豆製品可是木木家的家常菜， 天天有， 頓頓吃都不膩。 比如豆腐， 豆干， 豆腐皮， 豆筋， 腐竹等。 冬天家裡可是各種存貨， 為了對抗嚴寒也是拼了。
黑木耳的營養價值也是絕對的贊。
含有鐵元素，
能有效的預防缺鐵性貧血。
而且能排除體內垃圾毒素，
涼拌炒各種燒法。
提前用溫水泡發好黑木耳，
豆筋洗淨切斷， 黑木耳去蒂撕小個， 韭菜切段， 幹辣椒切段。
鍋裡燒油熱， 放入幹辣椒段， 豆瓣醬超香， 放入韭菜根白翻炒。
倒入豆筋段翻炒， 加入一勺老抽， 放入黑木耳翻炒均勻。
出鍋前倒入韭菜葉攪拌均勻即可出鍋。
豆筋炒黑木耳適合家裡每個人，營養豐富，常吃排毒還美容養顏，重點是好吃還不長肉肉。不信你可以試試！
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