鳳梨炒飯， 這是一碗讓人治癒的炒飯， 鳳梨作為鮮食， 肉色金黃， 香味濃郁，
酸甜適口， 清脆多汁， 色彩繽紛足以讓你忘記所有的煩惱。
用料
鳳梨、新鮮米飯、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜、豌豆、火腿腸、花生、油、鹽、糖。
鳳梨炒飯的做法
1、取一個鳳梨對半切開。
2、用刀在鳳梨上劃上印子，注意不要劃通了。
3、用勺子把鳳梨肉挖出來，倒出底部的鳳梨汁。
4、挖出的鳳梨肉放一邊備用。
5、把準備的蔬菜切小丁。家裡有胡蘿蔔、黃瓜、豌豆，也可以加其他蔬菜。
6、火腿腸切小丁，如果有香腸、蝦仁都可以加一些，鳳梨切丁。
7、雞蛋加少許鹽、糖打散。
8、炒鍋燒熱油，倒入雞蛋液。
9、用筷子攪散。半凝固狀態盛出來。
10、鍋中另添少許油，放入胡蘿蔔煸炒出紅油。
11、放入豌豆炒變色。
12、放入火腿丁。
13、放入黃瓜和雞蛋翻炒。
14、放入米飯，加適量鹽調味。
15、米飯翻勻。
16、放入鳳梨丁，關火。用余溫翻拌均勻。
17、盛進之前挖好的鳳梨容器裡面。
小貼士
1、裡面想放什麼材料都行，只要你喜歡。
2、米飯要硬一些的。
鳳梨炒飯的做法
1、取一個鳳梨對半切開。
2、用刀在鳳梨上劃上印子，注意不要劃通了。
3、用勺子把鳳梨肉挖出來，倒出底部的鳳梨汁。
4、挖出的鳳梨肉放一邊備用。
5、把準備的蔬菜切小丁。家裡有胡蘿蔔、黃瓜、豌豆，也可以加其他蔬菜。
6、火腿腸切小丁，如果有香腸、蝦仁都可以加一些，鳳梨切丁。
7、雞蛋加少許鹽、糖打散。
8、炒鍋燒熱油，倒入雞蛋液。
9、用筷子攪散。半凝固狀態盛出來。
10、鍋中另添少許油，放入胡蘿蔔煸炒出紅油。
11、放入豌豆炒變色。
12、放入火腿丁。
13、放入黃瓜和雞蛋翻炒。
14、放入米飯，加適量鹽調味。
15、米飯翻勻。
16、放入鳳梨丁，關火。用余溫翻拌均勻。
17、盛進之前挖好的鳳梨容器裡面。
小貼士
1、裡面想放什麼材料都行，只要你喜歡。
2、米飯要硬一些的。