來自新加坡的媽媽烤包,
創造一天銷售4000個的記錄
外酥內軟、濃郁留香的新加坡媽媽烤包,
終於漂洋過海來到魔都啦!
現烤現賣,
外酥內軟、咸甜適中
搭配芝士和霜淇淋還有意外驚喜,
吃完腦子裡只剩“好吃”這個想法了!
有溫度的新加坡媽媽烤包
誕生記
從新加坡漂洋過海來的小麵包胚, 包裹著香噴噴的紐西蘭天然牛油內陷, 要經過3-4個小時的發酵!
再淋上精華所在, 新加坡媽媽烤包獨有的cream, 一圈一圈包裹, 這是酥香的秘笈哦~
在烤箱裡呆上12min, 奶油在高溫下融化, 附和在表皮融為一體。
準備出爐, 空氣中彌漫著濃郁的奶香和甜蜜, 忍不住想要大吃一口!
芝士和霜淇淋搭配的意外驚喜
一口一口酥到掉牙
原味的咖啡烤包, 表皮奶油融化進入麵包裡。 外皮酥脆, 牛油做的內陷柔軟Q彈~
一定要趁熱吃,剛出烤箱的瞬間才是口感最棒的時候!入嘴的軟香溫柔,仿佛能抵禦冬天的寒冷!
雪山烤包
把烤包切成8等份,加入香草霜淇淋球,邊沿覆上一層獨有的優鹽芝士。
成就了一份有“雪頂的”雪山烤包,宛若一個荷包蛋~熱香脆的烤包蘸上霜淇淋,簡直是冰與火的碰撞!香草、芝士、咖啡味的綜合十分微妙…
淡淡香草味不會過膩,優鹽芝士像是在吃綿軟的奶蓋,配上酥脆的烤包,味道一絕!
當然,抹茶味的也是相同做法,味道卻大不相同~
抹茶味道十分濃郁,茶的澀味很好的去除了霜淇淋的膩。抹茶香和香草交融,清新酥脆!
酥脆的餅皮還能蘸著融化後的霜淇淋吃,酥到想在吃霜淇淋威化,好吃到沒脾氣!
芝心烤包
把原味烤包橫切開,夾進一塊完整的安佳芝士。是乾酪形態喲,不會化的!
香甜的烤包夾上芝士獨有的風味,芝士控們絕對會愛到無法自拔的一款!
口感細膩,鹹香的芝士被牢牢的鎖在烤包裡,味道十分濃郁!溫熱的口感尤其加分,一口咖啡一口芝士,滿足啊~
抹茶芝心烤包
相較於咖啡味的芝士烤包,抹茶味就顯得清淡多了!嗜好清淡口味的人,可以選擇抹茶味。
餡料足,內陷Q彈,外皮的抹茶味稀釋了芝士的濃郁,兩者結合的剛剛好!
搭配一杯咖啡,是再好不過的事了。
店裡的咖啡豆由日本尋豆師親自下產地採購進口到國內,花香果香風味。入口柔和順滑,不失甘香。
純手工自製健康飲品
好喝的同時還健康
義大利最經典的咖啡之一——阿芙佳朵,一整顆低脂肪的gelato,澆上熱乎的意式濃縮咖啡。
霜淇淋的甜混著濃縮的苦,口感也很棒,入口清爽。意式濃縮的苦味被帶掉,就算不愛喝咖啡的人也會喜歡!
紫薯奶
今年流行的紫色系,飲品也要緊跟潮流,當然要點上一杯健康的紫薯奶拿在手上!
紫薯+純牛奶打制,紫薯味道非常非常濃稠,仿佛在吃一整顆紫薯!加上綿軟的優鹽芝士,讓口感更上一個層次~
百香果檸檬綠茶
清爽的百香果檸檬綠茶,最適合吃完甜的以後清清腸!
