莫愁廚路無知己, 誰人不識小面姨。 大家好!我是小面姨。 前幾天, 閨蜜從廣州回來了。 每年的春節, 她都會提早的趕回家, 一是想用更多的時間陪伴老家的爸媽,
閨蜜是個典型的美食控, 像許許多多女人一樣, 在她的朋友圈裡, 我會經常看到她曬的各種各樣好吃的美食, 其中一道瘦肉豆腐湯對我印象最深刻, 今天就教我做了這道湯, 快手, 清爽不油膩, 適合繁忙又無空煲湯的上班族。
瘦肉我們經常都是用來炒的比較多, 但是這樣做, 不僅瘦肉滑嫩, 湯喝起來鮮美, 用來招待客人也不錯, 這道湯做法很簡單, 有興趣的可以回家試試。
食材:瘦肉1塊, 豆腐一塊, 香菇三朵, 蔥2根, 澱粉1勺, 生抽1勺 , 鹽1勺、胡椒粉1勺。
做法:
1、食材備好。
2、瘦肉切成片, 放入澱粉和生抽。
3、用手充分抓勻, 醃制一下。
4、香菇洗乾淨, 撕成幾塊, 豆腐沖洗切長條, 蔥切段。
5、鍋加適量水燒開, 待水燒開冒泡時, 放入瘦肉片。
6、接著把香菇,豆腐放入鍋中煮個5分鐘左右。
7、加上一小許鹽,胡椒粉少許調味。
8、拌勻即可,盛起後撒上一點蔥花。
9、這樣味道更香,瘦肉吃起來滑嫩美味,不僅好吃營養還豐富。有興趣的朋友可以回家試試!
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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6、接著把香菇,豆腐放入鍋中煮個5分鐘左右。
7、加上一小許鹽,胡椒粉少許調味。
8、拌勻即可,盛起後撒上一點蔥花。
9、這樣味道更香,瘦肉吃起來滑嫩美味,不僅好吃營養還豐富。有興趣的朋友可以回家試試!
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