烤豬眼， 在廣西南寧各種大小的燒烤店裡都有這麼一道重口味的黑暗料理。 是當地人宵夜必點的一道下酒菜。 烤豬眼就是把一顆顆新鮮的瞪大滾圓的豬眼睛穿在竹簽上，
墨魚烤飯， 黑色的飯， 看著是不是沒有什麼食欲呢?如果你好奇墨魚烤飯的做法， 你可以去搜一下， 保證你不會後悔。
兔頭， 兔頭是四川成都、山西大同、浙江衢州的傳統名小吃。 有多種專門的吃法， 通常有麻辣， 五香兩種口味， 具有骨頭多， 肉少， 越吃越香等特點。 吃兔頭專門的叫法為“啃”， “啃兔兒腦殼”在當地方言中也有親嘴的意思 ， 是一種樂趣多多的美食。
豬血腸， 豬血腸是百色德保縣的一種特色小吃， 是將豬血、浸泡過的大米攪拌加工後， 放食鹽、五香粉等佐料， 然後再灌進豬小腸， 蒸煮。
椒鹽河蟲， 拿到菜單的時候,還在想河蟲是不是和粉蟲差不多的東西。 結果,這還真的是蟲啊!用的是蜻蜓的幼蟲,炸得通體金黃。 看起來真的小噁心， 重口味， 膽小的慎入啊。