有很多朋友想學習如何做麵包, 但是每當聽到那些複雜的步驟, 還要用烤箱, 就放棄了。
今天小編就教大家一個簡單易做又好吃的“麵包”, 不用烤箱, 輕鬆搞定, 大人孩子都愛吃, 喜歡的朋友可以試一試哦!
主料:高筋麵粉100克、雞蛋1個、酵母3克、白糖20克、植物園10毫升。
做法
1. 將一個雞蛋、20克白糖, (喜歡吃甜的可以多加糖)。 10克植物園、3克酵母, 順時針, 攪拌均勻。
2.攪拌均勻後加麵粉, 用筷子攪拌、如圖。
3.揉好蓋蓋子發麵, 好多人問多長時間面能開。 這個要看溫度了, 熱的地方發的就快。 我一般晚上睡覺前和麵, 早上做。
4.發好的面, 呈蜂窩狀就可以了。
5.把面取出來揉幾分鐘, 把裡面氣排出來, 然後用擀麵杖擀成餅, 大約兩公分厚。
6.將電飯煲均勻的抹一層油, 把餅放裡面, 蓋蓋子按煮飯鍵, 一兩分鐘它就會跳閘。
7. 跳閘後打開鍋蓋、把餅翻個身, 再蓋蓋子按煮飯鍵, 再跳閘後保溫20分鐘, 就可以出鍋了。
8.掰開看看,又香又軟,還甜甜的。真的挺好吃的。
製作技巧
1. 前一天晚上和麵,早起做正好。
2. 記得一定要用電飯煲保溫20分鐘,不能偷懶啊!
喜歡的朋友,記得動動您發財的小手,評論、關注、分享哦!感謝大家的支持!8.掰開看看,又香又軟,還甜甜的。真的挺好吃的。
製作技巧
1. 前一天晚上和麵,早起做正好。
2. 記得一定要用電飯煲保溫20分鐘,不能偷懶啊!
喜歡的朋友,記得動動您發財的小手,評論、關注、分享哦!感謝大家的支持!