南方日報：“科學”流言折射的不止科學問題

撕不斷、嚼不碎、有腥臭味的紫菜是黑色塑膠袋做的?只要一滴血就可以測出癌症,且已被批准臨床使用?打疫苗會破壞孩子的免疫系統,自然感染比疫苗免疫好?世界著名物理學家霍金警告人類不要再登月了,因為月球背面有外星人?在中國科協日前舉行的“2017十大‘科學’流言”中,上述幾條與“肉鬆是棉花做的”“微波爐加熱食物致癌”“多吃主食會縮短壽命”“食用大豆會致癌”“螃蟹、柿子一起吃會中毒”“捐獻骨髓會對捐獻者產生傷害”等一同入選,成為最受線民關注的年度十大“科學”流言。

不過,僅僅反思到這一層還不是問題的全部。

一個突出的現象是,在上述十大“科學”流言中,除了“月球的背面有外星人”外,其他9條都與人類健康密切相關,並且有6條都與人們的日常飲食相關。 這些流言之所以能廣泛傳播,固然利用了人們對生存、生命的終極關注,但同樣值得關注的還有現實的社會土壤。 比如,部分人之所以會輕信“自然感染比疫苗免疫好”的說法,一定程度上是受到一些報導案例的影響,或是將個別地方出現的疫苗因運輸保管不當引發的問題,等同於疫苗本身的問題,或是將疫苗不良反應的概率,誇大成為對人體的直接影響。 至於對棉花能做成肉鬆、黑色塑膠袋能做成紫菜的恐懼想像,怎麼看都像當年的“紙包子”翻版。 這說明兩個問題:一是在科普教育中,涉及健康特別是食品安全方面是不能回避的“重災區”,相關部門需要加大工作力度,強化公眾的分辨力；二是在監管工作中,要不斷增強食品安全的保障力度,只有公眾對食品安全有信心,才會摒棄“寧可信其有不可信其無”的慣性思維,主動抵禦流言。

最後,還應該強化責任。 據國家食藥監總局的相關資訊,“微波爐加熱食物致癌”這種流言,最早可以追溯到2002年某媒體刊發的一篇題為《莫忽視微波爐的危害》的簡訊,此後歷經另一家媒體發表同類編譯文章,社交平臺變化標題傳播,雖經科普學者、中央電視臺等數次闢謠,都未能從根本上阻止網路文章對其反復炒作傳播。 針對這種情況,國家食藥監總局等10部門於去年7月發佈關於加強食品安全謠言防控和治理工作的通知,不僅要求各級食品安全監管部門主動公開政務資訊、加強動態監測、及時組織闢謠,還專門提到了媒體抵制流言的主體責任,以及嚴懲流言製造者的法律責任。

這就需要相關部門切實履行自身職責,把工作做到實處,構築起多層次的打擊“科學”流言屏障。