五花肉非常有營養的做法，不油膩清爽可口，多吃也不長胖

五花肉是家家戶戶常吃的菜肴了，個人口味不同，做法也是萬紫千紅，但絕大多數的中國家庭都是用五花肉來配蔬菜，炒著吃，

要不就是紅燒肉，，土豆燉肉，東坡肉這些，今天我要說的是五花肉的另一種不常見的做法，大醬五花肉，小夥伴們你可聽說過嗎？

準備材料：很簡單，就是五花肉外加大醬，剩下的油鹽醬醋這些都是做菜必備哈，蒜末小蔥。

做法：看圖大醬仨大勺放入料碗裡，

放入料酒，胡椒粉，鹽，牛肉粉，蒜末薑末一點點，然後攪拌均勻。

將攪拌均勻的大醬調料均勻的抹到五花肉上，一定抹均勻奧。

然後用平底鍋，放入抹好大醬料子的五花肉開中火烤，時不時地翻一翻，讓它烤的更均勻焦黃。

烤熟後用剪肉的剪刀剪成小塊，擺盤即可。

怎麼樣小夥伴們?你可學會了?你有什麼做法呢？還有留言交流。