趕緊檢查一下家裡的冰箱, 哪些肉還能吃, 哪些肉可以丟掉。
提醒:這些食物放冰箱更容易壞
●香蕉、荔枝等熱帶水果
香蕉放在12℃以下的地方貯存,
●麵包、月餅等烘焙食物
麵包、月餅等焙烤食物之所以柔軟富有彈性, 是因為在烘烤過程中澱粉的直鏈部分被破壞而熟化。 倘若將焙烤食物放在冰箱裡, 由於溫度較低, 變陳變硬的速度會加快, 這樣就會嚴重影響這些食物的口感、風味。
●巧克力
巧克力在冰箱中冷存後再取出, 在室溫條件下, 其表面容易出現白霜, 不但會失去原來的醇香口感, 還會引起細菌繁殖, 發黴變質。
●蒜頭和洋蔥
蒜頭在冰箱裡很容易變質、發黴, 變得像橡膠那樣軟。 更糟糕的是, 即便變壞了, 蒜頭的外表還是沒啥變化,
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責任編輯:於曉騰