30年, 對一個人來說, 是風華正茂之時;對一家企業而言, 同樣是發展的大好時機。
時間回溯到30年前——1988年, 中國改革開放十周年。 對於當時參與商海弄潮的創業者而言, 這是打開枷鎖, 放開手腳的關鍵年份。 一大批企業家開始帶著原始的冒險精神, 大規模走向中國的經濟舞臺。
為瞭解讀1988—2018這30年來中國企業和企業家背後的人文精神, 貴州習酒與商界傳媒集團攜手推出了“習酒·我的1988”企業家人文精神故事徵集活動。
閃耀輝煌的1988
1988年, 對習酒而言, 是輝煌的一年。
那一年, 習酒的經典產品習水大麯風靡全國, 而且也在國外市場上打開了銷路,
那一年, 習字牌習酒(52°大麯醬香酒)被評為國家優質酒。 這是繼習水大麯之後, 習酒廠獲得國家級殊榮的第二款產品。 同年12月, 兩款產品雙雙榮獲國家商業部第三屆評酒會金爵獎。
至此, 習水大麯和習字牌習酒絕代雙璧匯合, 習酒廠也從此進入快速發展的新階段。
輝煌的背後是歷經磨難的付出和沉澱。
赤水河
1952年, 貴州省仁懷縣工業局為發展釀酒工業, 派有關人員從茅臺鎮沿赤水河順流而下考察, 來到回龍區郎廟鄉黃金坪。 考察人員檢測發現當地水質很好, 氣候適宜, 是理想的釀酒之地, 遂初步選定在此地興辦酒廠。
籌備工作進行了5年, 終於在回龍區郎廟鄉黃金坪興建起仁懷縣郎廟酒廠, 並採用茅臺酒生產工藝, 年產散裝“貴州回沙郎酒”約100噸, 暢銷當地市場。
習酒廠是在一片荊棘叢生之地上建立起來的,
其中, 在研製醬香酒的過程中, 頗費了一番周折。 早在1977年, 習酒廠就開始根據茅臺酒的釀造工藝研製大麯醬香酒, 並獲得成功, 但因為種種原因, 並未正式投入生產。 直到1981年, 獲得上級准允和指導後, 習酒人把所有釀造大麯醬香酒的基因幾乎發揮到了極致, 所釀的酒, 在短短時間內就開始斬獲各種全國大獎。
此後, 習酒規模快速擴張, 產業地位和社會影響也快速提高。
走向輝煌的2018
1988-2018年, 30年的沉澱, 換來習酒的再次輝煌。
截至2017年底, 走過整個白酒市場的“寒冬”後,
習酒·窖藏1988
習酒·窖藏1988產於中國醬香型白酒核心產區赤水河中下游, 赤水河河谷特殊的地形地貌以及獨特的氣候、土壤、水質為釀酒業提供了得天獨厚的自然條件。
同時, 習酒·窖藏1988是純天然發酵產品, 以當地優質糯高粱為原料, 小麥製成高溫大麯, 堆積糖化, 二次投料, 八次發酵, 九次蒸餾, 密封貯存, 並採用優質醬香基酒, 加上至少十五年以前的醬香老酒, 精心勾調而成。
在先天環境優勢和精湛的釀酒工藝支撐下, 習酒更是進一步挖掘市場, 在全國範圍內開展了如“我是品酒師”等一系列措施和活動, 通過多種方式和途徑實現產品市場動銷健康、快速增長, 幫助經銷商進行管道梳理、資源挖掘;並加大力度對空白區域進行優質新客戶篩選, 增加中高端餐飲場所的品鑒活動, 拓寬與消費者的接觸面, 拉近與消費者的距離。
經過一系列努力之後,習酒·窖藏1988的品牌形象和品牌價值實現了快速增長,消費群體進一步擴大。
作為醬香型白酒國家標準起草企業,“習酒·窖藏1988”無疑是這一稱號最具說服力的代表,獨特的生態釀造環境和釀酒工藝,使其成為無可複製的品牌。
輝煌背後的君品傳承
進入21世紀,白酒行業的競爭空前激烈,各種非常態的“大躍進”發展模式層出不窮,而習酒始終不驕不躁。
從荊棘叢生的黃荊坪到富饒繁盛的黃金坪,習酒在這片土地的社會、經濟、民生,乃至文化生活發展升級過程中,一直承擔著驅動源的角色,並傳承著獨有的君品文化。
君子即有偉大人格、高尚品德、崇高修養之人。君子思想博大精深,縱貫古今,其核心為“自強不息、厚德載物”。君品,是極具君子品德、品質之意。
在中國傳統文化中,“君子”是儒家所宣導的一種理想人格典型,它支配著數千年來讀書人的人格塑造與追求。即使是在商業浪潮席捲下的當代社會,君子品行仍是不少人甚至企業孜孜不倦的追求。
君子之品的習酒文化正是習酒對君子精神的傳承和創新,“習酒·我的1988”活動的推出,也同當下企業家精神形成的一種契合:君子即企業家,他們不浮躁,不功利,堅守公共道德,承擔社會責任。
茅臺集團副總經理、習酒公司董事長張德芹說:“前65年,習酒還只是少年,今天已經正式步入青年時代,之前經歷的所有,都將在未來幾年中厚積薄發。作為有為青年,習酒必須清楚一個道理:從哪裡來,到哪裡去,如何走?”
這句話,同樣適用于當下的企業家,他們如何傳承過去,又將如何激蕩未來?所有的答案,將在接下來的“習酒·我的1988”企業家人文精神故事徵集中,一一明瞭。
拉近與消費者的距離。經過一系列努力之後,習酒·窖藏1988的品牌形象和品牌價值實現了快速增長,消費群體進一步擴大。
作為醬香型白酒國家標準起草企業,“習酒·窖藏1988”無疑是這一稱號最具說服力的代表,獨特的生態釀造環境和釀酒工藝,使其成為無可複製的品牌。
輝煌背後的君品傳承
進入21世紀,白酒行業的競爭空前激烈,各種非常態的“大躍進”發展模式層出不窮,而習酒始終不驕不躁。
從荊棘叢生的黃荊坪到富饒繁盛的黃金坪,習酒在這片土地的社會、經濟、民生,乃至文化生活發展升級過程中,一直承擔著驅動源的角色,並傳承著獨有的君品文化。
君子即有偉大人格、高尚品德、崇高修養之人。君子思想博大精深,縱貫古今,其核心為“自強不息、厚德載物”。君品,是極具君子品德、品質之意。
在中國傳統文化中,“君子”是儒家所宣導的一種理想人格典型,它支配著數千年來讀書人的人格塑造與追求。即使是在商業浪潮席捲下的當代社會,君子品行仍是不少人甚至企業孜孜不倦的追求。
君子之品的習酒文化正是習酒對君子精神的傳承和創新,“習酒·我的1988”活動的推出,也同當下企業家精神形成的一種契合:君子即企業家,他們不浮躁,不功利,堅守公共道德,承擔社會責任。
茅臺集團副總經理、習酒公司董事長張德芹說:“前65年,習酒還只是少年,今天已經正式步入青年時代,之前經歷的所有,都將在未來幾年中厚積薄發。作為有為青年,習酒必須清楚一個道理:從哪裡來,到哪裡去,如何走?”
這句話,同樣適用于當下的企業家,他們如何傳承過去,又將如何激蕩未來?所有的答案,將在接下來的“習酒·我的1988”企業家人文精神故事徵集中,一一明瞭。