為規範校園周邊小飯桌經營秩序、保障學生校外飲食安全,
新學期開學以來,
小店區食藥監局對轄區小飯桌進行了備案登記及星級評定。
目前,
全區共有344家小飯桌通過驗收,
並從昨日起在各學校門口醒目位置公示,
內容包括名稱、位址、聯繫方式、評定級別等,
方便家長選擇監督。
“我們學校周邊共有11家星級小飯桌,
其中4家三星、5家二星、兩家一星,
已經上牆公示,
孩子們去這些地方午托應該比較放心。
”昨日,
長治路小學政教處主任高燕告訴記者,
該校共有1500多名學生,
中午在小飯桌午托的近300名,
給小飯桌評星、公示既為家長把了關,
也為家長提供了選擇範圍。
隨後,
記者跟隨小店區食藥監局工作人員前往該校對面的“好孩子”校外託管站抽查,
看到小飯桌兩名廚師正戴著口罩和白帽子做飯,
廚房窗戶上貼著營業執照及工作人員健康證等,
一旁桌上放著採購台賬和留樣記錄等。
小飯桌負責人王世敏說,
10年前,
她自己的孩子到長治路小學上學,
一番考察後,
沒有找到讓她放心的小飯桌,
於是決定自己辦,
近幾年通過摸索,
小飯桌都比較規範了,
評級得了三星,
目前有40多個孩子在此午托。
每年春秋兩季開學時,
小店區食藥監局都要對校園周邊的小飯桌開展培訓、督導和規範,
通過持證情況、衛生管理、原料採購、加工操作、餐具洗消、食物留樣等各個環節,
加強格式化檢查監督,
並根據打分情況進行星級評定,
得分90分以上的為三星,
80分至90分為二星,
70分至80分為一星,
70分以下不評星。
評星結果在校門口醒目位置予以公示,
以便家長選擇參考。
今年春季開學時,
小店區食藥監局對全區37所中小學周邊的344家小飯桌進行集中摸底排查,
對符合驗收標準的小飯桌予以登記備案和評星,
其中一星小飯桌120家、二星小飯桌158家、三星小飯桌66家。
隨後,
還要對這些小飯桌進行不定期抽查,
消除學生校外就餐食品安全隱患。