一日之計在於晨， 一年之計在於春。 春陽升動， 萬物復蘇。 隨著春天的到來， 春季養生也被提到議事日程上來。 2月4日將迎來“立春”節氣， 我們來和大家聊聊“立春”養生的那些事兒。
【飲食篇】
立春後
女性必吃的四種養生食物
傳統立春食補， 女性經典的滋補食品有核桃和松仁， 它們富含維生素E和鋅， 有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老！
花生與黑芝麻
花生與黑芝麻是30歲女性抗衰老的首選食品， 這主要歸功於它們富含維生素E， 同時還有防止色素沉著於皮膚的作用， 避免色斑、蝴蝶斑的形成。 芝麻中含有強力抗衰老物質芝麻酚， 是預防女性衰老的重要滋補食品， 其中的B族維生素含量也十分豐富， 可以促進人體的新陳代謝， 還有利於雌性激素和孕激素的合成。
核桃松仁粟米羹
核桃和松仁都是女性經典的滋補食品， 美容又健胸， 它們富含維生素E和鋅， 有利於滋潤皮膚、延緩皮膚衰老。 它們中蛋白質、礦物質、B族維生素的含量也十分豐富， 是美容、美髮的佳品。 製作方法非常簡單， 取適量高湯， 加入冰糖和粟米， 小火燉熟， 撒上核桃仁和松仁， 即可食用。
山藥
山藥是中醫推崇的補虛佳品， 具有健脾益腎、補精益氣的作用。 雞肝富含鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等， 不僅有利於雌激素的合成， 還是補血的首選食品。 青筍則是富含膳食纖維的美容蔬菜。 三者合用， 具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。
黃豆和青豆
黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水準，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。不少人只知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高於豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。
【養生篇】
立春後該如何調理身體？
深圳市中醫院黃淑芬醫生就建議春季養生首先從“身體大掃除”開始，並抓住春天這一好季節進行春季調理和春季出遊，從而達到身心健康。
黃淑芬指出，立春後首先要進行“身體大掃除”。春天是掃除季節，身體也需要大掃除，“多喝果汁、多吃蔬菜，可以清腸，兩周內不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。”此外，春天最好禁酒，飲食不要過量，七分飽就可以了，這樣會讓你的身體更有活力。
然後就可以進入春季調理。春季調理宜抓住“益氣升發、養陰柔肝、疏泄條達”的原則。所謂“益氣升發”，即冬季人體新陳代謝變慢，陽氣下降，春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣。練習氣功，則可以緩和神經肌肉，平衡自律神經系統，“試試看最簡單的呼吸調節法，比如靜靜坐下或站定，全神貫注在呼吸調節中，一點一點用鼻子吸氣、吐氣，並重複數次。簡單的深呼吸可以排除體內積熱，讓身體重新獲得能量。”還可選用藥膳，在藥物選用方面應避免大辛大熱之品而過於生散，也要避免寒涼太過。
第二是“養陰柔肝”。春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍，若能在此時好好調養肝臟，便可以增強免疫力，讓身體一年365天都維持在最佳狀態。“中醫裡所說的‘肝’，包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等，調養肝臟不僅在飲食、生活上必須有所節制，如少吃動物油和油炸食品，少到飯店吃飯，遠離做菜使用的劣質油，每天吃1—2把堅果。最重要的是情緒要保持開朗，少發脾氣，多微笑，儘量保持精神愉快，尤其要避免怒氣。”黃淑芬說。
第三是“疏瀉條達”。春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下換上夏季的短袖短褲，以免造成寒邪傷肺，導致鼻塞、咳嗽感冒等，尤其老人外出時最好多加一件背心。“調養要以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體內熱，損傷人體正氣。”
最後，春季是出遊的好季節，我們應用五官體驗新感受，讓歇息已久的精神感官，在自然環境中重新復蘇，或者在家中佈置一個有春天感覺的小環境。
立春養生重在養肝
調節情志：順應節氣，戒怒忌憂
中醫學認為，肝主生主動，喜條達而惡抑鬱，故稱之為“剛髒”，在五行中屬木，為陰中之陽，與自然界春氣相通應。春季始臨，人的肝氣亦開始旺盛，排濁氣、暢氣血，正是調養肝臟的大好時機。古語有雲：“春夏養陽，秋冬養陰。”《臨證指南醫案·肝風》則有肝“體陰而用陽”之說。故人體應與自然規律相契合：春季養生，重在養肝護肝。
