家裡原有一隻漂亮的花甕壇， 小口大腹， 醬黃釉五爪金龍紋， 還有四個醒目的傳統吉利大字：“狀元及第”。 小時候的記憶中， 一直就有這個花甕壇， 也不知原來是用來裝什麼的， 印象最深的是， 它裝過過年的炒貨， 這個花甕壇就是年味的符號。
記得那時， 進入臘月門， 家家開始忙碌過年的事了。 我家準備的年貨， 有一項一定少不了， 母親把這個閑在床下一年的花甕壇找出來， 擦擦乾淨， 準備裝炒貨。 年蒸結束， 就著年蒸的餘燼， 把過年吃的花生、瓜子炒出來， 一般先炒花生， 火勁下降後， 還可以炒瓜子。 吃過了包子，
花生、瓜子炒好了， 母親把它們裝進甕壇裡。 炒的時候可以吃一點， 裝進去就不能隨便亂吃了， 因為離過年還有幾天， 天天這麼吃， 可能吃不到大年初一， 到時候來客了， 拿不出點炒貨招待， 可不像樣子。 過年前幾天， 看到炸炒米的來了， 家裡有老蠶豆， 還會去炸一兩斤蠶豆， 炸得開了花的蠶豆也一起裝在罎子裡， 這個“大肚子”真的吃飽了。
盼到了正月初一， 我們就忙著去掏這個“大肚子”， 不要以為花生、瓜子和蠶豆混裝在一起， 手伸進去， 最先抓到的是顆粒大的花生。 想吃到瓜子， 就要把手伸到甕底。 年就在這一把一把的花生、瓜子散發的香味中度過了。
罎罎罐罐的歲月漸漸遠去， 這些粗笨的家什也靠了邊， 過年盛炒貨有了各種精美輕巧的器皿， 現在這個花甕壇也不知放到哪裡去了， 但年味的記憶永遠地留下了。
徵稿啟事
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