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在成都吃油炸串串,從樂山這6家吃起!

潮人說:這個X, 得裝!

吃巴適

作為一個成都“串串控”

大家已經打卡簽到了成都ka ka 角角的

冷鍋串串、熱鍋串串、幹拌串串.....

但是, 你的打卡記錄裡面沒有樂山油炸串串

潮妹兒就覺得你這個“串串控”有點打臉了

圖片來自:百度圖片

真正的“串串控”

才不會僅限於燙的串串

他們一定不會忘記樂山油炸串串的存在

圖片來自:百度圖片

為了讓你們成功躋身資格的“串串控”行列

今天潮妹兒為大家解鎖隱藏在成都的樂山油炸串串!

快速導航隨意串樂山油炸老地方油炸串串饞嘴油炸串串憨炸勁正宗樂山油炸串串油炸嗨爾樂山老石橋麻辣燙隨意串樂山油炸

推薦菜:炸涼粉、玉米粒、烏魚片

圖片來自大眾點評@三爺-

隨意串樂山油炸是“串串控”必打卡的一個地方,

它們店面沒有豪華的裝修, 但乾淨整潔, 所有的東西擺得整整齊齊, 店內的環境會讓你感受到“我就是來擼串的!”輕鬆感!

圖片來自大眾點評@祥戀-8237

隨意串的菜品都是每天新鮮送到店裡的, 老闆會對菜品嚴格把關, 每一串都是過了老闆火眼金睛才擺出來的哦~

圖片來自大眾點評@三爺-

在串成簽之前, 他們還會給菜品做一場“SPA”——用秘制的配料進行醃制, 數十種類配料缺一不可, 最上等的花椒磨成粉末, 這樣吃起來有麻麻的感覺。 重點是!不會被花椒殼嗆牙!

圖片來自:網路

潮妹兒推薦大家可以嘗試一下他們的新菜品玉米粒, 玉米選的都是水果玉米, 顆顆飽滿, 炸的火候剛好, 還有一絲回甜!搭配特有的幹碟, 好吃到哭!

人均:60元地址: 高新區新街裡二街1004號(負一樓)老地方油炸串串

推薦菜:鴨舌、五花肉、小土豆、醪糟小湯圓

圖片來自大眾點評@wwdfyy

樂山老地方油炸串串有兩家店,兩家店都開在成都美食紮堆的地方,可見老闆有好自信!老地方的老闆就是樂山人,一進店就能聽出來他多年未變的鄉音。

圖片來自大眾點評@LYC高興就好

他們兩家店的店面都很小,每次去吃都是需要擠的,去晚那麼一步,你鍾愛的五花肉和鴨舌就入了別人的盤子了。

圖片來自大眾點評@瑤太婆

他們的幹碟還搭配有“無花果”,完全是小時候的味道,就是90後童年記憶裡5角一袋的無花果!這碟無花果,簡直把我們拉回了童年!

圖片來自大眾點評@o猴猴猴子吃什麼o

老地方的醪糟小湯圓也是一大特色,不是超市買的那種速凍小湯圓,完全純手工的“手扯湯圓”,簡直就是解膩神器!

人均:46元地址: 雙楠店:武侯區置信北街51號建設巷店:成華區建設巷41號附4號饞嘴油炸串串

推薦菜:掌中寶、火腿腸、四季豆、韭菜

圖片來自大眾點評@mirror-613

饞嘴油炸每天生意也是爆好,完全坐不下!店鋪很小,潮妹兒還是建議大家錯峰去吃,不然你連菜都拿不到——他們家中間取菜區稍微有點打擠,兩個瘦子過去剛剛夠。

圖片來自大眾點評@迪寶呀

串串炸出來均勻撒上辣椒面,饞嘴在上菜的時候還會很貼心拿個溫爐在菜盤下面溫著,免得菜涼了影響口感。中間的自助餐桌上還有缽缽雞和涼菜小吃供大家選擇。

圖片來自大眾點評@vejiwong

饞嘴油炸的老闆可能是個素食愛好者,他們葷菜的種類比較少,素材種類多一些,喜歡吃素菜的小清新們選擇他們家,絕對能夠滿足到!而且他們家的配菜小吃很多,缽缽雞、冷吃兔、酥肉.......

人均:45元

地址:武侯區棕竹街2號附7-8號(棕北社區竹苑大門口)

憨炸勁正宗油炸串串

推薦菜:五花肉、炸蝦、毛肚、排骨

圖片來自大眾點評@Bu娃兒

一看這個店名就曉得老闆是個耿直人,每一串的分量都很足,他們家的價位可以說非常划算了,一個人吃的話二三十塊錢就能吃飽!不愧是開在交大外面的“學院館子”。

圖片來自大眾點評@黃黃黃黃小倩

他們家幹碟就不是純辣椒面了,加了點蔥和香菜來提味,而且他們的辣椒面比較粗,把串串放進幹碟一裹,配合蔥和香菜的清香,爽到飛起!

