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咸香黃油三文魚炒飯

過年的時候大魚大肉吃膩了, 來一份營養滿滿的三文魚炒飯豈不是很棒?這份炒飯代表了主人宴客的熱情與營養的照顧, 試試吧。

By 油米姐姐

用料三文魚50克 榨菜10克 香菇2朵 黃油一小勺 鹹肉10克 蒜苗一根 米飯一碗 生抽少量 做法步驟

1、準備食材, 三文魚50克, 香菇2朵, 榨菜10克, 鹹肉10克, 蒜苗一根

2、將三文魚切丁, 榨菜切丁

3、榨菜丁

4、三文魚丁

5、鹹肉切丁

6、食材切細後

7、香菇切丁

8、蒜苗切末

9、一小勺黃油下鍋

10、黃油化了

11、先下三文魚丁煸炒

12、再下鹹肉丁煸炒

13、煸炒至香

14、再下榨菜丁和香菇丁

15、煸炒

16、香菇斷生後下米飯

17、混合煸炒,大約3分鐘,讓米飯充分吸收菜的香氣,加入少許生抽提味。鹹肉是鹹的,無需再加鹽調味了

18、出鍋,裝盤

19、特寫米飯

20、很香,鹹肉的香味兒,三文魚的營養,香菇和榨菜以及蒜苗的味道充分浸染著米飯

21、成品圖

22、成品圖

23、成品圖

24、哇哦,好香也!

25、一頓可以吃到滿足的飯!年節何需大魚大肉,咱們從小魚小肉開始,也很好,身體無負擔呢!祝願大家新年安康!用食物愛自己,愛家人!

小貼士

小孩子也可以吃這份炒飯,老少皆宜,配一碗紫菜蛋湯或者番茄蛋湯,可謂低調的奢華。非常美味。 咸香黃油三文魚炒飯 適合成長期愛吃肉肉的孩子們 欲要保持身材和控制體重的人不建議這麼吃,雖然非常美味 選擇黃油是因為可以充滿一股奶香味兒 三文魚、黃油對於成長期的孩子來說不算營養過剩

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9、一小勺黃油下鍋

10、黃油化了

11、先下三文魚丁煸炒

12、再下鹹肉丁煸炒

13、煸炒至香

14、再下榨菜丁和香菇丁

15、煸炒

16、香菇斷生後下米飯

17、混合煸炒,大約3分鐘,讓米飯充分吸收菜的香氣,加入少許生抽提味。鹹肉是鹹的,無需再加鹽調味了

18、出鍋,裝盤

19、特寫米飯

20、很香,鹹肉的香味兒,三文魚的營養,香菇和榨菜以及蒜苗的味道充分浸染著米飯

21、成品圖

22、成品圖

23、成品圖

24、哇哦,好香也!

25、一頓可以吃到滿足的飯!年節何需大魚大肉,咱們從小魚小肉開始,也很好,身體無負擔呢!祝願大家新年安康!用食物愛自己,愛家人!

小貼士

小孩子也可以吃這份炒飯,老少皆宜,配一碗紫菜蛋湯或者番茄蛋湯,可謂低調的奢華。非常美味。 咸香黃油三文魚炒飯 適合成長期愛吃肉肉的孩子們 欲要保持身材和控制體重的人不建議這麼吃,雖然非常美味 選擇黃油是因為可以充滿一股奶香味兒 三文魚、黃油對於成長期的孩子來說不算營養過剩

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