1.新鮮的草莓洗淨， 瀝幹水份。
2.摘去葉柄， 放入不銹鋼鍋。
3.加200克白糖， 攪拌一下， 放入冰箱， 2小時左右取出。
4.把不銹鋼鍋放爐灶上， 點火。
5.再加入150克白糖， 大火， 不停的攪拌， 約煮10分鐘。
6.小火煮， 邊煮邊攪拌， 直至汁稠， 關火。
7.稍微有些冷卻， 裝入器皿， 上冰箱保存。
1.新鮮的草莓洗淨， 瀝幹水份。
2.摘去葉柄， 放入不銹鋼鍋。
3.加200克白糖， 攪拌一下， 放入冰箱， 2小時左右取出。
4.把不銹鋼鍋放爐灶上， 點火。
5.再加入150克白糖， 大火， 不停的攪拌， 約煮10分鐘。
6.小火煮， 邊煮邊攪拌， 直至汁稠， 關火。
7.稍微有些冷卻， 裝入器皿， 上冰箱保存。