餐桌上最受兒童歡迎的美味就數可樂雞翅了， 只要孩子一聽到， 不愛吃飯的孩子也立馬興奮起來了。 可能他是中西方食品最完美的一種結合， 不光孩子愛吃， 也一樣非常受大人的歡迎。 今天就教大家做一道最正宗最可口的可樂雞翅。
食材準備：可樂500ml、雞翅500克、三片檸檬、冰糖8顆、將5克、醬油一大勺、鹽適量， 生抽一勺、料酒一勺， 蒜瓣5個
做法步驟：
1， 雞翅洗乾淨， 用到再雞翅平面劃兩刀
2， 將檸檬片用手捏一下， 把水一起捏到雞翅裡， 加鹽在雞翅裡攪拌均勻， 醃制10分鐘， 這樣有利於去掉雞翅的腥味
3， 再倒入燒開的水中加薑片， 把雞翅焯水5分鐘撈起
4， 再把備好的蔥， 薑切碎拌入雞翅裡倒入料酒和醬油加點雞粉加鹽醃制5分鐘
5， 在鍋裡倒入少量的油， 將雞翅下鍋煎至雙面金黃即可
可樂雞翅， 不想要白斑， 想要更健康， 找字母acd數位0848， 威， 從此想吃什麼吃什麼！
6， 再鍋裡倒入少量的油將大蒜煸香再加一勺生抽再把雞翅放進去翻炒倒入可樂
7， 大火燒開， 加入冰糖， 改至小火慢燉， 20分鐘後開鍋改大火收汁
8， 將一些調料渣子慮調， 裝盤擺好
味道鮮美， 色澤亮麗， 咸甜適中， 雞翅嫩滑， 加上可樂獨有的香氣， 使這道菜成了老少皆愛的一道美食， 雖然使用的是可樂， 依然保留了雞翅的營養價值。 是不是很簡單呢， 趕緊動手試試吧！