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文章來源/網路整理
導讀：
人們常說：天不怕， 地不怕， 就怕動脈硬化。
早期的動脈硬化沒有明顯的表徵， 到中期才會表現出如頭暈、頭疼、胸悶、心悸、記憶力及視力下降等症狀。 在觸體檢查時會發現動脈變長、變硬等現象。
動脈硬化可危害全身各個臟器！10億人都忽視了！
廣州中醫藥大學附屬第一醫院心血管科副主任李榮教授指出， 動脈血管遍及全身， 故動脈硬化對多個臟器都會產生影響。
比如：
01 腦動脈硬化會導致腦梗死或腦出血， 還有血管性老年癡呆
02 頸動脈硬化會導致急性腦血管意外
03 主動脈硬化會導致主動脈夾層、腹動脈瘤
04 冠狀動脈硬化會導致冠心病， 嚴重者引起心梗
05 腎動脈硬化會引起腎衰竭、甚至尿毒癥
06 外周動脈硬化會造成下肢缺血疼痛、間歇跛行， 重則壞死截肢
07 眼底動脈硬化會導致眼底出血、視力下降
動脈硬化可致死亡！學好這兩個方子，
李榮教授表示， 在動脈硬化未達導致病變時， 可以通過非藥物的方式進行干預：低鹽低脂， 合理飲食。 少吃動物內臟和高膽固醇食物， 少吃辛辣刺激食物， 多吃含纖維素豐富食物。
01 素炒黃豆芽：預防動脈硬化、保護毛細血管
原料：黃豆芽。
制法方法：將植物油放入炒鍋中燒熱後加入花椒。 待散發出花椒的香味後， 將花椒去除， 放入洗淨後的黃豆芽並翻炒至熟。 最後加入鹽及味精即可食用。
功效：黃豆芽中含有的維生素遠遠高於黃豆， 黃豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管， 防止動脈硬化。 經常食用素炒黃豆芽可預防動脈硬化。
02 黑米粥：預防動脈硬化、保持血管健康
原料：黑米、紅糖。
製作方法：黑米淘洗乾淨， 在冷水裡浸泡3小時， 撈起， 瀝幹水分。 鍋中加入約1500毫升冷水， 將黑米放入， 先用旺火燒沸， 再改用小火熬煮1小時。 待粥濃稠時， 放入紅糖調味， 再稍煮片刻， 即可盛起食用。
功效：黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素， 營養豐富；具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能。
黑米中含有一種黃銅類化合物的物質， 這種黃銅物化合物具有保持血管正常運行的作用， 可預防動脈硬化， 經常食用黑米粥對於維持心血管健康就具有很大的幫助。
動脈硬化可致死，大家一定要引起重視！學好這兩個方子，讓你遠離動脈硬化，完全沒有後顧之憂。不要忘記也推薦給你的好友學學。
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