圖片來自大眾點評@黃黃黃黃小倩

他們的串串炸出來就已經抹好料了,口味不是很重的朋友建議不用單點一份幹碟。五花肉看起來很肥,但是炸過之後完全沒有肥膩感,脆脆的,有點像“油渣”的口感。

圖片來自大眾點評@candyliu0214

憨炸勁還有一點很吸引人,是別家都沒有的,那就是有炸蝦!!!!香脆香脆的,人間美味啊!!

人均:30元

地址:金牛區星漢路82號(雲庭苑對面)

油炸嗨爾

推薦菜:雞爪、米涼粉、小香腸

圖片來自大眾點評@格格巫ooo

他們家店鋪可以說很小了,總共店內就三桌四桌的樣子,人多的時候就只能擺在街上去了,但是絲毫不影響人氣!因為是每天新上的菜,去晚了基本上沒得他們家招牌菜了!想吃他們家油炸串串動作要搞快!

圖片來自大眾點評@大臉ber胖妹

這家店的價格定位有點小貴,素材6角一穿,葷菜一元五一串,但是資深“串串控”哪兒在意這些!味道好吃就對了!

圖片來自大眾點評@Caroline-Zeng

他們的雞爪爪可以用味道驚豔來形容了!吃油炸最怕的就是會炸過火,整個口感比較幹,但是並沒有!這兒的雞爪爪整個外酥裡嫩,吃起來糯香糯香的,火候把握得剛好,連骨頭都是酥脆的!

圖片來自大眾點評@徐小矮的艾

他們家的招牌就是“比在樂山吃的油炸串串還好吃!”,菜品相比是有點少,但是勝在味道!

人均:53元

地址:錦江區海椒市東街52號

樂山老石橋麻辣燙

推薦菜:蟹肉棒、肥腸、牛肉

圖片來自大眾點評@吃貨的修煉手冊

去他們家吃飯不僅有味道,還有氛圍!一看這個裝修風格就曉得老闆很有性格,他不僅把樂山油炸的味道帶來成都,還有更多的樂山美食,懶得跑、想一次吃遍樂山小吃的朋友,這是個不錯的選擇!

圖片來自大眾點評@兔子也有長腿呢

老石橋的油炸是在盤子邊就會為大家準備好不同蘸料的,除了幹碟外,不能吃辣的朋友可以選擇他們單獨配的小蘸碟。

圖片來自大眾點評@兔子也有長腿呢

除了油炸,在他們家還可以同時吃樂山麻辣燙,想吃的菜品都可以嘗試燙麻辣燙和油炸兩種方式,一菜兩吃,簡直不能再方便了!

人均:63元

地址: 金牛區撫琴營和街86號四川中通隔壁

吃樂山油炸串串,不管是哪一家店

標配的飲品當然是峨眉雪

不然,就顯得你這個“串串控”有點假了

到店坐下的時候,別忘了大喊一聲

“老闆!來瓶峨眉xui”

文 | 小蔣哥

成都潮生活出品

如有侵權聯繫刪除

聯繫電話 | 4008168290

商務合作微信 | wenziyaowo77

勾搭潮可愛微信 | cdcsh01(來跟粉絲一起玩)

圖片來自大眾點評@wwdfyy

樂山老地方油炸串串有兩家店,兩家店都開在成都美食紮堆的地方,可見老闆有好自信!老地方的老闆就是樂山人,一進店就能聽出來他多年未變的鄉音。

圖片來自大眾點評@LYC高興就好

他們兩家店的店面都很小,每次去吃都是需要擠的,去晚那麼一步,你鍾愛的五花肉和鴨舌就入了別人的盤子了。

圖片來自大眾點評@瑤太婆

他們的幹碟還搭配有“無花果”,完全是小時候的味道,就是90後童年記憶裡5角一袋的無花果!這碟無花果,簡直把我們拉回了童年!

圖片來自大眾點評@o猴猴猴子吃什麼o

老地方的醪糟小湯圓也是一大特色,不是超市買的那種速凍小湯圓,完全純手工的“手扯湯圓”,簡直就是解膩神器!

