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牛奶要這麼吃才夠給力!快給你家的孩子加營養吧!

牛奶只會用來喝?其實牛奶除了喝之外還有許多用處, 今天我們就來看看那些用牛奶做出的美食吧!

果味奶香麥片粥

食材:即食麥片30g、牛奶150ml、芒果半個、獼猴桃50g、梨50g、蜂蜜適量

做法:

1)準備原料

2)將麥片放入鍋中, 倒入100克水, 邊煮邊攪拌

3)煮開後, 關火, 加入牛奶, 擺上水果粒, 晾溫後即可食用

香蕉牛奶麥片粥

食材:麥片50g、牛奶250g、香蕉50g、水適量

做法:

1)香蕉1根, 速食麥片小半碗, 牛奶1袋。

2)牛奶與麥片同時放入鍋內,

小火燒開。

3)香蕉切小塊兒。

4)牛奶開鍋後放入香蕉塊兒, 略熟3分鐘。

5)注意攪拌, 不要糊鍋。

嫩滑牛奶雞蛋羹

食材:雞蛋150g、純牛奶200ml、溫水70g、鮮味汁適量、香油適量

做法:

1)雞蛋用清水洗淨後, 磕入碗中

2)用筷子將雞蛋打散後, 倒入70克溫開水

3)接著倒入200克加熱後晾溫的純牛奶,

用筷子朝一個方向攪拌至均勻

4)用濾網過濾一下

5)倒入奶鍋中

6)接著慢慢倒入耐高溫的玻璃盛器中

7)封上保鮮膜, 冷水放入蒸鍋蓋上鍋蓋

8)水開後轉中火蒸10分鐘關火

9)取出澆上調好的鮮味汁和香油就可以吃了

鮮奶蝦海參湯

食材:海刺參3個、蝦幹20g、幹香菇10g、牛奶250g、鹽適量

做法:

1)準備的材料

2)將海參泡12小時

3)將香菇泡半天

4)適量的清水煮開

5)放蝦幹

6)放浸泡好的香菇

7)湯煮開

8)煮開後, 放入牛奶

9)放發好的海參

10)適量的鹽,

11)煮開就可以起鍋了。

銅 鑼 燒

食材:雞蛋3個、小麥粉120g、豆沙餡適量、牛奶適量、白糖適量

做法:

1)準備好需要的食材。

2)備好自製的豆沙餡。

3)雞蛋、白糖置於盆中。

4)用打蛋器打發。

5)篩入麵粉拌均勻。

6)加牛奶拌均勻。

7)電餅鐺通電加熱, 加蛋糊。 煎好一面再煎另一面。

8)取一片, 加豆沙餡。

9)豆沙餡上面再加一片。 美味的銅 鑼 燒就可以享用了。

挪威薄煎餅

食材:雞蛋2只、麵粉125g、牛奶250ml、黃油1勺、油適量、鹽適量

做法:

1)雞蛋2只;牛奶250ml;麵粉125g;黃油或沙拉油 1湯勺;鹽可用可不用,用也是一丁點,約是中式雞蛋餅用量的四分之一。

2)製作面漿:將2只雞蛋、250ml牛奶、25g麵粉、1湯勺黃油全部倒入盆中;

3)用攪拌器打均無顆粒即可。

4)煎制:不粘鍋熱後,刷點油;

5)舀點面漿到鍋中;

6)待四周翹起,翻面;繼續煎黃另一面。

7)吃法①抺藍莓醬開吃。②或直接用鮮藍莓果,再撒點白糖。將香蕉切片,卷在中間。

做法:

1)雞蛋2只;牛奶250ml;麵粉125g;黃油或沙拉油 1湯勺;鹽可用可不用,用也是一丁點,約是中式雞蛋餅用量的四分之一。

2)製作面漿:將2只雞蛋、250ml牛奶、25g麵粉、1湯勺黃油全部倒入盆中;

3)用攪拌器打均無顆粒即可。

4)煎制:不粘鍋熱後,刷點油;

5)舀點面漿到鍋中;

6)待四周翹起,翻面;繼續煎黃另一面。

7)吃法①抺藍莓醬開吃。②或直接用鮮藍莓果,再撒點白糖。將香蕉切片,卷在中間。

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