不要再說上海沒什麼吃的
魔都有這樣一條公交
連通著四川北路、南京東路、老西門、
西藏南路、世博園五個美食圈
它就是上海18路公交線
從虹口足球場、魯迅公園到世博園
途徑的地方藏著魔都人民的味道
這一份《上海18路公交美食地圖》
送給所有曾經坐18路公交穿梭在
虹口與浦東之間的上海寧
1 四川北路美食圈
一鍋嗨
來這裡是因為收到線報， 我家蛙兒子在這裡出現過， 沒想到卻被烤得如此潤潤滑滑的。
不過味道還真不錯， 肉嫩滑的像嬰兒的小臉蛋， 用筷子都容易滑掉。 一口全都倒進嘴裡。 溫熱的蛙肉帶著鮮味就這麼從嗓子一直滑進胃裡。
聽說一正常成年男子一頓最多吃下兩個。 不信邪！事實證明， 我挺正常的。 （畢竟是蛙蛙， 吃多了容易桑心）
地址：四川北路2277號（距離18號公交魯迅公園站118米）
左師傅梅花糕
是不是看上去有點像海棠糕呀！其實從工藝上看， 梅花糕和海棠糕是差不多的。 但模子的形狀有差別， 還多了玫瑰花和咸桂花作為配料， 比海棠糕精緻些。
四川北路的左師傅梅花糕挺出名的，
地址：四川北路2025號（距離18路公交四川北路山陰路站91米）
2 南京東路美食圈
佳家湯包
佳家湯包已經是滬上有名氣的湯包館了， 開了許多分店，
他家小籠種類相當多， 鮮肉、蟹粉、蛋黃、蝦仁等等， 鮮肉的味道最正， 湯鮮皮薄， 肉也很筋道。 如果都想嘗個遍就來一份全家福吧！
地址：黃河路90號（距離18路公交西藏中路北京東路站300米）
那時新疆.高昌店
剛走進“那時新疆”，一股濃郁的西域風情撲面而來，鏤空水晶吊燈灑下昏暗的燈光，新疆特有的十字花窗和維吾爾族花色窗簾，都顯得非常有情調！
新疆新鮮運送而來的幼羊羊前腿，每只均約重2斤半，提前醃制入味，去除羊肉膻味，再放入350度高溫的饢坑中烤40分鐘至1小時，要求肉質外焦裡嫩，每一塊熟度均衡，特別考驗廚師手法。
烤之前在羊腿上刷一層雞蛋麵糊，烤出來之後外皮金黃酥脆，看著爽吃著更爽！
地址：南京東路299號宏伊國際廣場6F601（距離18路公交人民廣場站500米）
3 老西門美食圈
夢花街餛飩
被譽為“上海灘十碗最好吃的餛飩”之一的夢花街餛飩，那熟悉的蔥花和豬油的香味兒啊……到這裡團長一定會去來一碗！
薄而通透的面皮緊裹鮮美的肉餡，餛飩在沸水中翻飛舞蹈，被分別撈進一碗寬湯，襯著嫩黃的蛋絲和碧綠的蔥花，再添上一勺噴香的豬油，光是看著就饞涎欲滴了......
小餛飩個頭不小，還是熟悉的豬油打底，還是金黃的蛋絲、碧綠的香蔥、大餡薄皮、量大份足……就是上海小囡從小吃到大的“媽媽的味道”。
湯頭是由豬油、蔥花、蛋皮、榨菜組成的，據說夢花街的榨菜買的是最好的，小蔥要正宗小米蔥，蛋皮要最傳統的做法，油是自家熬的豬油，就連醋也是自己調配。
小餛飩裡是純鮮肉，拌了豬油以後吃起來很香，一口一個是沒什麼問題的。團長連湯都給喝光了！
地址：中華路805號（距離18路公交老西門站350米）
南門烤鴨王
每個住在附近的居民對南門烤鴨王的最初記憶，就是一個白色外賣盒，配一包打結紮緊的鹵水。
快到飯點時，附近的居民就不約而同地來了，站在隊伍裡，前後都是街坊鄰居，一邊耐心等待爐內的鴨子翻轉上色，一邊訕胡噶噶。
你會發現這家店的烤爐似乎長得和外面常見的不太一樣，這是因為它的烤爐是不多見的傳統烤爐。
烤制過程中滴到鐵爐槽中的鴨油，會隨著氣流不斷地迴圈，烤出來的鴨子就會特別特別香。
南門烤鴨王雖不用正襟危坐地吃，但也有它的講究與堅持：鹵汁絕對不能不要，也絕對不能過度浸泡，圓鼓鼓的鹵汁包通常還是有點微燙，回到家現澆在烤鴨上，配上啤酒，美！
地址：小南門府穀街10號（距離18路公交老西門站510米）
4 西藏南路美食圈
水佬榮蟹鍋
