麵包樹原產太平洋群島及印度、菲律賓， 為馬來群島一帶熱帶著名林木之一。 中國臺灣、海南亦有栽培， 高10-15米， 樹皮灰褐色， 粗厚，
人們在自己住宅的前前後後都種上了麵包樹。 據說一棵麵包樹所結的麵包果就能養1~2人。 麵包樹是一種木本糧食植物， 果實富含澱粉， 燒烤後可食用。 烤制過的麵包果， 味如麵包， 鬆軟可口， 酸中有甜， 常被用作口糧。 可以烤食。
臺灣東部的阿美族及蘭嶼島上的達悟族人都會取食麵包樹的果實， 阿美族人在果實快要成熟時， 摘下來去皮水煮食用， 此外還會將白色乳汁拿給小孩子當成像口香糖一樣咀嚼。
麵包樹是許多熱帶地區的主食， 玻裡尼西亞人在航海探險時通常攜帶此樹的根插， 以便在其他海島種植。 果實澱粉含量非常豐富， 食用前通常以烘烤或蒸， 炸等方法料理， 烹煮後味道與麵包和馬鈴薯相似。 一棵麵包樹一年可結200顆果， 是食用植物中產量最高的其中一種。
麵包樹還是各種物品的原材料。 用麵包樹做的小船是薩摩亞人最主要的交通工具；用麵包樹建的房子， 可以住上50年；薩摩亞人甚至還用樹皮做繩子和各種生活用品。
木材材質輕軟而粗， 亦可供建築使用， 海島居民以此為獨木舟。 麵包樹適合作為行道樹、庭園樹木栽植。 中國南方有些公園種有麵包樹， 只作觀賞用， 北京某些花園裡也可見到。
麵包樹可以說是一座天然的麵包廠，它可以在1年之中向人們無償地提供3次成熟的麵包果。人們將從樹上摘來的成熟碩果放在火上烘烤，待烤至黃色時，就可食用。一股香甜的味道撲鼻而來，烤熟後剝去外皮，拌著洋蔥鹹牛肉一起吃，果肉的確很香甜好吃。
當用手掰開烤熟了的麵包果時，乳白色果肉發出的陣陣香味撲鼻而來。這種烤制的“麵包”，鬆軟可口，酸中有甜，其風味很像商店裡出售的麵包。
你千萬別小看這種天然“麵包”，它的食用價值還挺高，可與山芋相比。它含有大量的澱粉，少量的脂肪和蛋白質，還有豐富的維生素A和B。麵包果除了可以直接烤食以外，還可以用來製作果醬或釀酒。人們還把麵包樹雕刻成精美的藝術品，作為當地的特產售賣給世界各地的遊客。
麵包樹可以說是一座天然的麵包廠，它可以在1年之中向人們無償地提供3次成熟的麵包果。人們將從樹上摘來的成熟碩果放在火上烘烤，待烤至黃色時，就可食用。一股香甜的味道撲鼻而來，烤熟後剝去外皮，拌著洋蔥鹹牛肉一起吃，果肉的確很香甜好吃。
當用手掰開烤熟了的麵包果時，乳白色果肉發出的陣陣香味撲鼻而來。這種烤制的“麵包”，鬆軟可口，酸中有甜，其風味很像商店裡出售的麵包。
你千萬別小看這種天然“麵包”，它的食用價值還挺高，可與山芋相比。它含有大量的澱粉，少量的脂肪和蛋白質，還有豐富的維生素A和B。麵包果除了可以直接烤食以外，還可以用來製作果醬或釀酒。人們還把麵包樹雕刻成精美的藝術品，作為當地的特產售賣給世界各地的遊客。