冬至即將到來， 轉眼就要到一年當中最寒冷的時候， 設施蔬菜也將受到低溫的考驗。 近日， 有三農網用戶詢問， 前期大棚管理不當而導致蔬菜大量凍壞， 不知該如何補救。 對此， 三農網專家表示， 剛剛凍傷的蔬菜要注意加強保護， 也可採取一定方法進行施救。
蔬菜凍害之後該如何妙手回春
首先， 蔬菜受凍之後， 切不可立即閉棚升溫——蔬菜接受溫度變化需要在一定範圍之內， 因此只能使棚內溫度， 慢慢提高， 讓受凍組織逐步吸收失去的水分。 溫度恢復到一定程度， 可以用噴霧器噴水， 增加棚內濕度， 讓受凍組織吸水、恢復活力。
其次， 倘若天氣晴好， 要注意在棚內搭設遮陽棚， 防止陽光直射受凍蔬菜， 中午溫度升高需要全部遮蓋， 保持棚內的溫度和濕度。 隨著受凍組織逐步恢復活力， 可以逐步減少遮陰。
另外， 植株受凍後， 易遭受病蟲害侵襲， 應及時噴灑一些保護劑和殺蟲殺菌劑，