在一次燒烤中發現了錫紙可以用來放在明火鐵網上煮食物，
竹簽用完了， 食物還有很多的情況下， 只要有錫紙就可以完美解決。
把錫紙折成方形的碗狀， 放入食物加點水加點醬料就好吃到不行。
如果碰到月底窮到連鍋要變賣的情況下， 也可以如法炮製。
- 錫紙花甲粉絲 -
材料
▽
花蛤適量 粉絲1把 金針菇適量
薑1塊 大蒜4瓣 小蔥1把 小米辣3個
蠔油適量 生抽適量 料酒適量
香油少許 香醋少許 白糖少許
做法
▽
花蛤用適量清水和鹽浸泡， 讓它充分吐沙。 粉絲用清水泡軟。 金針菇切去根部， 洗淨備用。
2.小蔥切花、蒜瓣切末， 生薑切絲， 小米辣切圈備用。 取一段錫箔紙， 折成碗狀。 依次放入花蛤、蒜末、生薑、辣椒圈和小蔥， 再用蠔油、生抽、料酒、醋、和白糖、香油調味。
3.加入適量清水， 將花蛤煮至開口後放入金針菇和粉絲， 中火燜煮5分鐘左右即可。