳的宗旨,的確是值得磨損輪胎驅車前往,不虛此行。吃完以後就去北京路步行街逛了逛隨便買了點東西,就準備去賓館取車開回去咯。

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