看到集市上有賣藕的， 小影還挺納悶不知道怎麼吃， 問了問婆婆原來藕片還可以炒著吃， 首先準備新鮮的藕洗淨， 去頭去尾， 切成薄片。
放入開水鍋中焯一下水， 撈出洗淨控幹水分。
起鍋燒油下入蔥薑蒜末爆出香味、放入一勺的老乾媽醬炒出紅油、加入一勺的海鮮醬油。
把藕片倒進去翻炒均勻。
成品出來了。
看到集市上有賣藕的， 小影還挺納悶不知道怎麼吃， 問了問婆婆原來藕片還可以炒著吃， 首先準備新鮮的藕洗淨， 去頭去尾， 切成薄片。
放入開水鍋中焯一下水， 撈出洗淨控幹水分。
起鍋燒油下入蔥薑蒜末爆出香味、放入一勺的老乾媽醬炒出紅油、加入一勺的海鮮醬油。
把藕片倒進去翻炒均勻。
成品出來了。