農村大媽賣了20年這種小吃，每天做一大鍋，3小時就賣完賺400塊！

美食是所有人都愛吃的食物， 不管你是多大的年齡都離不開美食的誘惑， 有的是年輕人， 有的是中年人， 當然老年人也不少， 平時在家裡經常給我們做飯的都是父母， 隨著生活條件的提高， 我們已經吃不慣過去簡單的一日三餐， 每天都想要吃一些不重樣的飯

農村大媽賣了20年這種小吃， 每天做一大鍋， 3小時就賣完賺400塊。 賣的是甑糕。 甑糕質地柔軟細膩， 這種甜品小吃是用糯米、雲豆和紅棗蒸成， 蒸熟後香味四溢。 甑糕的下層白飯滲入棗色， 呈鮮潤的絳紅色澤， 上面一層雲豆， 呈咖啡的褐色， 再上層便是暗紅色的棗泥， 最後棗泥上又撒一層碧綠的葡萄乾， 賣相誘人。

甑糕口感黏軟香甜， 又很飽腹， 是當地人常吃的食品。 甑糕， 是關中地區的傳統早點食品， 是以糯米和紅棗為原料製成的一種甜糕。

甑糕就是以紅棗和糯米為原料， 用“甑”蒸製成的“糕”。 甑糕米棗交融， 老幼鹹宜， 營養豐富， 滋補性強， 色澤鮮潤， 綿軟粘甜， 濃香撲鼻， 久食不厭， 形色俱佳， 軟硬適度， 軟甜粘勁， 味道醇厚， 實為冬春早點的佳品。 你吃過麼？