梅花鹿適應性強， 耐粗飼， 疾病少， 易飼養， 適合貧困山區農林場養殖。 那麼， 養30只梅花鹿要建一個多大的養殖場？需要投資多少成本？前幾年的經濟效益如何？
一、養30只梅花鹿要建一個多大的養殖場？
首先來看一下養殖場規劃與建設：
1．鹿場選址：鹿場宜建在地勢較高、水草充足的林蔭下， 要求距離公路骨幹100米以上， 在山坡林地邊沿或灌木叢林中間建場最適宜。
2．場區規劃：小型鹿場對場區要求不嚴格， 只要劃出建鹿舍的地方即可。 林間空地、山坡灌木叢生地均可作為鹿的活動場。
3．鹿舍的設計與建設：要求舍內乾燥， 冬暖夏涼， 地面不透水、不打滑， 糞便易於排出舍外。 鹿舍宜坐西北朝東南， 這樣早晚陽光能照迸鹿舍， 達到自然採光消毒的目的。 南方鹿舍多採用磚(木)石棉瓦棚式結構， 具體設計如下：
(1)鹿舍規格與養鹿數量：飼養30頭種鹿的小型鹿場需建1棟90平方米鹿舍，
(2)舍內地面設置：舍內整個地面要比活動場高出5～10釐米， 水泥地面， 地面要墊竹木做寢床， 供鹿休息。 鹿舍尿溝在舍外， 與屋簷滴水溝共用。
(3)活動場：每頭鹿活動面積按公鹿10平方米、母鹿12．5平方米、育成鹿7平方米計算， 活動場總面積410平方米， 公鹿、母鹿和育成鹿分別隔開。 活動場圍欄高1．8米， 用竹木鐵絲網圍建。 在活動場內設置草架、飼槽和飲水盆， 在草架、飼槽上方加蓋擋雨棚。
二、建養殖場需要投資多少成本？
1．鹿舍1棟(含宿舍1間)共90平方米， 每平方米60元， 共5400元。
2．宿舍牆、門、窗共600元。
3．活動場圍建1200元。
4．草架、飼槽各6個， 每個30元， 共360元。
5．購種鹿：飼養30頭種鹿的小型鹿場只需引進12頭(6公6母)後備種鹿， 每頭2500元， 共3萬元。
6．飼料周轉金(按10個月計算)共4000元。
7．獸醫藥品、添加劑共500元。
8．水電共600元。
9．不可預測的開支(以上1～8項的總和×15％)共6399元。 以上1～9項合計4．906萬元， 投資概算取4．9萬元。
三、前幾年的經濟效益如何？
1．第一、第二年：
①收入。 第一年出售初生茸6千克， 每千克售價2500元， 收人1．5萬元。 第二年出售鹿茸15千克， 每千克2500元， 收人3．75萬元。 辦場滿2年就有6頭斷奶的後備種鹿， 留種4頭(2公2母)， 出售2頭， 每頭2500元， 收入5000元。 2年總收入5．75萬元。
②支出。 第一年飼料開支按每頭鹿1天0．85元，
收支相抵， 盈利4．635萬元。 辦場2年基本收回投資， 還賺下1個存欄16頭的種鹿場。
2．第三年：
①收入。 當年繁殖6頭(3公3母)全部留種， 只出售鹿茸。 6頭成年公鹿每頭產茸2．5千克， 共15千克， 每千克2500元， 收入3．75萬元；2頭幼鹿產初生茸2千克， 每千克2500元， 收入5000元。 兩項共收入4．25萬元。
②支出。 飼料開支4964元， 另加仔鹿哺乳營養費每頭50元， 6頭共300元， 飼料費共5264元；其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)1900元。 合計支出7164元。 收支相抵， 盈利3．534萬元。
3．第四年：
①收入。當年繁殖8頭(4公4母)全部留種，只出售鹿茸。8頭成年公鹿產茸20千克，每千克2500元，收入5萬元；3頭幼鹿產初生茸3千克，每千克2500元，收入7500元。兩項共收入5．75萬元。
②支出。22頭鹿飼料開支6825．5元，另加8頭仔鹿哺乳營養費400元，飼料費共7225．5元；其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)1900元。合計支出9125．5元。
收支相抵，盈利4．837萬元。
4．第五年：
①收入。當年繁殖8頭(4公4母)全部留種，只出售鹿茸。11頭成年公鹿產茸27．5千克，每千克2500元，收入6．875萬元；4頭幼鹿產初生茸4千克，每千克2500元，收入1萬元；出售11頭後備種鹿收入2．75萬元。合計收入10．625萬元。
②支出。30頭鹿飼料拜支9307．5元，另加11頭仔鹿哺乳營養費550元，飼料費9857．5元；其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)2200元。合計支出1．206萬元。收支相抵，盈利9．419萬元。
辦場經營提示
★要獲得上述經濟效益，必須抓好以下四個方面：
1．選購梅花鹿優良品種，辦場後不斷培育高產種群。
2．有熟練的繁殖技術與經驗，保證母鹿每年產1胎並成活。
3．精心配製公鹿飼料，供給長茸期足夠的營養，保證公鹿頭年產初生茸1千克以上，2年以後年產鹿茸2．5千克以上。采茸及其加工技術過關，優級鹿茸達85％以上。
4．減少出售中間環節，直接向藥材公司或藥材專業市場銷售。
★溫馨提醒
梅花鹿容易飼養，但是鹿茸的培育、採收與加工技術要求較高。生產的產品達不到優級鹿茸標準，辦場經濟效益就會下降。若技術條件不具備，不可盲目辦場。
3．第四年：
①收入。當年繁殖8頭(4公4母)全部留種，只出售鹿茸。8頭成年公鹿產茸20千克，每千克2500元，收入5萬元；3頭幼鹿產初生茸3千克，每千克2500元，收入7500元。兩項共收入5．75萬元。
②支出。22頭鹿飼料開支6825．5元，另加8頭仔鹿哺乳營養費400元，飼料費共7225．5元；其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)1900元。合計支出9125．5元。
收支相抵，盈利4．837萬元。
4．第五年：
①收入。當年繁殖8頭(4公4母)全部留種，只出售鹿茸。11頭成年公鹿產茸27．5千克，每千克2500元，收入6．875萬元；4頭幼鹿產初生茸4千克，每千克2500元，收入1萬元；出售11頭後備種鹿收入2．75萬元。合計收入10．625萬元。
②支出。30頭鹿飼料拜支9307．5元，另加11頭仔鹿哺乳營養費550元，飼料費9857．5元；其他開支(水電、獸醫藥品、添加劑、用具、維修等)2200元。合計支出1．206萬元。收支相抵，盈利9．419萬元。
辦場經營提示
★要獲得上述經濟效益，必須抓好以下四個方面：
1．選購梅花鹿優良品種，辦場後不斷培育高產種群。
2．有熟練的繁殖技術與經驗，保證母鹿每年產1胎並成活。
3．精心配製公鹿飼料，供給長茸期足夠的營養，保證公鹿頭年產初生茸1千克以上，2年以後年產鹿茸2．5千克以上。采茸及其加工技術過關，優級鹿茸達85％以上。
4．減少出售中間環節，直接向藥材公司或藥材專業市場銷售。
★溫馨提醒
梅花鹿容易飼養，但是鹿茸的培育、採收與加工技術要求較高。生產的產品達不到優級鹿茸標準，辦場經濟效益就會下降。若技術條件不具備，不可盲目辦場。