呢日， 小編望咗個招牌
足足10秒
沉思緊：唔通呢度有好多海鮮食？
其實使乜諗咁多
呢度客似雲來總有道理
唔理， 食佢！
有記水產總部杏壇 · 龍潭
小編迷迷糊糊來到呢間店
發現竟然兩邊的馬路泊滿曬車
難道這裡的海鮮真系掂？
但系
你點都估唔到
小編今次
首先我攞住一千幾百
打算系呢度大戰三百個回合
當我拿到菜單的時候
愕然到下巴都收不住
咩話
用pad點餸
竟然食泰國菜
小編中伏三連
既然來到都算一場緣分
而更加有緣的是
呢間店嘅前身竟然系
摩登製造
迅速勾起了曾經熟悉的味道
而且現在這家店在杏壇鎮美食榜
排第二
好多人都俾個店名呃咗
以為呢度系專門食海鮮嘅
坐系打開個功能表先發現
這裡是吃帶有順德風味的泰國菜
. . . . . .
說話就唔多講了
這家呃曬全世界的泰國菜店
究竟因為什麼吸引到一大波食客冒名而來呢
我們一起來試下這些道
符合順德口味的泰國菜
順德與泰國，大約是一盤咖喱蟹的距離
▲原只麵包咖喱蟹
咖喱蟹是一個很標誌的能代表泰國風味的美食，而這裡選用的是印尼的肉蟹，肉質跟平時吃的不一樣，這樣肥美肉蟹與黃咖喱的搭配再好不過了。
蟹是那種很厚實的大肉蟹，肉質非常緊實，很新鮮。每一塊都是滿滿的醬汁，吃的時候都會情不自禁地舔一下。蟹肉沾上香甜不膩咖喱一起入口，這味道我只想閉著眼睛細細品味。
新鮮肥碩的肉蟹滲透著濃稠香滑的咖喱汁，然後用麵包沾上咖喱汁來吃。特別值得一提的是，這裡的麵包是店家根據自己的配方，叫麵包店定做的，其它地方是絕對無得賣。
當然除了麵包蟹之外，還有咖喱麵包蝦，一樣的味道，一樣咁正。
來自香港的，避風塘炒蝦
▲避風塘炒蝦
這道避風塘炒蝦是店家專門到香港學習，然後帶到來順德。大家食過香港大排檔都知道，避風塘帶著濃濃的大排檔風味，所以，避風塘不僅一道菜，更多的是指一種風味特色。
避風塘炒蝦的特色是外皮酥脆、蒜香濃郁、連蝦殼也可以直接吃。蒜蓉炒至酥脆出香味，用煎蝦的蝦油來炒蒜蓉和麵包糠，吃起來酥香可口。
順德人，這次泰大鑊啦
▲泰汁炒紐西蘭青口
青口富有豐富的營養價值，尤其降膽固醇！但青口腥味較大，很多人避而遠之~這裡店家巧妙處理了腥味，利用特製泰式辣椒醬炒青口，健康惹味！
泰國菜真的好多青口，泰式辣椒醬應該是大多數仙女能接受的辣度，每一個青口上面！滿滿的醬汁！微辣鮮嫩！（邊寫邊流口水）
征服順德人的功夫魚
▲功夫魚 ¥168
功夫魚是我們的順德菜，上桌的時候嚇一跳，因為真的超大一盤！而且咁大一盤才168塊，目測如果無翻三五七個人，系絕對食唔完！
片片的魚肉都好大塊，還有煎焗過的魚頭魚骨，當然少不了“吃了會游泳”的魚蔔啦。底下鋪墊了很多的蔬菜和勝瓜，吸收曬d餸汁，十分惹味。
最神秘的UFO身型菜式
經過華麗變身後
↓
▲泰式香草焗雞
一開始上了個完全封閉的菜，令我很好奇裡面的是什麼。等師傅剪開後，香味立刻飆出來，令人食指大動。
雞肉吸收汁的精華，肉質非常嫩滑可口。不管雞腿還是雞胸的哪一部分的，肉質都非常的幼滑且韌，肉很香。
水果加入主菜，甜美和強硬的組合
▲泰芒炒牛柳
泰國菜比較喜歡用芒果做菜式，小編本以為主菜加入芒果會又鹹又甜。但試了才知道，味道上很協調，原本擔心的味道不存在，所以放心地吃吧。
芒果切成條狀與牛柳一起炒，牛肉好嫩滑，芒果很鮮甜，極具東南亞風味，符合順德人口味。
點擊率最高的素菜
▲精品上素
吃了這麼多肉，需要吃點素菜平衡一下。搭配一起的有豌豆、雲南木耳、蟲草花、鮮百合、瑤柱絲。
百合味甘，性平具有潤肺止咳，清心安神，美容養顏的功效。百合為藥食兼優的滋補佳品，新鮮百合食療效果更佳，四季皆可食用。大家要保護好自己的肺，多吃潤肺食品。
當然啦
除咗小編以上推介的這些
仲有好多順德風味的泰國菜
都是人氣之選
店面環境
小編特地從大良驅車來到這裡，首先是被這裡大自然的環境吸引住，微風一吹很舒服。
剛來到已經很多人了，大廳已經被坐滿。
很自然的風格，原汁原味。
說到這，小編突然想去泰國旅遊了
不如吃完這一頓，到泰國走一圈？
尋味指引
· 有記水產總部 ·
地址
佛山市順德區杏壇鎮龍潭C226村道旁邊
訂座熱線
13715435720/13690831644
營業時間
11:00-13:30 17:00-20:30
迅速勾起了曾經熟悉的味道
而且現在這家店在杏壇鎮美食榜
排第二
好多人都俾個店名呃咗
以為呢度系專門食海鮮嘅
坐系打開個功能表先發現
這裡是吃帶有順德風味的泰國菜
. . . . . .
