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①牛油果不是炒作啊!是真的好並好吃!寶寶輔食攻略

寶媽給大家在此安利一個超級好吃的水果伴侶——牛油果, 是一種營養價值很高的水果, 富含多種維生素、脂肪酸、蛋白質和鈉、鉀、鎂、鈣等元素, 營養價值可與奶油媲美, 甚至有“森林奶油”的美稱。

寶寶吃牛油果好嗎? 好!!!

牛油果的果肉柔軟細膩, 不易引發過敏, 而且含豐富的蛋白質和微量元素, 吃起來方便, 好消化, 對促進寶寶生長發育有幫助。

寶寶吃牛油果的好處

1、潤腸通便

牛油果中含有大量的不可溶纖維, 能夠加快人體消化, 促進腸道蠕動, 清除堆積在體內的殘留物, 潤腸通便效果極佳, 適合經常便秘的寶寶食用。

2、滋養寶寶頭髮

牛油果中含有大約30%的油酸, 油酸屬於珍貴的植物性油脂, 能夠幫助寶寶改善乾枯毛躁的頭髮, 讓小兒頭髮恢復潤澤健康狀態。 特別適合頭髮乾枯寶寶食用。

3、促進寶寶生長發育

牛油果含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維等,

營養元素很豐富全面, 能補益寶寶身體, 促進寶寶生長發育。

4、預防貧血

牛油果所含鐵、鉀等礦物質含量, 也比其它水果高1~2倍, 在防治貧血症方面具有重要價值, 適合小寶寶食用。

寶寶吃牛油果的壞處

過量食用可能會肥胖。

牛油果營養價值雖然高, 但也不可無節制多吃, 寶寶一天最多吃一個。 因為牛油果是水果中能量最高的一種, 脂肪含量約15%, 比雞蛋和雞肉還高。 每100克牛油果約含160千卡能量, 能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍, 吃太多也不排除會肥胖。

牛油果從樹上摘下來之後, 歷經四個生命週期, 當你看到它的顏色變到圖三那樣的時候, 就代表到了最佳賞味期限了。 在超市挑選的時候, 建議挑選圖二, 輕按下去能按得動, 不是硬邦邦的, 帶回家放兩三天就OK。 當然如果想馬上食用就直接選擇圖三。

下面給大家分享不同月齡的寶寶牛油果輔食的製作方法適宜月齡:6個月

1、牛油果泥:用勺子挖出果肉, 壓成果泥做成最簡單的輔食,

直接喂給寶寶吃。 剛開始少量即可。 後期寶寶一次攝入的牛油果量可以逐漸增加。 或者直接和米粉混在一起, 做成牛油果米糊。

2、香蕉牛油果泥:香蕉和牛油果切片, 用攪拌機或料理棒打成混合果泥, 就可以喂給寶寶吃了, 非常柔軟香甜。

適合月齡7個月

3、蘋果(胡蘿蔔、蛋黃)牛油果泥:蘋果(胡蘿蔔)洗淨去皮切塊, 牛油果用勺子挖出果肉, 蘋果(胡蘿蔔)上鍋蒸8分鐘左右。 蒸好的蘋果(胡蘿蔔)或煮好的蛋黃和牛油果一起裝入果汁杯中, 用料理棒打成泥, 打十幾秒就好。

適合月齡8個月

4、牛油果沙拉醬:把麥芽或者壓碎的麥圈和牛油果泥混合均勻, 加入全脂優酪乳, 再混合。 可以讓寶寶蘸麵包片, 煮熟的軟蔬菜, 甚至直接用手指蘸來吃。

5、牛油果芝士醬:把牛油果泥和軟芝士混合, 加入壓碎的麥圈(或麥芽片), 做成小圓球。 或者塗抹在吐司或者餅乾上吃。

6、牛油果芒果慕斯:1:1的芒果泥和牛油果泥, 攪拌到順滑, 完全混合。 加入優酪乳或者水, 或者果汁, 然後用打蛋器攪拌, 打發, 直到成為慕斯狀。

這個慕斯可以用來抹或者蘸寶寶喜歡的“手指食物”(寶寶能用手掌握的小塊食物)。你也可以直接把芒果或牛油果切成小塊,小條,作為寶寶的手指食物。還可以用這樣的水果條蘸優酪乳吃,也可以裹上一點細碎的麥圈,餅乾末給寶寶吃。

