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南瓜發糕這樣做,口感香甜鬆軟,不用揉面,不用水,比蛋糕還好吃

做好了放到冰箱裡, 想吃的時候熱一下, 味道很不錯哦

再來一張吧

取適量的南瓜, 切成小塊, 隔水蒸, 大約20分鐘左右哦

蒸好以後, 放到一個盆裡, 用勺子, 或者放到料理機裡打都可以的

取適量的酵母粉放到溫水裡融化, 也可以直接放到南瓜裡, 但是一定等南瓜涼了哦

酵母粉放到已經打泥的南瓜裡

加入適量白糖, 喜歡吃甜的要多加點哦

加入葡萄乾, 也可以加莓越幹的

加入麵粉, 開始做的話, 要少量的添加, 大約南瓜和麵粉的比例1:2哦!

都放好以後,開始攪拌,一定要上勁,南瓜麵粉要到達可以成型的狀態哦!攪拌好後,找一個乾淨得盆,抹上油

把剛才攪拌好的南瓜發糕放到抹好油的盆子裡,用勺子把表面抹平,裹上保鮮膜,發酵至兩倍的大

發酵到兩倍大小的時候,很蓬鬆的感覺

用葡萄乾擺上自己喜歡的圖案。也可以放紅棗的哦。以後上鍋蒸,大約蒸30分鐘的樣子哦

蒸好以後,用勺子,刀子輕輕刮邊緣,一整塊南瓜發糕脫離了盆

切成自己喜歡的三角形,方形可以美美的來一塊嘍

都放好以後,開始攪拌,一定要上勁,南瓜麵粉要到達可以成型的狀態哦!攪拌好後,找一個乾淨得盆,抹上油

把剛才攪拌好的南瓜發糕放到抹好油的盆子裡,用勺子把表面抹平,裹上保鮮膜,發酵至兩倍的大

發酵到兩倍大小的時候,很蓬鬆的感覺

用葡萄乾擺上自己喜歡的圖案。也可以放紅棗的哦。以後上鍋蒸,大約蒸30分鐘的樣子哦

蒸好以後,用勺子,刀子輕輕刮邊緣,一整塊南瓜發糕脫離了盆

切成自己喜歡的三角形,方形可以美美的來一塊嘍

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