中醫理論認為“肝主情志”、“怒傷肝”。因此養肝的關鍵就是要保持心情舒暢，力戒暴怒或心情憂鬱。春季人們容易傾向兩種消極的情緒，一是春季陽氣升發，容易造成肝火上亢，情緒激動，動輒大發脾氣；另一種是春季容易導致情緒低落，悲觀失望，甚至自暴自棄。
預防這些不良情緒可以多與親朋好友溝通，自己不要鑽“牛角尖”；其次要在適合的天氣時，走到大自然中，享受大自然賜予人類的美好的春天。還有適量的運動也有助提升好心情，因為運動時體內激素會增加，在活動筋骨的同時，也能加強內臟系統的迴圈功能，還可以有效地分散注意力，平時就適量運動，養成堅持鍛煉的好習慣，這對及時疏導情緒非常有用。
健康起居：早睡早起，與日俱興
民諺雲：“立春雨水到，早起晚睡覺”，《黃帝內經》也記載：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，此春氣之應，養生之道也”。成傑輝介紹，立春以後日照漸長，在起居方面也應順應日照變化，相對冬天來說晚一點睡、早一點起，以利於陽氣的生髮。人體氣血亦如自然界一樣，需舒展暢達，這就要求我們克服倦怠懶睡的習慣，適當夜臥早起，增加室外活動，舒展形體，暢通血脈，以助生髮之氣。
另外，睡眠雖然對肝臟有益，但並不是睡眠越多越好，如果肝功能指標尚可，應該進行適量的運動，各人應根據自身體質狀況，選擇適宜的鍛煉項目，例如健走、慢跑等。
注意保暖：春捂護陽，下厚上薄
諺語雲：“春不減衣，秋不戴帽”，成傑輝解釋說，這是指早春季節不要急忙把棉衣脫掉。立春時節陽氣漸生，而陰寒未盡，正處於陰退陽長、寒去熱來的轉折期。此時人體的毛孔也正處於從閉合到逐步開放的過程，對寒邪的抵抗能力有所減弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒涼的侵襲，毛孔就自動閉合，體內的陽氣得不到宣發，以致產生“陽氣鬱”的現象。所以，防寒保暖仍是立春養生的重點。此時衣著主張“下厚上薄”，以助春陽升發之勢，正如《老老恒言》所雲：“春凍未泮，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣。”
立春養陽有三大“法寶”
與上一節氣大寒相比，立春期間的氣溫、日照、降雨，開始趨於上升、增多。但這一切對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒有真正拉開。
廣東省中醫院腎病研究室主治醫師黎創博士介紹，中醫養生保健方面，立春宜養陽氣。總的說來，養陽氣有三個方面。
其一，春天是陽氣生髮的季節，立春氣溫還未轉暖，不要過早減掉冬衣，以防春寒損傷初生的陽氣。應按照《老老恒言》中建議的“下厚上薄”法則穿衣。書上說，“春凍半泮，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣”。下體穿厚衣可以保暖，上體略減衣，以保證陽氣的正常生髮。所以“下厚上薄”是養陽的方法之一。
其二，朝梳頭晚沐足，日間進行節奏和緩的運動，以養陽氣。春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳，能促進人體氣血運行，保健防病。
其三，適當增加甘味食補，以調脾胃之健運。甘味之品在傳統醫學古籍中記載有很多，如粳米，牛肉，大棗，蓮子等。
內容來源 | 人民網
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黃豆和青豆
黃豆和青豆不僅富含蛋白質、卵磷脂，還含有植物雌激素，這種異黃酮類物質能有效提高體內雌激素的水準，從而讓女性更加青春美麗，而且異黃酮還具有預防骨質疏鬆的作用。不少人只知道豬蹄是美容佳品，卻不知道雞翅中也含有大量膠原蛋白，而且蛋白質含量要高於豬蹄，它與黃豆、青豆同食，對增加皮膚彈性、滋潤皮膚十分有益。
【養生篇】
立春後該如何調理身體？
深圳市中醫院黃淑芬醫生就建議春季養生首先從“身體大掃除”開始，並抓住春天這一好季節進行春季調理和春季出遊，從而達到身心健康。
黃淑芬指出，立春後首先要進行“身體大掃除”。春天是掃除季節，身體也需要大掃除，“多喝果汁、多吃蔬菜，可以清腸，兩周內不攝入任何糖和咖啡因、禁煙等都是不錯的選擇。”此外，春天最好禁酒，飲食不要過量，七分飽就可以了，這樣會讓你的身體更有活力。
然後就可以進入春季調理。春季調理宜抓住“益氣升發、養陰柔肝、疏泄條達”的原則。所謂“益氣升發”，即冬季人體新陳代謝變慢，陽氣下降，春暖花開之時，正好可以重新補充身體的陽氣。練習氣功，則可以緩和神經肌肉，平衡自律神經系統，“試試看最簡單的呼吸調節法，比如靜靜坐下或站定，全神貫注在呼吸調節中，一點一點用鼻子吸氣、吐氣，並重複數次。簡單的深呼吸可以排除體內積熱，讓身體重新獲得能量。”還可選用藥膳，在藥物選用方面應避免大辛大熱之品而過於生散，也要避免寒涼太過。