說話就唔多講了
這家呃曬全世界的泰國菜店
究竟因為什麼吸引到一大波食客冒名而來呢
我們一起來試下這些道
符合順德口味的泰國菜
順德與泰國，大約是一盤咖喱蟹的距離
▲原只麵包咖喱蟹
咖喱蟹是一個很標誌的能代表泰國風味的美食，而這裡選用的是印尼的肉蟹，肉質跟平時吃的不一樣，這樣肥美肉蟹與黃咖喱的搭配再好不過了。
蟹是那種很厚實的大肉蟹，肉質非常緊實，很新鮮。每一塊都是滿滿的醬汁，吃的時候都會情不自禁地舔一下。蟹肉沾上香甜不膩咖喱一起入口，這味道我只想閉著眼睛細細品味。
新鮮肥碩的肉蟹滲透著濃稠香滑的咖喱汁，然後用麵包沾上咖喱汁來吃。特別值得一提的是，這裡的麵包是店家根據自己的配方，叫麵包店定做的，其它地方是絕對無得賣。
當然除了麵包蟹之外，還有咖喱麵包蝦，一樣的味道，一樣咁正。
來自香港的，避風塘炒蝦
▲避風塘炒蝦
這道避風塘炒蝦是店家專門到香港學習，然後帶到來順德。大家食過香港大排檔都知道，避風塘帶著濃濃的大排檔風味，所以，避風塘不僅一道菜，更多的是指一種風味特色。
避風塘炒蝦的特色是外皮酥脆、蒜香濃郁、連蝦殼也可以直接吃。蒜蓉炒至酥脆出香味，用煎蝦的蝦油來炒蒜蓉和麵包糠，吃起來酥香可口。
順德人，這次泰大鑊啦
▲泰汁炒紐西蘭青口
青口富有豐富的營養價值，尤其降膽固醇！但青口腥味較大，很多人避而遠之~這裡店家巧妙處理了腥味，利用特製泰式辣椒醬炒青口，健康惹味！
泰國菜真的好多青口，泰式辣椒醬應該是大多數仙女能接受的辣度，每一個青口上面！滿滿的醬汁！微辣鮮嫩！（邊寫邊流口水）
征服順德人的功夫魚
▲功夫魚 ¥168
功夫魚是我們的順德菜，上桌的時候嚇一跳，因為真的超大一盤！而且咁大一盤才168塊，目測如果無翻三五七個人，系絕對食唔完！
片片的魚肉都好大塊，還有煎焗過的魚頭魚骨，當然少不了“吃了會游泳”的魚蔔啦。底下鋪墊了很多的蔬菜和勝瓜，吸收曬d餸汁，十分惹味。
最神秘的UFO身型菜式
經過華麗變身後
↓
▲泰式香草焗雞
一開始上了個完全封閉的菜，令我很好奇裡面的是什麼。等師傅剪開後，香味立刻飆出來，令人食指大動。
雞肉吸收汁的精華，肉質非常嫩滑可口。不管雞腿還是雞胸的哪一部分的，肉質都非常的幼滑且韌，肉很香。
水果加入主菜，甜美和強硬的組合
▲泰芒炒牛柳
泰國菜比較喜歡用芒果做菜式，小編本以為主菜加入芒果會又鹹又甜。但試了才知道，味道上很協調，原本擔心的味道不存在，所以放心地吃吧。
芒果切成條狀與牛柳一起炒，牛肉好嫩滑，芒果很鮮甜，極具東南亞風味，符合順德人口味。
點擊率最高的素菜
▲精品上素
吃了這麼多肉，需要吃點素菜平衡一下。搭配一起的有豌豆、雲南木耳、蟲草花、鮮百合、瑤柱絲。
百合味甘，性平具有潤肺止咳，清心安神，美容養顏的功效。百合為藥食兼優的滋補佳品，新鮮百合食療效果更佳，四季皆可食用。大家要保護好自己的肺，多吃潤肺食品。
當然啦
除咗小編以上推介的這些
仲有好多順德風味的泰國菜
都是人氣之選
店面環境
小編特地從大良驅車來到這裡，首先是被這裡大自然的環境吸引住，微風一吹很舒服。
剛來到已經很多人了，大廳已經被坐滿。
很自然的風格，原汁原味。
說到這，小編突然想去泰國旅遊了
不如吃完這一頓，到泰國走一圈？
尋味指引
· 有記水產總部 ·
地址
佛山市順德區杏壇鎮龍潭C226村道旁邊
訂座熱線
13715435720/13690831644
營業時間
11:00-13:30 17:00-20:30