人均:46元地址: 雙楠店:武侯區置信北街51號建設巷店:成華區建設巷41號附4號饞嘴油炸串串

推薦菜:掌中寶、火腿腸、四季豆、韭菜

圖片來自大眾點評@mirror-613

饞嘴油炸每天生意也是爆好,完全坐不下!店鋪很小,潮妹兒還是建議大家錯峰去吃,不然你連菜都拿不到——他們家中間取菜區稍微有點打擠,兩個瘦子過去剛剛夠。

圖片來自大眾點評@迪寶呀

串串炸出來均勻撒上辣椒面,饞嘴在上菜的時候還會很貼心拿個溫爐在菜盤下面溫著,免得菜涼了影響口感。中間的自助餐桌上還有缽缽雞和涼菜小吃供大家選擇。

圖片來自大眾點評@vejiwong

饞嘴油炸的老闆可能是個素食愛好者,他們葷菜的種類比較少,素材種類多一些,喜歡吃素菜的小清新們選擇他們家,絕對能夠滿足到!而且他們家的配菜小吃很多,缽缽雞、冷吃兔、酥肉.......

人均:45元

地址:武侯區棕竹街2號附7-8號(棕北社區竹苑大門口)

憨炸勁正宗油炸串串

推薦菜:五花肉、炸蝦、毛肚、排骨

圖片來自大眾點評@Bu娃兒

一看這個店名就曉得老闆是個耿直人,每一串的分量都很足,他們家的價位可以說非常划算了,一個人吃的話二三十塊錢就能吃飽!不愧是開在交大外面的“學院館子”。

圖片來自大眾點評@黃黃黃黃小倩

他們家幹碟就不是純辣椒面了,加了點蔥和香菜來提味,而且他們的辣椒面比較粗,把串串放進幹碟一裹,配合蔥和香菜的清香,爽到飛起!

圖片來自大眾點評@黃黃黃黃小倩

他們的串串炸出來就已經抹好料了,口味不是很重的朋友建議不用單點一份幹碟。五花肉看起來很肥,但是炸過之後完全沒有肥膩感,脆脆的,有點像“油渣”的口感。

圖片來自大眾點評@candyliu0214

憨炸勁還有一點很吸引人,是別家都沒有的,那就是有炸蝦!!!!香脆香脆的,人間美味啊!!

人均:30元

地址:金牛區星漢路82號(雲庭苑對面)

油炸嗨爾

推薦菜:雞爪、米涼粉、小香腸

圖片來自大眾點評@格格巫ooo

他們家店鋪可以說很小了,總共店內就三桌四桌的樣子,人多的時候就只能擺在街上去了,但是絲毫不影響人氣!因為是每天新上的菜,去晚了基本上沒得他們家招牌菜了!想吃他們家油炸串串動作要搞快!

圖片來自大眾點評@大臉ber胖妹

這家店的價格定位有點小貴,素材6角一穿,葷菜一元五一串,但是資深“串串控”哪兒在意這些!味道好吃就對了!

圖片來自大眾點評@Caroline-Zeng

他們的雞爪爪可以用味道驚豔來形容了!吃油炸最怕的就是會炸過火,整個口感比較幹,但是並沒有!這兒的雞爪爪整個外酥裡嫩,吃起來糯香糯香的,火候把握得剛好,連骨頭都是酥脆的!

圖片來自大眾點評@徐小矮的艾

他們家的招牌就是“比在樂山吃的油炸串串還好吃!”,菜品相比是有點少,但是勝在味道!

人均:53元

地址:錦江區海椒市東街52號

樂山老石橋麻辣燙

推薦菜:蟹肉棒、肥腸、牛肉

圖片來自大眾點評@吃貨的修煉手冊

去他們家吃飯不僅有味道,還有氛圍!一看這個裝修風格就曉得老闆很有性格,他不僅把樂山油炸的味道帶來成都,還有更多的樂山美食,懶得跑、想一次吃遍樂山小吃的朋友,這是個不錯的選擇!

圖片來自大眾點評@兔子也有長腿呢

老石橋的油炸是在盤子邊就會為大家準備好不同蘸料的,除了幹碟外,不能吃辣的朋友可以選擇他們單獨配的小蘸碟。

圖片來自大眾點評@兔子也有長腿呢

除了油炸,在他們家還可以同時吃樂山麻辣燙,想吃的菜品都可以嘗試燙麻辣燙和油炸兩種方式,一菜兩吃,簡直不能再方便了!

人均:63元

地址: 金牛區撫琴營和街86號四川中通隔壁

吃樂山油炸串串,不管是哪一家店

標配的飲品當然是峨眉雪

不然,就顯得你這個“串串控”有點假了

到店坐下的時候,別忘了大喊一聲

“老闆!來瓶峨眉xui”

文 | 小蔣哥

成都潮生活出品

如有侵權聯繫刪除

聯繫電話 | 4008168290

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