大雪的天氣裡, 最適合在家裡折騰吃的對吧。 所以, 就開始了各種不同的食材放一起各種炒炒炒啦!當然, 畢竟因為大雪嘛, 所以,
食材:
肉絲, 洋蔥, 青椒
具體做法:
肉絲加山芋澱粉攪拌上漿
洋蔥切絲, 青椒切絲
鍋裡加油燒熱後倒入洋蔥和青椒翻炒
加入上漿後的肉絲快速翻炒
加少許生抽上色, 鹽提味即可出鍋啦
這菜看著簡單,但是肉絲真的需要上漿才好吃呢,並且,肉最好等洋蔥青椒炒香後再下鍋更好吃
家裡食材不夠,或者想換換口味的時候,用洋蔥來搭配炒菜真的推薦呢
洋蔥自身帶著絲絲甜味。且洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。
這菜看著簡單,但是肉絲真的需要上漿才好吃呢,並且,肉最好等洋蔥青椒炒香後再下鍋更好吃
家裡食材不夠,或者想換換口味的時候,用洋蔥來搭配炒菜真的推薦呢
洋蔥自身帶著絲絲甜味。且洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。