7、牛油果藍莓奶昔:牛油果半個、藍莓15顆左右、120毫升配方奶。藍莓清水浸泡10分鐘左右,準備配方奶和120毫升溫開水,加入4勺奶粉,搖勻。牛油果用勺子挖出果肉,和藍莓、配方奶一起倒入果汁杯裡,用料理棒把以上食材打成汁。

適合月齡9個月

8、牛油果雞肉米糊:牛油果半個、雞胸肉適量、薑片少許。雞胸肉切成小塊,雞胸肉冷水下鍋,加入薑片,大火煮開後轉中火再煮15分鐘,中途撈去浮沫,撈出雞肉(薑片不要),用勺子挖出牛油果肉,準備適量雞湯。把以上食材裝入杯中,用料理棒打成泥,泡好米糊,加入一勺牛油果雞肉泥,一起攪拌均勻即可。

9、牛油果三文魚泥:三文魚切片(有刺需要剔除),牛油果洗淨去皮去核,切片;先放三文魚和牛油果蒸熟蒸制20分鐘左右。蒸好後,預留下攪拌的湯汁,將蒸好的牛油果和三文魚放入攪拌杯,啟動攪拌功能攪拌成泥即可。

適合月齡10個月

10、牛油果烤蛋:牛油果對切,把核挖掉,用勺子把中間的牛油果肉挖掉一點點。將蛋黃放入挖好的洞內,1歲以下只取蛋黃,1歲以上可以撒上黑胡椒和鹽,1歲以下不建議加調料,再撒點蔥提香。用錫紙折成一個船形狀,包住牛油果外殼。放進烤箱,上下火170°烤15-20分鐘。烤好後取出,等稍微放涼點,就可以吃啦。

動動手把好方法分享給親人朋友哦,更多育兒知識請關注“家有寶寶的生活”,大家有什麼想要瞭解的歡迎留言,寶媽會陸續整理給大家推送。寶媽給大家推送了超全的100個親子互動小遊戲,記得看哦!

這個慕斯可以用來抹或者蘸寶寶喜歡的“手指食物”(寶寶能用手掌握的小塊食物)。你也可以直接把芒果或牛油果切成小塊,小條,作為寶寶的手指食物。還可以用這樣的水果條蘸優酪乳吃,也可以裹上一點細碎的麥圈,餅乾末給寶寶吃。

7、牛油果藍莓奶昔:牛油果半個、藍莓15顆左右、120毫升配方奶。藍莓清水浸泡10分鐘左右,準備配方奶和120毫升溫開水,加入4勺奶粉,搖勻。牛油果用勺子挖出果肉,和藍莓、配方奶一起倒入果汁杯裡,用料理棒把以上食材打成汁。

適合月齡9個月

8、牛油果雞肉米糊:牛油果半個、雞胸肉適量、薑片少許。雞胸肉切成小塊,雞胸肉冷水下鍋,加入薑片,大火煮開後轉中火再煮15分鐘,中途撈去浮沫,撈出雞肉(薑片不要),用勺子挖出牛油果肉,準備適量雞湯。把以上食材裝入杯中,用料理棒打成泥,泡好米糊,加入一勺牛油果雞肉泥,一起攪拌均勻即可。

9、牛油果三文魚泥:三文魚切片(有刺需要剔除),牛油果洗淨去皮去核,切片;先放三文魚和牛油果蒸熟蒸制20分鐘左右。蒸好後,預留下攪拌的湯汁,將蒸好的牛油果和三文魚放入攪拌杯,啟動攪拌功能攪拌成泥即可。

適合月齡10個月

10、牛油果烤蛋:牛油果對切,把核挖掉,用勺子把中間的牛油果肉挖掉一點點。將蛋黃放入挖好的洞內,1歲以下只取蛋黃,1歲以上可以撒上黑胡椒和鹽,1歲以下不建議加調料,再撒點蔥提香。用錫紙折成一個船形狀,包住牛油果外殼。放進烤箱,上下火170°烤15-20分鐘。烤好後取出,等稍微放涼點,就可以吃啦。

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