百香果果肉和檸檬綠茶搭配,口感甘甜、酸甜可口,十分清爽~
跟別家的優酪乳不同,這裡的優酪乳加入了海鹽。濃稠細膩的優酪乳,後調能嘗到鹹鹹的鹽味,口感非常獨特!純手工製作,每日限量供應哦~
純白色的溫馨空間
透明玻璃窗看風景
在離淮海路一個路口之隔的復興中路,最近開起了許多網紅店,Little M Café就是其中之一。
純白色的靜謐小店,白色紋理質感的牆面,黑色高凳椅和吧台,整個空間溫馨而美好。
不大的店面專業設施特別齊全,專業的烤箱、現磨的咖啡機、專業的咖啡師……一進門就聞到了空氣中的麵包香。
一塊大大的黑板寫著一些當季的東西,旁邊的木質功能表則是記錄著詳細的產品。
隨處可見的鮮花讓空間充滿了生機和活力,透明的玻璃窗讓復興中路的景色一覽無餘。
望著靜謐的復興中路,享用著一份有溫度的美食,冬天也不冷了呢~
地址:上海復興中路590號(民防大廈對面)
一定要趁熱吃,剛出烤箱的瞬間才是口感最棒的時候!入嘴的軟香溫柔,仿佛能抵禦冬天的寒冷!
雪山烤包
把烤包切成8等份,加入香草霜淇淋球,邊沿覆上一層獨有的優鹽芝士。
成就了一份有“雪頂的”雪山烤包,宛若一個荷包蛋~熱香脆的烤包蘸上霜淇淋,簡直是冰與火的碰撞!香草、芝士、咖啡味的綜合十分微妙…
淡淡香草味不會過膩,優鹽芝士像是在吃綿軟的奶蓋,配上酥脆的烤包,味道一絕!
當然,抹茶味的也是相同做法,味道卻大不相同~
抹茶味道十分濃郁,茶的澀味很好的去除了霜淇淋的膩。抹茶香和香草交融,清新酥脆!
酥脆的餅皮還能蘸著融化後的霜淇淋吃,酥到想在吃霜淇淋威化,好吃到沒脾氣!
芝心烤包
把原味烤包橫切開,夾進一塊完整的安佳芝士。是乾酪形態喲,不會化的!
香甜的烤包夾上芝士獨有的風味,芝士控們絕對會愛到無法自拔的一款!
口感細膩,鹹香的芝士被牢牢的鎖在烤包裡,味道十分濃郁!溫熱的口感尤其加分,一口咖啡一口芝士,滿足啊~
抹茶芝心烤包
相較於咖啡味的芝士烤包,抹茶味就顯得清淡多了!嗜好清淡口味的人,可以選擇抹茶味。
餡料足,內陷Q彈,外皮的抹茶味稀釋了芝士的濃郁,兩者結合的剛剛好!
搭配一杯咖啡,是再好不過的事了。
店裡的咖啡豆由日本尋豆師親自下產地採購進口到國內,花香果香風味。入口柔和順滑,不失甘香。
純手工自製健康飲品
好喝的同時還健康
義大利最經典的咖啡之一——阿芙佳朵,一整顆低脂肪的gelato,澆上熱乎的意式濃縮咖啡。
霜淇淋的甜混著濃縮的苦,口感也很棒,入口清爽。意式濃縮的苦味被帶掉,就算不愛喝咖啡的人也會喜歡!
紫薯奶
今年流行的紫色系,飲品也要緊跟潮流,當然要點上一杯健康的紫薯奶拿在手上!
紫薯+純牛奶打制,紫薯味道非常非常濃稠,仿佛在吃一整顆紫薯!加上綿軟的優鹽芝士,讓口感更上一個層次~
百香果檸檬綠茶
清爽的百香果檸檬綠茶,最適合吃完甜的以後清清腸!
百香果果肉和檸檬綠茶搭配,口感甘甜、酸甜可口,十分清爽~
跟別家的優酪乳不同,這裡的優酪乳加入了海鹽。濃稠細膩的優酪乳,後調能嘗到鹹鹹的鹽味,口感非常獨特!純手工製作,每日限量供應哦~
純白色的溫馨空間
透明玻璃窗看風景
在離淮海路一個路口之隔的復興中路,最近開起了許多網紅店,Little M Café就是其中之一。
純白色的靜謐小店,白色紋理質感的牆面,黑色高凳椅和吧台,整個空間溫馨而美好。
不大的店面專業設施特別齊全,專業的烤箱、現磨的咖啡機、專業的咖啡師……一進門就聞到了空氣中的麵包香。
一塊大大的黑板寫著一些當季的東西,旁邊的木質功能表則是記錄著詳細的產品。
隨處可見的鮮花讓空間充滿了生機和活力,透明的玻璃窗讓復興中路的景色一覽無餘。
望著靜謐的復興中路,享用著一份有溫度的美食,冬天也不冷了呢~
地址:上海復興中路590號(民防大廈對面)