春熙路作為成都的地標， 雖然不斷被成都人吐槽， “現在哪個還逛春熙路哦”， 但當你走到這裡， 熙熙攘攘的人群， 居高不下的人氣仍然證明了這條百年金街的實力。 而美食， 已然成為這裡吸引人群的主力軍。
在春熙路， 好吃的餐廳都要排隊。 太古裡等商圈的形成， 帶來了巨大的人流和商機， 春熙路儼然成為美食愛好者的好去處。 2月4日， 深受消費者喜愛的烤魚品牌“探魚”強勢登陸春熙路陽光百貨。 提起探魚， 吃貨們一定不陌生， “最有逼格的烤魚店”、“重口味小清新打卡勝地”、“懷舊文藝范兒烤魚”、“烤魚屆的扛把子”等關鍵字都是他的標籤， 15種花式秘制口味更是撩得眾吃貨欲罷不能， 使探魚所到之處大排長龍。
2013年， 探魚第一家店在深圳南山海岸城開業， 打出“深圳最文藝烤魚店”口號， 一夜之間火爆全城， 整個深圳都為了烤魚而瘋狂， 當天這個24小時營業的餐廳，
爆款重慶豆花烤魚到底好在哪裡？就連細節都一絲不苟， 原料中的貴州山區原生態皺皮辣椒、山胡椒、薄荷、魚腥草根等均選自原產地最優級食材， 使得口味椒香麻辣、純正濃厚。 撥開表面紅彤彤的辣椒， 熱氣騰騰的烤魚就呈現在你面前， 魚皮酥脆， 魚肉鮮嫩入味， 用鹽鹵點製成的豆花更是不甘願充當配角， 香嫩軟滑， 還可無限免費續加。 留住胃的當然不止是烤魚，
除了吸引人的產品外， 來探魚不拍照打卡等於沒來過， 其裝修風格文藝而有情懷。 店裡喝水用的白搪瓷盅， 在70、80年代十分盛行， 每個家庭應該都有一兩個這樣的藏品， 店裡還有許多小擺件， 如大塊頭電視機、蝴蝶牌縫紉機、變形金剛等， 用餐前光看這些擺件就足以打發等菜的時光了。
目前， 探魚已覆蓋亞洲70個城市， 共開設分店近190家。 未來期待探魚為消費者帶來更多驚喜。