花菜具有健脾養胃、腰膝酸軟、強腎壯骨、清肺潤喉、補腦填髓的作用, 是不少人愛吃的蔬菜。 花菜的做法你一定知道不少, 但你有嘗試過一整顆花菜球做一道菜嗎?
整顆花菜球
材料:食鹽、蔥花、辣醬、大蒜末、洋蔥末、胡椒粉、食用油、花菜。
步驟一:將花菜洗乾淨以後,
步驟二:將準備好的一整顆花菜放在鍋中, 將準備的佐料全部混合好, 倒在花菜上。
步驟三:將醬料用乾淨的收在花菜上抹勻, 保證味道融入花菜, 將做好的花菜放入烤箱烤35分鐘至花菜熟軟。 沒有烤箱的朋友也可以用蒸鍋蒸熟, 體驗另一種風味哦!
花菜米飯
花菜柔軟細膩的口感
搭配米飯一起食用
健胃養身比雜糧還好吃
材料:花菜、熟米飯、青菜、食用鹽。
步驟一:將花菜洗淨以後切成小塊去掉花莖備用。
步驟二:把花菜放入料理機攪碎,沒有料理機的朋友用刀切碎也可,切的越細越好。
步驟三:把花菜末和熟米飯攪拌均勻以後,加入青菜。在鍋中根據自己的喜好蒸熟或炒熟即可。
花菜米花球
喜歡外酥裡嫩口感的朋友
趕緊來試試花菜米花球
好吃到停不下來!
材料: 花菜、麵粉、雞蛋、油、鹽、麵包糠。
步驟一:把洗乾淨以後,把花球掰成小塊備用,雞蛋打成蛋耶。
步驟二:將花菜放在蛋液中浸泡,再放在麵粉中裹一層麵粉,最後裹上麵包糠。
步驟三:將花菜放在油鍋中炸熟,注意不要炸糊哦,炸好後就可以吃啦!
花菜米飯
花菜柔軟細膩的口感
搭配米飯一起食用
健胃養身比雜糧還好吃
材料:花菜、熟米飯、青菜、食用鹽。
步驟一:將花菜洗淨以後切成小塊去掉花莖備用。
步驟二:把花菜放入料理機攪碎,沒有料理機的朋友用刀切碎也可,切的越細越好。
步驟三:把花菜末和熟米飯攪拌均勻以後,加入青菜。在鍋中根據自己的喜好蒸熟或炒熟即可。
花菜米花球
喜歡外酥裡嫩口感的朋友
趕緊來試試花菜米花球
好吃到停不下來!
材料: 花菜、麵粉、雞蛋、油、鹽、麵包糠。
步驟一:把洗乾淨以後,把花球掰成小塊備用,雞蛋打成蛋耶。
步驟二:將花菜放在蛋液中浸泡,再放在麵粉中裹一層麵粉,最後裹上麵包糠。
步驟三:將花菜放在油鍋中炸熟,注意不要炸糊哦,炸好後就可以吃啦!