第二是“養陰柔肝”。春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍，若能在此時好好調養肝臟，便可以增強免疫力，讓身體一年365天都維持在最佳狀態。“中醫裡所說的‘肝’，包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等，調養肝臟不僅在飲食、生活上必須有所節制，如少吃動物油和油炸食品，少到飯店吃飯，遠離做菜使用的劣質油，每天吃1—2把堅果。最重要的是情緒要保持開朗，少發脾氣，多微笑，儘量保持精神愉快，尤其要避免怒氣。”黃淑芬說。
第三是“疏瀉條達”。春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下換上夏季的短袖短褲，以免造成寒邪傷肺，導致鼻塞、咳嗽感冒等，尤其老人外出時最好多加一件背心。“調養要以平補為原則，不能一味使用溫熱補品，以免春季氣溫上升，加重身體內熱，損傷人體正氣。”
最後，春季是出遊的好季節，我們應用五官體驗新感受，讓歇息已久的精神感官，在自然環境中重新復蘇，或者在家中佈置一個有春天感覺的小環境。
立春養生重在養肝
調節情志：順應節氣，戒怒忌憂
中醫學認為，肝主生主動，喜條達而惡抑鬱，故稱之為“剛髒”，在五行中屬木，為陰中之陽，與自然界春氣相通應。春季始臨，人的肝氣亦開始旺盛，排濁氣、暢氣血，正是調養肝臟的大好時機。古語有雲：“春夏養陽，秋冬養陰。”《臨證指南醫案·肝風》則有肝“體陰而用陽”之說。故人體應與自然規律相契合：春季養生，重在養肝護肝。
中醫理論認為“肝主情志”、“怒傷肝”。因此養肝的關鍵就是要保持心情舒暢，力戒暴怒或心情憂鬱。春季人們容易傾向兩種消極的情緒，一是春季陽氣升發，容易造成肝火上亢，情緒激動，動輒大發脾氣；另一種是春季容易導致情緒低落，悲觀失望，甚至自暴自棄。
預防這些不良情緒可以多與親朋好友溝通，自己不要鑽“牛角尖”；其次要在適合的天氣時，走到大自然中，享受大自然賜予人類的美好的春天。還有適量的運動也有助提升好心情，因為運動時體內激素會增加，在活動筋骨的同時，也能加強內臟系統的迴圈功能，還可以有效地分散注意力，平時就適量運動，養成堅持鍛煉的好習慣，這對及時疏導情緒非常有用。
健康起居：早睡早起，與日俱興
民諺雲：“立春雨水到，早起晚睡覺”，《黃帝內經》也記載：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，此春氣之應，養生之道也”。成傑輝介紹，立春以後日照漸長，在起居方面也應順應日照變化，相對冬天來說晚一點睡、早一點起，以利於陽氣的生髮。人體氣血亦如自然界一樣，需舒展暢達，這就要求我們克服倦怠懶睡的習慣，適當夜臥早起，增加室外活動，舒展形體，暢通血脈，以助生髮之氣。
另外，睡眠雖然對肝臟有益，但並不是睡眠越多越好，如果肝功能指標尚可，應該進行適量的運動，各人應根據自身體質狀況，選擇適宜的鍛煉項目，例如健走、慢跑等。
注意保暖：春捂護陽，下厚上薄
諺語雲：“春不減衣，秋不戴帽”，成傑輝解釋說，這是指早春季節不要急忙把棉衣脫掉。立春時節陽氣漸生，而陰寒未盡，正處於陰退陽長、寒去熱來的轉折期。此時人體的毛孔也正處於從閉合到逐步開放的過程，對寒邪的抵抗能力有所減弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒涼的侵襲，毛孔就自動閉合，體內的陽氣得不到宣發，以致產生“陽氣鬱”的現象。所以，防寒保暖仍是立春養生的重點。此時衣著主張“下厚上薄”，以助春陽升發之勢，正如《老老恒言》所雲：“春凍未泮，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣。”
立春養陽有三大“法寶”
與上一節氣大寒相比，立春期間的氣溫、日照、降雨，開始趨於上升、增多。但這一切對全國大多數地方來說僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒有真正拉開。
廣東省中醫院腎病研究室主治醫師黎創博士介紹，中醫養生保健方面，立春宜養陽氣。總的說來，養陽氣有三個方面。
其一，春天是陽氣生髮的季節，立春氣溫還未轉暖，不要過早減掉冬衣，以防春寒損傷初生的陽氣。應按照《老老恒言》中建議的“下厚上薄”法則穿衣。書上說，“春凍半泮，下體寧過於暖，上體無妨略減，所以養陽之生氣”。下體穿厚衣可以保暖，上體略減衣，以保證陽氣的正常生髮。所以“下厚上薄”是養陽的方法之一。
其二，朝梳頭晚沐足，日間進行節奏和緩的運動，以養陽氣。春天早上梳頭、晚上用淡鹽水泡腳，能促進人體氣血運行，保健防病。
其三，適當增加甘味食補，以調脾胃之健運。甘味之品在傳統醫學古籍中記載有很多，如粳米，牛肉，大棗，蓮子等。
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