最喜歡的就是進門的這個玄關。喲吼，老闆竟然把澳門的大三巴牌坊搬過來了，看這熟悉的造型，我還以為來到澳門了。
先放張全身圖鎮鎮樓，誘人的顏色、份量、鮮味…瞬間體會到了專門過大海去找它的人的心情，一個字：值！360°怎麼看它都是滿得毫無縫隙，1斤半的肉蟹霸氣地承包了頂層，就吃個火鍋而已嘛，想低調點都不行~
這鍋底我給★★★★★，裡面除了，呃，你懂的：秘密醬料…這香辣味，鍋底還沒煮開就快饞得坐不住了。
不管了，先喝湯，首先是一股濃濃的海鮮味，然後在接下來的3秒內，辣味均勻的在舌尖由淺而深的散漫開來，誰像我一樣喝火鍋湯底一下連喝3碗的，請舉起你的雙手！
地址：淮海中路1號美食不夜城3樓（距離18路公交西藏南路淮海東路站14米）
本當屋
店裡的裝修風格從古代傳統的日式風格中提煉的元素，做成現代日式風格的裝修，牆上的攝像頭可以讓聚餐的小夥伴出現在牆上的螢幕裡，就是現在比較流行的VR技術，很具有趣味性和互動性哦~
如果你說每家日料店都用上等的新鮮食材，口感差不多的話，那你就錯了，本當屋的壽司除了這一點，它的飯粒會給你與眾不同的趕腳~
壽司週邊的米粒被捏得非常緊致，而內部的米粒卻比較鬆散，中間存在很多空氣，口中很輕巧地散開了，有一股忽然散開的崩裂感~這就相當考驗廚師的手藝了！
地址：淮海中路1號美食不夜城2樓（距離18路公交西藏南路淮海東路站14米）
5 世博園美食圈
寶泰麵館
這是一家有點年頭的麵館，店裡飄出的香味老遠都聞得到。一到飯點便座無虛席，但大家都是來去匆匆的，因而也少了等位的麻煩。
豬肝面的澆頭超級多，太給力了。濃濃的湯頭，絕對正宗濃油赤醬上海面！豬肝很嫩很入味，配有雞毛菜和一些韭黃，濃油赤醬，一碗面下肚，超級滿足！
現炒澆頭新鮮入味，濃油赤醬儂可歡喜？香濃細膩的大場面&鮮甜入味的素雞們，好吃到“老闆，再來一碗”！當然這裡的面可以免費加~
地址：瞿溪路1072弄1號（距離18路公交龍華東路蒙自路站420米）
上村水產
快過年了，還有什麼能夠比得上海鮮更能體現團長的手藝呢！
皮皮蝦不要太活躍噢，被抓出來之後會瘋狂掙脫~忽然想起來椒鹽皮皮蝦口感不錯的呢！
張牙舞爪的澳洲龍蝦先生和活潑好動的波士頓龍蝦小哥哥，端上桌也蠻好看的耶
WuWu的竹蟶王，來看我一陽指戳戳戳戳戳戳戳戳戳戳戳~
一隻手hold不住的帶子，五彩斑斕的鮑魚，還有帝王蟹、大閘蟹、三文魚……不能再買了，要提不動了！
地址：蒙自路757號（距離18路龍華東路蒙自路站175米）
再往前就是黃浦江邊了
止步於此，魔都的美食已經夠多了
各大商場彙集的魔都的美食集合起來
我想幾條美食街也裝不下
我相信這條線路上還有很多你鍾愛的美食
地址：黃河路90號（距離18路公交西藏中路北京東路站300米）
那時新疆.高昌店
剛走進“那時新疆”，一股濃郁的西域風情撲面而來，鏤空水晶吊燈灑下昏暗的燈光，新疆特有的十字花窗和維吾爾族花色窗簾，都顯得非常有情調！
新疆新鮮運送而來的幼羊羊前腿，每只均約重2斤半，提前醃制入味，去除羊肉膻味，再放入350度高溫的饢坑中烤40分鐘至1小時，要求肉質外焦裡嫩，每一塊熟度均衡，特別考驗廚師手法。
烤之前在羊腿上刷一層雞蛋麵糊，烤出來之後外皮金黃酥脆，看著爽吃著更爽！
地址：南京東路299號宏伊國際廣場6F601（距離18路公交人民廣場站500米）
3 老西門美食圈
夢花街餛飩
被譽為“上海灘十碗最好吃的餛飩”之一的夢花街餛飩，那熟悉的蔥花和豬油的香味兒啊……到這裡團長一定會去來一碗！
薄而通透的面皮緊裹鮮美的肉餡，餛飩在沸水中翻飛舞蹈，被分別撈進一碗寬湯，襯著嫩黃的蛋絲和碧綠的蔥花，再添上一勺噴香的豬油，光是看著就饞涎欲滴了......
