各位小夥伴大家好, 兩道菜今天給大家帶來的美食是蘿蔔花生卷, 蘿蔔有降血脂、軟化血管、穩定血壓、消積滯、化痰清熱等功效, 今天主要來介紹這道既可當零食又能當飯吃的簡單菜肴給大家, 接下來就看看小編是如何製作的。
首先給大家介紹需要的簡單材料。
主要材料有:白蘿蔔、澱粉、花生、芹菜、腐皮, 這簡單材料市場或超市都有。
配料:鹽、胡椒粉、花椒粉、食用油。
蘿蔔用擦子擦絲後用鹽醃制擠出水分切碎並裝碗,
花生拍碎,
芹菜切碎。
再把花生倒入蘿蔔碗里加適量的鹽、澱粉、胡椒粉、花椒粉攪拌均勻備用。
j將腐皮鋪平,
把攪拌均勻的餡料均勻的放到腐皮上面,
用手把腐皮卷起成條形後,
用刀把腐皮切開就好了,
上圖這樣即可。
把卷好的蘿蔔花生卷放入蒸籠蒸, 大約蒸8分鐘就熟了。
再把蒸熟出鍋放涼的蘿蔔花生卷切成塊,
上圖這樣切。
在鍋中放入油等油熱後放入切好的蘿蔔花生卷炸或煎都可以。
最後把蘿蔔花生卷炸或煎至金黃色即可出鍋裝盤。
這就是今天我們的蘿蔔花生卷,比大魚大肉更好吃,大家試試吧。
好了,今天我們的美食之旅就到這裡了,小夥伴可以隨手點擊關注、收藏、轉發和評論都是我們更新優質內容的原動力。
(本教程由兩道菜原創,不經過允許切勿轉載)
在鍋中放入油等油熱後放入切好的蘿蔔花生卷炸或煎都可以。
最後把蘿蔔花生卷炸或煎至金黃色即可出鍋裝盤。
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