莫愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 豆是非常健康的食品, 被稱作“地下蘋果”。 土豆營養素齊全, 而且易為人體消化吸收,
土豆是我的最愛之一, 孩子也遺傳了我的這個喜好, 不管怎麼做都喜歡吃,
材料:土豆2個、蔥1節、香蔥1根, 鹽半勺、生抽2勺、醬油半勺、白糖1勺、蠔油1勺、雞粉少許、清水適量。
做法:
1、土豆洗淨去皮, 蔥節備好。
2、土豆切片, 不要太薄, 以免碎掉。
3、蔥節切碎備用。
5、鍋中熱油, 放入土豆, 煎成兩面金黃(需要耐點心, 一定要煎成微焦微焦的那種才好吃)。
6、將生抽, 白糖, 耗油, 醬油, 鹽和雞粉拌勻, 加清水調和成紅燒汁, 用量可以根據個人口味增減。
7、將蒜花加入一起攪拌均勻。
8、倒入調好的醬汁,儘量沒過食材。
9、大火燒開。
10、轉中火燜煮至收汁即可。
11、美味的紅燒土豆,在晚回家都可以吃飽哦。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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8、倒入調好的醬汁,儘量沒過食材。
9、大火燒開。
10、轉中火燜煮至收汁即可。
11、美味的紅燒土豆,在晚回家都可以吃飽哦。
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