小餛飩個頭不小，還是熟悉的豬油打底，還是金黃的蛋絲、碧綠的香蔥、大餡薄皮、量大份足……就是上海小囡從小吃到大的“媽媽的味道”。
湯頭是由豬油、蔥花、蛋皮、榨菜組成的，據說夢花街的榨菜買的是最好的，小蔥要正宗小米蔥，蛋皮要最傳統的做法，油是自家熬的豬油，就連醋也是自己調配。
小餛飩裡是純鮮肉，拌了豬油以後吃起來很香，一口一個是沒什麼問題的。團長連湯都給喝光了！
地址：中華路805號（距離18路公交老西門站350米）
南門烤鴨王
每個住在附近的居民對南門烤鴨王的最初記憶，就是一個白色外賣盒，配一包打結紮緊的鹵水。
快到飯點時，附近的居民就不約而同地來了，站在隊伍裡，前後都是街坊鄰居，一邊耐心等待爐內的鴨子翻轉上色，一邊訕胡噶噶。
你會發現這家店的烤爐似乎長得和外面常見的不太一樣，這是因為它的烤爐是不多見的傳統烤爐。
烤制過程中滴到鐵爐槽中的鴨油，會隨著氣流不斷地迴圈，烤出來的鴨子就會特別特別香。
南門烤鴨王雖不用正襟危坐地吃，但也有它的講究與堅持：鹵汁絕對不能不要，也絕對不能過度浸泡，圓鼓鼓的鹵汁包通常還是有點微燙，回到家現澆在烤鴨上，配上啤酒，美！
地址：小南門府穀街10號（距離18路公交老西門站510米）
4 西藏南路美食圈
水佬榮蟹鍋
最喜歡的就是進門的這個玄關。喲吼，老闆竟然把澳門的大三巴牌坊搬過來了，看這熟悉的造型，我還以為來到澳門了。
先放張全身圖鎮鎮樓，誘人的顏色、份量、鮮味…瞬間體會到了專門過大海去找它的人的心情，一個字：值！360°怎麼看它都是滿得毫無縫隙，1斤半的肉蟹霸氣地承包了頂層，就吃個火鍋而已嘛，想低調點都不行~
這鍋底我給★★★★★，裡面除了，呃，你懂的：秘密醬料…這香辣味，鍋底還沒煮開就快饞得坐不住了。
不管了，先喝湯，首先是一股濃濃的海鮮味，然後在接下來的3秒內，辣味均勻的在舌尖由淺而深的散漫開來，誰像我一樣喝火鍋湯底一下連喝3碗的，請舉起你的雙手！
地址：淮海中路1號美食不夜城3樓（距離18路公交西藏南路淮海東路站14米）
本當屋
店裡的裝修風格從古代傳統的日式風格中提煉的元素，做成現代日式風格的裝修，牆上的攝像頭可以讓聚餐的小夥伴出現在牆上的螢幕裡，就是現在比較流行的VR技術，很具有趣味性和互動性哦~
如果你說每家日料店都用上等的新鮮食材，口感差不多的話，那你就錯了，本當屋的壽司除了這一點，它的飯粒會給你與眾不同的趕腳~
壽司週邊的米粒被捏得非常緊致，而內部的米粒卻比較鬆散，中間存在很多空氣，口中很輕巧地散開了，有一股忽然散開的崩裂感~這就相當考驗廚師的手藝了！
地址：淮海中路1號美食不夜城2樓（距離18路公交西藏南路淮海東路站14米）
5 世博園美食圈
寶泰麵館
這是一家有點年頭的麵館，店裡飄出的香味老遠都聞得到。一到飯點便座無虛席，但大家都是來去匆匆的，因而也少了等位的麻煩。
豬肝面的澆頭超級多，太給力了。濃濃的湯頭，絕對正宗濃油赤醬上海面！豬肝很嫩很入味，配有雞毛菜和一些韭黃，濃油赤醬，一碗面下肚，超級滿足！
現炒澆頭新鮮入味，濃油赤醬儂可歡喜？香濃細膩的大場面&鮮甜入味的素雞們，好吃到“老闆，再來一碗”！當然這裡的面可以免費加~
地址：瞿溪路1072弄1號（距離18路公交龍華東路蒙自路站420米）
上村水產
快過年了，還有什麼能夠比得上海鮮更能體現團長的手藝呢！
皮皮蝦不要太活躍噢，被抓出來之後會瘋狂掙脫~忽然想起來椒鹽皮皮蝦口感不錯的呢！
張牙舞爪的澳洲龍蝦先生和活潑好動的波士頓龍蝦小哥哥，端上桌也蠻好看的耶
WuWu的竹蟶王，來看我一陽指戳戳戳戳戳戳戳戳戳戳戳~
一隻手hold不住的帶子，五彩斑斕的鮑魚，還有帝王蟹、大閘蟹、三文魚……不能再買了，要提不動了！
地址：蒙自路757號（距離18路龍華東路蒙自路站175米）
再往前就是黃浦江邊了
止步於此，魔都的美食已經夠多了
各大商場彙集的魔都的美食集合起來
我想幾條美食街也裝不下
我相信這條線路上還有很多你鍾愛的美食