喜歡吃烤麵筋, 又覺得外面的不衛生怎麼辦?教你自製美味烤麵筋, 好吃又放心哦~?
主料:穀 朊 粉一袋、燒烤醬料、孜然粉、熟芝麻。
製作:
1、倒在碗裡, 加入清水、給它攪拌均勻。
2、慢慢的攪拌、就會成麵團了、醒半個小時。
3、我們把它鋪平再切成條。
4、用筷子給它纏起來全部做好,
5、鍋裡燒水, 把水燒熱就下鍋, 不要燒開了, 要是燒開再下鍋就粘鍋了, 中火煮大約20分鐘, 基本熟透了就撈出來過涼水, 然後用竹簽穿上。
6、全部做好備用, 再在上面給它劃上幾刀。
7、鍋裡刷上一層油, 把麵筋下鍋。
8、給它煎熟了, 抹上點燒烤醬料撒上孜然粉、熟芝麻即可。
這樣一串串香噴噴的烤麵筋就做出了,再也不用擔心外面吃的不乾淨了吧?還不趕緊收藏慢慢學習!
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