雞蛋仔是香港獨有的傳統街頭小吃， 金黃色的雞蛋仔， 帶著蛋糕的香味， 加上酥脆的外殼， 彈牙的口感。 引得每次路過店鋪， 聞到香味， 忍不住就要買上一個。
幾年前米芝蓮剛來南京的時候， 南京還是完全被臺灣奶茶包圍的年度。 米芝蓮用招牌絲襪奶茶輕易俘虜了一圈粉絲， 從此港奶也是有一席之地的。
除了絲襪奶茶， 不得不提必須同時要買的雞蛋仔， 這樣左右手才能得到平衡。 現點現烤的雞蛋仔， 看著製作過程， 來回翻轉， 直到帶著燙手的溫度遞到你手上。
到手後一定在還沒降溫之前迅速消滅， 這樣又脆又軟又Q彈的口感才能表達的淋漓盡致。 米芝蓮最近又新出的鹹蛋黃雞蛋仔， 蛋仔粒粒飽滿中， 鹹蛋黃也融在其中， 鹹甜奶香一一體現。
紅廟小吃集中區附近的十三座港式茶餐廳， 整體就裝飾成80年代的香港， 復古的老物件、建築物、符號等。
店鋪裡也都是香港的地道小吃， 雞蛋仔和絲襪奶茶不用多說， 缽仔糕、鳳梨包、公仔面、雙皮奶等小吃也全部都有。 獨特的裝修風格加上特意挑選的“靡靡之音”， 一不小心就穿到回憶裡去。
老闆特意從香港買回來的特製雞蛋仔機，加上特定的烘烤時間，出鍋必須用特製的鼓風機吹走蒸汽，這樣才算真正的完成。
十三座的雞蛋仔外皮酥脆到，稍一用力，不小心就碎了掉地上......小塊小塊扔到嘴裡，黃色酥脆的外殼夾著發著熱氣軟軟嫩嫩的雞蛋糕體，鬆軟的口感裡散發出濃郁的奶香味。
新百樓下的桂源鋪也是一家賣著港式小吃的檔口，港奶加上雞蛋仔，完美的CP組合。他家的雞蛋仔特點就是味道上的創新。
獨特的雙拼雞蛋仔還有黑穀香芋雞蛋仔都是桂源鋪才有的新味道。酥脆的外皮加上裡面不同的餡料，兩種不同的味道，滿足了吃貨雨露均沾的小心思。
抹茶蜜豆裡，淡淡的抹茶清香的蛋仔裡總能吃到三兩顆紅豆，甜絲絲的豆香和茶香，不甜不膩，恰到好處。黑穀酥脆的外殼加上一點甜香的芋泥，綿糯的香芋粒，幸福感滿滿。（只是芋泥用量很少，吃起來不過癮）
國際金融中心附一樓的一家港式茶餐廳，店鋪很小，大概十人座的位置；來回擁擠中就顯得店鋪很小很擠很嘈雜。店鋪裝修出老港式茶餐廳的風味，所以小點嘈雜點倒是更有喝茶的情調。
小小的茶餐廳，但是港味齊全，必點的咖喱魚蛋和雞蛋仔。魚蛋QQ彈彈，蘸上咖喱醬，一點點辣味，入口的感覺很好。
力薦的雞蛋仔味道倒是有點驚喜，酥脆的外殼，Q彈軟糯的質感，嚼在嘴裡，雞蛋香溢出來。
初中就認識的甜品店，專業做芒果一百年，芒果控一點會打卡的店鋪。2017年剛有的雞蛋仔杯還有蛋仔皇后什麼的，真的很有意思。
現烘烤好的雞蛋仔卷好放在紙杯中，加上喜歡的冰淇淋口味，撒上你喜歡的三種配料，呈現的就是喜歡的冰淇淋加上喜歡的果粒加上雞蛋仔，看起來很好看，顏值控必入。
帶著溫度的酥脆的雞蛋仔加上冰淇淋球，一口咬在嘴裡，就是冰火兩重天的快感。加上Q彈的雞蛋仔和帶著點細膩冰渣的口感，很酥服！（這是一場與時間的競賽，趁熱吃趁熱吃！）
老闆特意從香港買回來的特製雞蛋仔機，加上特定的烘烤時間，出鍋必須用特製的鼓風機吹走蒸汽，這樣才算真正的完成。
十三座的雞蛋仔外皮酥脆到，稍一用力，不小心就碎了掉地上......小塊小塊扔到嘴裡，黃色酥脆的外殼夾著發著熱氣軟軟嫩嫩的雞蛋糕體，鬆軟的口感裡散發出濃郁的奶香味。
新百樓下的桂源鋪也是一家賣著港式小吃的檔口，港奶加上雞蛋仔，完美的CP組合。他家的雞蛋仔特點就是味道上的創新。
獨特的雙拼雞蛋仔還有黑穀香芋雞蛋仔都是桂源鋪才有的新味道。酥脆的外皮加上裡面不同的餡料，兩種不同的味道，滿足了吃貨雨露均沾的小心思。
抹茶蜜豆裡，淡淡的抹茶清香的蛋仔裡總能吃到三兩顆紅豆，甜絲絲的豆香和茶香，不甜不膩，恰到好處。黑穀酥脆的外殼加上一點甜香的芋泥，綿糯的香芋粒，幸福感滿滿。（只是芋泥用量很少，吃起來不過癮）
國際金融中心附一樓的一家港式茶餐廳，店鋪很小，大概十人座的位置；來回擁擠中就顯得店鋪很小很擠很嘈雜。店鋪裝修出老港式茶餐廳的風味，所以小點嘈雜點倒是更有喝茶的情調。
小小的茶餐廳，但是港味齊全，必點的咖喱魚蛋和雞蛋仔。魚蛋QQ彈彈，蘸上咖喱醬，一點點辣味，入口的感覺很好。
力薦的雞蛋仔味道倒是有點驚喜，酥脆的外殼，Q彈軟糯的質感，嚼在嘴裡，雞蛋香溢出來。
初中就認識的甜品店，專業做芒果一百年，芒果控一點會打卡的店鋪。2017年剛有的雞蛋仔杯還有蛋仔皇后什麼的，真的很有意思。
現烘烤好的雞蛋仔卷好放在紙杯中，加上喜歡的冰淇淋口味，撒上你喜歡的三種配料，呈現的就是喜歡的冰淇淋加上喜歡的果粒加上雞蛋仔，看起來很好看，顏值控必入。
帶著溫度的酥脆的雞蛋仔加上冰淇淋球，一口咬在嘴裡，就是冰火兩重天的快感。加上Q彈的雞蛋仔和帶著點細膩冰渣的口感，很酥服！（這是一場與時間的競賽，趁熱吃趁熱吃！）