生活中總有一大堆問題， 困擾著我們， 但是， .有些技巧還是可以學習噠！它們會在不經意之間給你幫到大忙哦！接下來就跟著小編一起去學習一下吧！
保存柚子小竅門
現在正是吃柚子的好時期， 可通常都不會一次吃完吧， 如果就這樣放著那就幹了，
1、取一柚子將外面的包裝剝開；
2、用水果刀在柚子中間劃一2釐米左右深的口子；
3、將柚子的帽子蓋用手取出；
4、再將柚子皮的下部分取出就可以吃了；
5、沒吃完的柚子放入剝好的柚子皮中；
6、將柚子皮的帽子蓋好就可以了。
PS:取皮的時候一定完整哦！
凍肉小竅門
平時誰家也不可能買幾兩肉吧， 一般都是一斤以上， 可一頓也不可能都吃了吧， 直接放冰箱下次吃的時候還得全化， 這個竅門解決了這一麻煩：
1、將買回來的肉洗淨， 濾濾水分；
2、將濾好水分的肉切成自家一頓用肉的量；
3、取和肉大小合適的保險膜將肉包好， 放入冰箱冰凍室即可。
ps：適合各種肉類， 而且這樣放進冰箱不占地方， 方便擺放、拿取。
蛋黃分離小竅門
前兩天聽朋友說她們同事買了個分蛋器做蛋糕， 我還說買這個幹什麼呀？自己用蛋殼就分了呀， 人家說這是個技術活，完不成，我說那就告訴你個沒技術含量的吧！
1、準備好一個盤子、乾淨的空飲料瓶、雞蛋；
2、將雞蛋打入盤子中，用手按住瓶子，對準雞蛋黃，手一松，雞蛋黃就進入瓶子內了；
3、看蛋清的樣子；
4、倒出來的蛋黃，一點都沒變形哦，如果暫時不用蛋黃，可以蓋上飲料瓶的蓋子，直接放進冰箱保存。
剝橙皮小竅門用一個鋼勺把柳丁蒂部挖掉，挖一個比勺子略大的圓，然後把勺子貼著柳丁皮插進去（勺子的弧度貼合柳丁皮的弧度），一點一點撬開表皮即可。
韭菜保鮮小竅門用兩片白菜或生菜葉把韭菜包起來放到陰涼處就行了，原理是韭菜水分蒸發快，大白菜水分多蒸發慢。用白菜葉把韭菜包起來的話韭菜的水分也不容易蒸發，而且還能吸收白菜葉的水分。同樣的方法，用來保存香菜也可以。
舊彈簧的好去處將舊圓珠筆裡的彈簧繞在資料線上，就可以防止電線斷裂啦！
用長尾夾把不聽話的各種資料線接頭分別固定住，整潔又方便！
用刀切松花蛋時，蛋黃經常會粘在刀上？試試把刀用開水燙熱，就能切得整齊漂亮！
1、準備好一個盤子、乾淨的空飲料瓶、雞蛋；
2、將雞蛋打入盤子中，用手按住瓶子，對準雞蛋黃，手一松，雞蛋黃就進入瓶子內了；
3、看蛋清的樣子；
4、倒出來的蛋黃，一點都沒變形哦，如果暫時不用蛋黃，可以蓋上飲料瓶的蓋子，直接放進冰箱保存。
剝橙皮小竅門用一個鋼勺把柳丁蒂部挖掉，挖一個比勺子略大的圓，然後把勺子貼著柳丁皮插進去（勺子的弧度貼合柳丁皮的弧度），一點一點撬開表皮即可。
韭菜保鮮小竅門用兩片白菜或生菜葉把韭菜包起來放到陰涼處就行了，原理是韭菜水分蒸發快，大白菜水分多蒸發慢。用白菜葉把韭菜包起來的話韭菜的水分也不容易蒸發，而且還能吸收白菜葉的水分。同樣的方法，用來保存香菜也可以。
舊彈簧的好去處將舊圓珠筆裡的彈簧繞在資料線上，就可以防止電線斷裂啦！
用長尾夾把不聽話的各種資料線接頭分別固定住，整潔又方便！
用刀切松花蛋時，蛋黃經常會粘在刀上？試試把刀用開水燙熱，就能切得整齊漂亮！