日常生活中, 雞蛋作為家常美食之一, 營養豐富, 蛋白質高易吸收, 飯桌上美味順滑的雞蛋羹、香氣撲鼻的芹菜炒雞蛋、飄香街頭小巷的茶葉蛋等等....
但是你是否有同樣的煩惱, 自己開鍋煮雞蛋, 首先非常費水, 煮一兩個雞蛋也得放半鍋水, 水也是基本沒過雞蛋, 而且經常煮出來剝雞蛋難剝, 粘著裡頭蛋白;要不就是雞蛋煮破了, 好好地雞蛋煮破的確是美中不足, 費火、費時間......
教大家一個方法, 用電鍋煮。 幾乎不用水, 特快, 5分鐘能讓你吃上有顏有味的雞蛋!工具:電鍋和餐巾紙
首先得把紙鋪在鍋底, 可以鋪上兩層。 鋪好紙後, 可以倒一點水進去, 把紙浸濕就可以啦, 不需要太多哦!
然後把雞蛋洗乾淨, 再放進鍋裡, 插電、按煮飯鍵即可
等電鍋自己蹦到保溫, 就行啦! 看, 紙上的水已經幹了, 雞蛋熟啦!
這樣雞蛋不會煮爆, 並且非常好剝皮!
從頭到尾只用了五六分鐘、大概十幾毫升水!
來, 看看剛出鍋的雞蛋..吃完就可以上班去了, 贊!
簡直神技能~
祝君健康.....